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林下灵芝覆土仿野生栽培技术

发布时间：2018-03-21 来源：文档文库

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龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 林下灵芝覆土仿野生栽培技术
作者：杨俊杰卢文君唐承纪来源：《西北园艺·蔬菜》2016年第05期
灵芝生性喜荫，林地内通风、凉爽，为灵芝生长提供了适宜的环境条件，可降低生产成本，简化栽培程序，提高产量，为灵芝产业的发展提供了广阔的生产空间，而灵芝采摘后的废料又是树木生长的有机肥料，一举两得。
本技术采用废弃果树枝条粉碎成的木屑，作为灵芝栽培的主要原料，将木屑进行二次发酵处理，其纤维素、木质素经微生物分解后，嗜热菌在代谢过程中产生的抗生素防染抗染，死亡后的大量微生物群体可改善灵芝培养料的营养条件，简化了过去的接种发酵工艺，使之更适应于推广应用。根据灵芝与植物的互利关系，采用林下覆土栽培方式，灵芝子实体在生长发育过程中需要的氧气和水分得到充分保证，其生物转化率可由常规栽培的50%增加到80%。利用此法栽培的灵芝，柄短盖大，质地肥厚，光泽鲜艳，质量上得到了明显提升，灵芝栽培产生的经济效益也是可观的。 1.栽培季节
我国一些地区灵芝栽培的适宜季节，随当地自然温度的不同而有一定差异。一般而言，华南地区2月中下旬开始制种，3月下旬至4月上旬开始栽培，6月上中旬结束。长江流域4月中上旬制种，5月上中旬开始栽培，7月中旬结束。黄河以北地区4月下旬至5月中旬制种，5月中旬开始栽培，7月下旬结束。
灵芝属高温结实菌类，子实体生长温度以25-28℃为最适宜温度，各地可根据情况进行栽培。在温度稳定在24℃以上时，提前2个月制种。 2.原料处理
2.1树种选择与加工选择不含油脂、萜烯、丹宁的树枝作为原料。树枝晾干至出现裂缝后，方可粉碎成2-3 mm的碎小颗粒（过细不利通气，影响菌丝生长，造成厌氧发酵；过粗不易保持水分，导致灵芝菌丝生长稀薄），然后用钢筛筛去杂物，避免尖锐物体刺破菌袋，露天堆放备用。
2.2培养料配备灵芝是木腐性真菌，所需主要养分是碳水化合物和含氮化物，同时也需要少量的无机盐和维生素。一般的干树枝中都含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素，基本上能满足灵芝对营养的要求。本技术采用的配方为：树枝木屑89%，麦麸10%，石膏粉1%，含水量58%-60%，充分搅拌使其吸水均匀，pH值在7～7.5之间。
2.3拌料当确定未混入樟、柏、杉、松等含有抑菌物质的树木后，可直接按比例配制干料，三次翻料搅拌，使养分分布均匀。若湿料搅拌，视原料含水量而定，一般先进行预湿处

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/060ca6f4a2116c175f0e7cd184254b35effd1a1e.html