文档文库
手机版
投诉建议
热门搜索:
心得体会
演讲稿
思想汇报
首页
心得体会
学习心得体会
培训心得体会
军训心得体会
社会实践
作风建设
工作心得体会
教育心得体会
演讲稿
演讲稿格式
演讲稿范文
竞聘演讲稿
师德演讲稿
三分钟演讲稿
思想汇报
思想汇报范文
转正思想汇报
大学生思想汇报
季度思想汇报
教师思想汇报
工作计划
工作计划格式
工作计划开头
工作计划结尾
总结与计划
工作计划模板
工作总结
年终工作总结
年度工作总结
个人工作总结
实习报告
实习报告范文
实习计划范文
实习鉴定范文
实习报告内容
个人简历
求职简历
简历范文
简历模板
简历表格
简历格式
祝福语
春节
除夕
元宵
端午节
合同范文
合同范本
合同样本
合同范本格式
首页
>
茶道的意思
茶道的意思
发布时间: 来源:
文档文库
小
中
大
字号:
手机查看
茶道的意思
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方
式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习
礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶
情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,
也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是
茶文化的灵魂。通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美
学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通
过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国
茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火
.
茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、
水、炙、末、煮、饮。
古人品茶讲究六境:择茶、选水、侯火、配具、环境和品饮者的
修养,其一招一式有极严格的要求和相应的规范。
宋代品茶有一条法则,叫做“三点”:新茶、甘泉、洁器为一
;
天气景色宜人为一
;
风流儒雅、气味相投的佳客为一。
明代品茶要求更为严格细致,有“十三宜”和“七禁忌”。“十
三宜”即:一无事,二佳客,三独坐,四吟诗,五挥翰,六徜徉,
七睡起,八宿醒,九清供,十精含,十一会心,十二赏鉴,十三文
僮。“七禁忌”即:一不如法,烹点不得法
;
二恶具,茶具不清洁
;
三主客不韵,主人,客人举止粗俗
;
四冠裳苛礼,过于拘束礼仪
;
五
荤肴杂陈,茶贵清,一案荤腥,不能辨味
;
六忙见,没有品茶的工夫
;
七壁间案头多恶趣,环境布置俗不可耐。
因此,品茶有“一人得神”、“二人得趣”、“三人得味”的说
法
.
古人品茶讲究六境:择茶、选水、侯火、配具、环境和品饮者的
修养,其一招一式有极严格的要求和相应的规范。
宋代品茶有一条法则,叫做“三点”:新茶、甘泉、洁器为一
;
天气景色宜人为一
;
风流儒雅、气味相投的佳客为一。
明代品茶要求更为严格细致,有“十三宜”和“七禁忌”。“十
三宜”即:一无事,二佳客,三独坐,四吟诗,五挥翰,六徜徉,
七睡起,八宿醒,九清供,十精含,十一会心,十二赏鉴,十三文
僮。“七禁忌”即:一不如法,烹点不得法
;
二恶具,茶具不清洁
;
三主客不韵,主人,客人举止粗俗
;
四冠裳苛礼,过于拘束礼仪
;
五
荤肴杂陈,茶贵清,一案荤腥,不能辨味
;
六忙见,没有品茶的工夫
;
七壁间案头多恶趣,环境布置俗不可耐。
因此,品茶有“一人得神”、“二人得趣”、“三人得味”的说
法
.
