超实用重庆加盟重庆小面店选址原则

【超实用】重庆加盟重庆小面店选址原则

很多人总想着自己去做点小生意，但不知道做什么好？在四处打听，结合亲戚朋友的建议之后，终于决定想要开个重庆美食餐饮加盟店了。那么问题来了，开一个重庆美食餐饮加盟店需要多钱呢？是否在自己的能力范围内呢。

那么，实用的攻略有哪些？一般会选择哪家呢？哪个是最实用呢？下面就随小编来看一看吧~

随着人们对于美食口味的变化，使得重庆小面加盟项目得到了飞速的发展，越来越多的小本创业者加入到了其中。重庆小面风味独特，开一家加盟店可以抓住更多人群的心，在决定开店之后投资者必须知道一些开店知识，如选项目，选址，今天就分析一些选址的方法!餐饮创业是大事，开店做生意有四难，选址难、定位难、选产品难，营销难，那要说很难的就是选址难，因为好的选址成就好的生意，而不好的选址则会成为失败的基点。选址是一门学问，而要做好大学问我们则需要不断的考察与观察，关于选址其实我们还应该去总结别人的成功。而接下来渝口福餐饮培训将要给大家分享的是重庆小面加盟店的六大选址方法以及雷区。

要想实现重庆小面加盟店稳定的发展就一定要确定服务对象。要结合重庆小面加盟店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定重庆小面加盟店经营的品种，再挑地方，所以投资者确定人流朝向及人流量必须清楚人们要往哪里去，知道人潮确实的分布状况才知道这个地段是否值得选择。

而顾客来重庆小面加盟店消费一般讲究的是方便，快捷，周围是否交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易接近。

再来视察重庆小面加盟店周围的环境，这时要用两种角度来观察，一是商人的角度：什么迹象显示该地点可以创造业绩？其次，从顾客的角度：你会不会到这里逛街？到这里逛街的都是些什么人群？另外提醒重庆小面加盟商转租店面的时候一定要慎重。

这在重庆小面加盟店选址原则中投资者必须考察加盟店铺的大小，包括店铺所在的商业建筑的硬件条件，如面积、地基、纵深、方位、日照条件、道路衔接、倾斜度等因素的影响。切记注意一下雷区：

雷区一：盲目进入新场地：有一个新建的十分优越的场地，各方面都很理想，但重庆小面加盟店生意就是不好，问题是出现在招商的部分。因为购物中心资源整合不足，品牌落位规划欠缺，造成整个商场死气沉沉;开发商为了扩大招商面积创造业绩，拼命利用空间做加法，牺牲原本的功能定位，更不在乎已进驻商家的存活，品牌布局混乱，人流引导线被破坏，顾客消费感受不愉快；重庆小面加盟店可见度不高，广告位设置不够等，最终造成关张退场。

雷区二：贪便宜贸然进驻楼中楼店面：重庆小面加盟店老板希望将店面开进楼中楼，意在抢夺大楼内集中的人群，但这也是存在一定风险的。首先，大楼内部各楼层的空置率，能否稳定在一个较低的水平;其次大楼内人群的消费习惯如何，是更喜欢到周边换一下环境尝试新品，还是喜欢在楼内简单吃一吃;再次大楼周边是否有足够多的餐饮配套，重庆小面加盟店的服务从菜品、环境、服务上是否能做出差异。此外在纯办公区做楼中楼店，工作日的生意主要集中在午餐，而周六周日则几乎没有生意。如此短的营业时间给重庆小面加盟店的营收带来更大的压力。

虽然进驻这样的楼中楼，大多可以拿到优惠的租金价格或者支付政策，但面对上述种种风险，仍难以抵抗。因此做办公区生意，营业时间比较有限，再加上门店设立在楼中，更加无法将外界的人流引入。选择楼中店，要思考清楚，加倍谨慎。

雷区三：过分相信二房东：很多铺面是掌握在二房东手里的。如上文第一个致命案例所述，二房东也相当于一个招商经理，他的眼界和能力如何，同样影响到整个地方生意的好坏。在重庆有一个案例，一个将2000多平方米物业承租下来的二房东先是引入过气的服装销售店面，后来在过年的时候因为欠下巨额债务直接违约，索性放下烂摊子不管，导致大房东强行收回房产，入驻的商家无辜躺枪，前期投入完全白费。

雷区四：对商圈发展没有远期判断：5年前，当互联网经济对老百姓的日常生活还没有明显影响的时候，各种批发市场的经济是非常活跃的。经济的活跃带动了各专业批发市场的人流，也形成了批发市场的商圈店。

雷区五：选址分析停留在表象：什么是表象?你看到街上人来人往，看到大家大包小包消费，这些都是表象，也可能是假象。在一些人流量大、人员密集的地方，很可能这些人都是流动人口，进店的欲望和需求并不强烈。

雷区六：贪图好位置却选择了畸形的房屋结构：一位重庆小面加盟店老板曾经为了拿下一个位置极佳的铺面，选择了一个呈窄长形状的铺面，其面积就像智利的国土。这个店原本是停车场的通道，由于地理位置实在太好，被加建改造起来做商业。位置虽好，可用户体验极差，结果经营不善。

上述重庆小面加盟店选址的六大致命错误，也是重庆小面加盟店老板创业中最容易碰到、最容易犯的六大雷区。在重庆小面加盟店选址的时候，切勿因为着急开业而在选址上草草了事，也不能因为省钱而在选址上贪图便宜，最终对重庆小面加盟店的生意带来持续、致命的伤害。

无论是特色重庆美食餐饮加盟加盟还是别的行业，要想长久的生存下去，就得不断要拥有吸引消费者的特色还要拥有吸引消费者的亮点，只有这样才能让重庆小面培训加盟店长久的生存并发展下去。

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