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正在进行安全检测...

发布时间：2023-11-02 10:27:25 来源：文档文库

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炒鸡块的家常做法

炒鸡块是很多人喜爱的选择，这样佳肴在吃的时候，提高食欲哈桑有很好帮助，同时吃鸡块对身体好处比较多，长期选择吃这样食物，利于身体各方面发展，那炒鸡块的做法如何呢，制作鸡块并不是很难，而且炒鸡块在制作时间上，也是比较短，下面就详细的介绍下具体的制作步骤。炒鸡块的做法：美味炒鸡块
材料：嫩鸡1只青红辣椒适量做法
1将鸡肉切成小块，焯去血水备用;2炒锅烧热，倒入一小勺油润下锅，然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块;3大火翻炒一分钟左右，林入2大勺料酒，再翻炒均匀，淋入生抽4大勺，老抽1大勺，翻炒均匀上色;4从入适量开水(与鸡块1：1的量即可，大火烧10-15分钟左右，看到汤汁基本烧开，撒上青红丝出锅装盘即可。客家炒鸡块材料
主料：鸡腿500克，调料：植物油30克，豆瓣酱10克，白砂糖3克，九层塔20克，红辣椒10克，大葱5克，姜5克做法

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1.将鸡腿肉切块;2.九层塔切碎;3.辣椒洗净切片;4.炒锅注油烧热，下入葱、姜爆香，放入鸡腿煸炒，加入豆瓣酱、白糖炒入味，放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。通过对炒鸡块的做法认识，在制作这样佳肴的时候，可以选择以上的制作方式，这些不同的制作方法，让鸡块在口感、色泽、味道上都有很大改变，因此对它们的选择，完全可以根据自身喜爱进行，这样制作后也非常喜爱吃。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/0cb6790277a20029bd64783e0912a21615797f56.html