前台新进员工带教手册(V11)
发布时间:2023-05-29 17:36:03 来源:文档文库
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前台新进员工带教手册
目录
一、海友酒店介绍
1.1品牌故事1.2产品特征1.3目标客户群
二、海友酒店前台交接班制度
2.1交接班准备2.2交接事项2.3填写交接班本2.4接班事项2.5交接班签名
三、海友酒店前台员工带教计划
3.1带教目的3.2带教内容
一、海友酒店介绍:1.1品牌故事
海友酒店是华住酒店集团(原汉庭酒店集团)旗下的风格经济型酒店连锁品牌,致力于为有预算要求的客人提供“欢乐、超值”的住宿产品。
我们全情投入,与顾客真诚沟通,分享快乐,为客人提供愉快、舒适的住宿体验。一切从我们的“HI”开始。。。。。。
2005年初,华住在中国正式创立,同年8月,第1家门店开业,2006年底,旗下的汉庭酒店第34家开业。2007年7月,华住以股权融资8500万美元创下中国服务行业首轮融资的新纪录,2007年底,汉庭酒店第74家开业。2008年初,汉庭在全国签约门店数达到180家,完成了全国主要城市的布局,并重点在长三角、环渤海湾、珠三角和中西部发达城市形成了密布的酒店网络,成为国内成长最快的连锁酒店品牌之一。2008年4月,汉庭已开业酒店超过100家,出租率、经营业绩各项指标均在业内处于领先地位。
2008年2月,华住酒店集团正式成立,是国内第一家多品牌的酒店集团。华住致力于实现“中国服务”的理想,即打造世界级的中国服务品牌。华住的愿景是“成为世界住宿业领先品牌集团”,为此,我们将不断追求精细化的管理,实施标准化的体系和流程,更全面、更迅速地推进集团化发展。华住酒店集团旗下目前拥有禧玥酒店、星程酒店、汉庭酒店、全季酒店、海友酒店五个系列品牌,我们将坚持时尚现代、便捷舒适、高性价比的优势特点,塑造中国酒店的典范。
1.2产品特征
装饰风格简约时尚公共区域提供免费网吧全酒店无线覆盖
独立淋浴、写字桌、电视机提供大毛巾自助理念1.3目标客户群
有预算要求的商务客人、家庭型散客、青年群体、长住客、背包客二、海友酒店前台交接班制度:2.1交班前准备
➢整理前台物品;➢检查必备品和表格;➢清点备用金;
➢核审本班次账目,账目无误后,才能下班;
➢完成本班的预订输入、入账等事项,并将相关表格归档;➢完成本班公安系统登记录入;➢完成前台卫生清洁工作。2.2交接事项
➢以下事项如有特殊情况必须记录:预订情况、催账情况、叫醒、遗留物品、借物、留言、行李寄存、
各类钥匙、房卡钥匙、有价证券、贵重物品寄存等;➢当日重要事项;
➢上一班次交接尚未完成的事件必须写并与下一班交接;➢需下班次跟进事宜;➢本班未完成事宜。2.3填写交接班本
➢记录宾客的问题、要求和投诉;➢交接人填写交接事项栏相关内容;➢交接重要工作任务;
➢接班人填写交接班时相关情况:备用金、发票、行李件数、会员卡、房卡等记录,并确认。2.4接班事项
➢阅读《交接班本》及时询问相关事宜;
➢根据《物品借用记录本》交接借物,确保借物没有遗失;➢查看贵重物品寄存记录与实际是否一致,钥匙是否齐全;➢查看《遗留物品记录》询问前一班有无特殊情况;➢查看《前台钥匙领用记录》是否正常;➢