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韩国人吃面的礼仪
韩国人吃面的礼仪
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韩国人吃面的礼仪
韩国好像是一个用生命在吃泡面的国家,他们爱吃泡面
的程度远远超过我们所想的。那么你们知道韩国吃面需要注
意什么样的礼仪吗
?
下面小编就为大家整理了关于韩国人吃
面的礼仪,希望能够帮到你哦
!
韩国人吃饭的礼仪
辛拉面是韩国人最喜爱的大众食品之一。与绝大多数中
国人主要在不方便的时候才吃方便面不同
,
韩国人不仅将方
便面视为能够快速填饱肚皮的食品
,
而且也将其视为大众化
的正餐之一。在韩国留过学的人可能都知道
,
韩国大学的食
堂里每顿只有两三种饭菜可供选择
(
当然每天并不一样
,
其
中之一就是鸡蛋煮方便面。不仅学生们爱吃
,
教授们也不嫌
弃。
韩国大学生或者公司职员外出举行
MT(membership
training,
联谊游
时
,
总会带上很多方便面。而在晚上酩町
大醉之后
,
早上起来煮一锅辛辣的方便面
,
则被视为开胃的
上等佳品之一。在饭店里吃部队汤时
,
其主料之一也是方便
面。街头小摊上销售的方便面和炒年糕则是韩国人喜欢的小
吃之一。退伍的军人们回忆起军队生活时
,
除了饼干、打游
击、足球等
,
方便面也总不落下。
在韩国的大街上也能经常看到专门卖方便面的餐饮店。
当然
,
作为主食销售的方便面并不只是在方便面里给客人加
点开水这么简单
,
而是有各种各样的做法
,
而且相当讲究。网
络上也有很多有关如何将方便面做得好吃的帖子
,
也有很多
人咨询如何开方便面店铺的。在韩国的超市里还销售专门用
来煮方便面的铜色小铝锅
,
留心的观众在韩剧中也能看到演
员们用小铝锅津津有味地吃方便面的镜头。
韩国人为何如此钟爱方便面
?
笔者觉得
,
可能是因为韩
国的方便面
(
辛拉面
集中体现了韩国人的饮食习惯和性格
特点。韩国饮食的基本特点就是咸、辣、少油、汤水。在笔
者的记忆中
,
韩国人的餐桌上几乎每顿都少不了一个汤
,
而
不管是主菜还是配菜
,
都偏咸、
偏辣
,
且没有什么油水。
因此
,
韩国人吃辛拉面时基本上连辛辣的汤也喝得干干净净。
夸张地说
,
尝一碗韩国辛拉面也就能大体了解韩国菜的
口味。当然
,
这并不是否认韩国菜的多样性
,
更不是贬低韩国
源远流长的餐饮文化。如此一说
,
想必吃过辛拉面的人也会
有同感
,
至少一位韩国朋友听笔者如此一说后十分赞同
,
并
连声说很长时间没有吃到韩国的辛拉面了。不仅一些海外的
韩国留学生说到辛拉面就想吃
,
就是吃惯了韩国菜的人也会
有些留念。
韩国人如此钟爱方便面似乎也与韩国人的急性子有关。
方便面本身就是快餐中的快餐
,
如果感觉到饿的话
,
几分钟
就能满足除饥需求
,
所以很适合韩国人的性格。尽管厂家一
般都最大限度地将泡面的时间压缩到了
3
分钟左右
,
但这似
乎仍不能满足韩国人的急切心情。韩国朋友们常说
,
几乎找
不到韩国人能够等方便面泡
3
分钟才吃的
,
而是巴不得一倒
进开水就能马上吃。如此急切性格似乎在推动韩国经济快速
腾飞中也助了一臂之力。
韩国人吃面的礼仪
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/025273addf88d0d233d4b14e852458fb770b38a3.html
《韩国人吃面的礼仪.doc》
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