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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:1714447605 来源:
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香菇培养料含水量大小检验方法
5
、培养料含水量大小检验方法
检验水分大小的简单方法有
4
种。
5.1
看
直观培养料,湿度均匀,地面没有积水和淌水现象,培养料没有明显的水汪汪湿润症
状,也无偏干燥现象。
5.2
摸
手抓检验,拌好的培养料用手抓握之后,手上无水印,手上沾有少量麸皮和锯末,两
手一拍即掉
,
表明含水量合格。
5.3
试
抓一把搅拌均匀的原料放到展开的栽培袋上
,
用两手合掌加压后展开,手指捏住袋子的
一端轻轻抖一下之后,观察栽培袋表面,粘有少量麸皮和锯末而没有水印,说明培养料的
水分适宜;如果看到栽培袋上有水迹和大量麸皮、锯末,说明水分过量;如果只有少量麸
皮而无锯末,说明偏干燥。
5.4
装
按照标准装满袋,栽培袋口上沾附的原料用手指一弹就掉,说明含水量正常,如果轻
弹不掉说明水分过量,或者装好的袋料表面可以看到明显的原料接触塑料袋的湿润点
(
水
印
,同样说明水分过量。
6
、推广效果
此项技术自
2008
年以来,在全县进行推广,解决了传统的“当天拌料,当天装袋,
当天灭菌”
的时间约束,
适用于
5000
袋~
20000
袋规模化生产的提前
1d
拌料,
第
1
天~
第
2
天装袋,第
3
天~第
4
天灭菌的需要,数年来推广应用的培养料不变质不酸化,效果
良好,成为西峡县袋料香菇生产规模化装袋的重要生产技术模式之一。
7
、注意事项
培养料含水量,针对木屑培养料可以加入的水分含量,其中包含木屑本身含水量。例
如
60 cmx18cm
栽培袋样品的成品重量为
2.2 kg
的重量,属未经过晒干的木屑。此类木
屑经过
2
次取样
5 kg
晒干实验,晒干后的重量分别为
3.15 kg
和
3.35 kg
。其它材质的培
养料含水量,例如玉米芯、花生壳、果壳、棉花杆、稻壳、稻草等不同质量的原料,含水
量各有不同,不宜按照木屑的拌料水分含量,可以参考“培养料含水量大小检验方法选定
拌料水分用量
"
。
香菇袋料含水量
50%
~
55%
的控水拌料方法图
,
适用于香菇品种中转色较重、
颜色较深
的菌株,笔者曾经试验过的菌株有沪农
1
号、
L26
、
241-4
、
9608
、
9607. 808
等都适用。
而转色较轻,转色颜色浅的菌株,需要经过试验选择,适当提高培养料含水量的幅度,因
不同菌株在不同季节、天气条件、光照度、隐蔽度等环境条件下的出菇效果而定。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/07f3588226284b73f242336c1eb91a37f0113288.html
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