廉、美、和、敬和韩国的茶礼一样,中国的茶道精神也有不同的
提法。中国虽然自古就有道,但宗教色彩不浓,而是将儒、道、佛
三家的思想溶在一起,给人们留下了选择和发挥的余地,各层面的
人可以从不同角度根据自己的情况和爱好选择不同的茶艺形式和思
想内容,不断加以发挥创造,因而也就没有严格的组织形式和清规
戒律。只是到了
20
世纪八十年代以后,随着茶文化热潮的兴起,许
多人觉得应该对中国的茶道精神加以总结,归纳出几条便于茶人们
记忆、操作的“茶德”。已故的浙江农业大学茶学专家庄晚芳教授
在
1990
年
2
期《文化交流》杂志上发表的《茶文化浅议》一文中明
确主张“发扬茶德,妥用茶艺,为茶人修养之道”。他提出中国的
茶德应是“廉、美、和、敬”,并加以解释:廉俭有德,美真康乐,
和诚处世,敬爱为人。
具体内容为:
廉——推行清廉、勤俭有德。以茶敬客,以茶代酒,减少‘洋
饮’,节约外汇。
美——名品为主,共尝美味,共闻清香,共叙友情,康起长寿。
和——德重茶礼,和诚相处,搞好人际关系。
敬——敬人爱民,助人为乐,器净水甘。
大约与此同时,中国农业科学院茶叶研究所所长程启坤和研究员
姚国坤在
1990
年
6
期《中国茶叶》杂志上发表的《从传统饮茶风俗
谈中国茶德》一文中,则主张中国茶德可用“理、敬、清、融”
四字来表述:
理——“理者,品茶论理,理智和气之意。两人对饮,以茶引言,
促进相互理解
;
和谈商事,以茶待客,以礼相处,理智和气,造成和
谈气氛
;
解决矛盾纠纷,面对一杯茶,以理服人,明理消气,促进和
解
;
写文章、搞创作,以茶理想,益智醒脑,思路敏捷。”
敬——“敬者,客来敬茶,以茶示礼之意。无论是过去的以茶祭
祖,公平是今日的客来敬茶,都充分表明了上茶的敬意。久逢知己,
敬茶洗尘,品茶叙旧,增进情谊
;
客人来访,初次见面,敬茶以示礼
貌,以茶媒介,边喝茶边交谈,增进相互了解
;
朋友相聚,以茶传情,
互爱同乐,既文明又敬重,是文明敬爱之举
;
长辈上级来临,更以敬
茶为尊重之意,祝寿贺喜,以精美的包装茶作礼品,是现代生活的
高尚表现。”
清——“清者,廉洁清白,清心健身之意。清茶一杯,以茶代酒,
是古代清官司的廉政之举,也是现代提倡精神文明的高尚表现。
1982
年,首都春节团拜会上,每人面前清茶一杯,显示既高尚又文
明,‘座上清茶依旧,国家景象常新’,表明了我国两个文明建设
取得了丰硕成果。今天强调廉政建设,提倡廉洁奉公,‘清茶一杯’
的精神文明更值得发扬。‘清’字的另一层含义是清心健身之意,
提倡饮茶保健是有科学根据的,已故的朱德委员长曾有诗云:‘庐
山云雾茶,示浓性泼辣。若得长年饮,延年益寿法。’体会之深,
令人敬佩。”
融——“融者,祥和融洽、和睦友谊之意。举行茶话会,往往是
大家欢聚一堂,手捧香茶。有说有笑,其乐融融
;
朋友,亲人见面,
清茶一杯,交流情感,气氛融洽,有水乳交融之感。团体商谈,协
商议事,在融洽的气氛中,往往更能促进互谅互让,有益于联合与
协作,使交流交往活动更有成效。由此可见,茶在联谊中的桥梁组
带作用是不可低估的。”两位专家还认为:中国的茶,“能用来养
性、联谊、示礼、传情、育德,直到陶冶情操,美化生活。茶之所
以能适应各种阶层,众多场合,是因为茶的、茶的情操、茶的本性
符合于中华民族的平凡实在、和诚相处、重情好客、勤俭育德、尊
老脘二甲苯的民族精神。所以,继承与发扬茶文化的优良传统,弘
扬中国茶德,对促进我国的精神文明建设无疑是十分有益的。”在
此之前,台湾的范增平先生于
1985
年提出中国“茶艺的根本精神,
乃在于和、俭、静、洁。”
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/0a36e837aa956bec0975f46527d3240c8547a114.html
《茶道的意思.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
文档为doc格式
分享到:
相
关
案
例
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
安全验证
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
相关推荐
1
2020年品茶之道
2
养生座右铭简短
3
健康之养生之道在于把握平常
4
秋词学案1
5
七年级语文下册《虞美人》快乐学案长春版
6
福师《大学语文(一)》在线作业一【20春答案49719】
7
中国古代文学专题唐诗宋词期末复习题及参考答案
8
西安交通大学《大学语文》期末考试拓展学习(五)5
9
部编人教版《秋词》教学设计
10
第六单元课外古诗词《秋词(其一)》教案部编版语文七年级上册
推荐内容
《插花品茶之道》读后感800字.doc
茶道的基础是什么
独善其身的故事
独善其身成语解释
细说喝茶养生之道
品茶的方法
茶道之美的解释
《现代汉语词典》(第6版)“细”字义项商榷
细参
走,随东坡先生品茶去……