前台新进员工带教手册(V11)

发布时间:2023-05-29 17:36:03   来源:文档文库   
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前台新进员工带教手册
目录
一、海友酒店介绍
1.1品牌故事1.2产品特征1.3目标客户群
二、海友酒店前台交接班制度
2.1交接班准备2.2交接事项2.3填写交接班本2.4接班事项2.5交接班签名
三、海友酒店前台员工带教计划
3.1带教目的3.2带教内容
一、海友酒店介绍:1.1品牌故事
海友酒店是华住酒店集团(原汉庭酒店集团)旗下的风格经济型酒店连锁品牌,致力于为有预算要求的客人提供“欢乐、超值”的住宿产品。
我们全情投入,与顾客真诚沟通,分享快乐,为客人提供愉快、舒适的住宿体验。一切从我们的“HI开始。。。。。。
2005年初,华住在中国正式创立,同年8月,第1家门店开业,2006年底,旗下的汉庭酒店第34家开业。20077月,华住以股权融资8500万美元创下中国服务行业首轮融资的新纪录,2007年底,汉庭酒店第74家开业。2008年初,汉庭在全国签约门店数达到180家,完成了全国主要城市的布局,并重点在长三角、环渤海湾、珠三角和中西部发达城市形成了密布的酒店网络,成为国内成长最快的连锁酒店品牌之一。20084月,汉庭已开业酒店超过100家,出租率、经营业绩各项指标均在业内处于领先地位。
20082月,华住酒店集团正式成立,是国内第一家多品牌的酒店集团。华住致力于实现“中国服务”的理想,即打造世界级的中国服务品牌。华住的愿景是“成为世界住宿业领先品牌集团”,为此,我们将不断追求精细化的管理,实施标准化的体系和流程,更全面、更迅速地推进集团化发展。华住酒店集团旗下目前拥有禧玥酒店、星程酒店、汉庭酒店、全季酒店、海友酒店五个系列品牌,我们将坚持时尚现代、便捷舒适、高性价比的优势特点,塑造中国酒店的典范。

1.2产品特征
装饰风格简约时尚公共区域提供免费网吧全酒店无线覆盖
独立淋浴、写字桌、电视机提供大毛巾自助理念1.3目标客户群
有预算要求的商务客人、家庭型散客、青年群体、长住客、背包客二、海友酒店前台交接班制度:2.1交班前准备
整理前台物品;检查必备品和表格;清点备用金;
核审本班次账目,账目无误后,才能下班;
完成本班的预订输入、入账等事项,并将相关表格归档;完成本班公安系统登记录入;完成前台卫生清洁工作。2.2交接事项
以下事项如有特殊情况必须记录:预订情况、催账情况、叫醒、遗留物品、借物、留言、行李寄存、
各类钥匙、房卡钥匙、有价证券、贵重物品寄存等;当日重要事项;
上一班次交接尚未完成的事件必须写并与下一班交接;需下班次跟进事宜;本班未完成事宜。2.3填写交接班本
记录宾客的问题、要求和投诉;交接人填写交接事项栏相关内容;交接重要工作任务;
接班人填写交接班时相关情况:备用金、发票、行李件数、会员卡、房卡等记录,并确认。2.4接班事项
阅读《交接班本》及时询问相关事宜;
根据《物品借用记录本》交接借物,确保借物没有遗失;查看贵重物品寄存记录与实际是否一致,钥匙是否齐全;查看《遗留物品记录》询问前一班有无特殊情况;查看《前台钥匙领用记录》是否正常;小商品数量盘点交接情况(另附报表交接);清点备用金,查看发票、行李并记录;
查看客房提交的房态表,如有不明白要及时询问;
观察前台以及前台办公区域是否有您尚未清楚的物品和事项,比如桌面上的某些单据、或者未挂行
李寄存牌的行李等。
2.5交接班签名
交接班前台双方完成交接签名;值班经理检查复核;

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/00375dcebc64783e0912a21614791711cd79792d.html

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