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澳洲龙虾刺身做法大全有哪些-

发布时间：2023-02-05 18:03:04 来源：文档文库

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澳洲龙虾刺身做法大全有哪些?龙虾有很多品种，以澳洲龙虾最出名，体形大，味道鲜美，喜欢海鲜美食的人们一般都会选择，但由于价格贵让很多人放弃食用，但随着海产品的增多，喜欢澳洲龙虾的人也越来越多，人们可以根据自己的口味做出可口的食物，如澳洲龙虾刺身，而澳洲龙虾刺身做法就受到人们的关注，那么澳洲龙虾刺身做法大全有哪些?澳洲龙虾刺身做法一、主料：1.4公斤澳洲龙虾、适量姜、适量葱、适量蒜、适量香菜、适量料酒、适量胡椒粉、适量橄榄油口味：咸鲜主要做法：炒操作步骤：1龙虾在海鲜店让员店切件处理好。2烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油，放入蒜姜。3中火爆出香味加入葱白继续爆香，然后盛起备用。
4将龙虾放入大火爆炒。5炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒，盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖。6将盛起的姜蒜葱白重新倒入翻炒片刻。7再将香菜以及葱叶一起放入。8只需炒片刻即可熄火上碟。澳洲龙虾刺身做法二、主料：活龙虾1只(约1500克、芥末3茶匙、白糖1茶匙、熟植物油3茶匙、酱油3茶匙、冰渣500克主要做法：酱操作步骤：1将活龙虾取出肉后冻制，然后片成薄片，放在铺有冰渣的盘中。2另将龙虾头、尾制熟，摆在盛器两头，跟味料上桌即可。澳洲龙虾刺身做法三、

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