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西安旅行出游美食小吃
西安旅行出游美食小吃
发布时间:2023-03-22 07:40:29 来源:
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***
西安:
1
.同盛祥:牛羊肉泡馍、香酥鱼条、芝麻里脊
地址:钟鼓楼广场〔天下第一碗〕
2
.粉巷:
〔
1
〕春发生葫芦头泡馍:西安老字号的泡馍店,真正外乡特色。环境还可以,效劳也不错。
每碗
7
、
8
元,
还有其他菜、
主食。
葫芦头就是猪大肠,
冒肥肠是春发生的镇店之宝,
好吃,
有老店看家风范。
〔
2
〕樊记腊汁肉夹馍:老字号,西安最有名的肉夹馍。其中肉很入味,肥瘦适宜,瘦的地
方不柴,肥的地方不腻,混着肉汁,夹在热腾腾香喷喷的馍里,咬一口下去,有馍香肉香还
有浓浓的
肉汁,吃一辈子也不会腻。
〔
3
〕王子饭店:西安市目前比拟高档的饭店,环境很幽雅,通透的大厅,进门小半面墙里
都是中型水族。属于高档消费,一般
3000
元以上
/
桌,环境、效劳堪称一流。该店招牌菜是
鲍翅。
〔
4
〕牵人麻辣粉:西安本地知名特色小店。环境虽差,店面虽小,但味道正宗,麻辣粉和
肥肠粉够香够辣,配上西安冰峰汽水,简直爽极了。要是想吃饱一般还会再加个饼,才算是
真正填饱肚子。
〔
5
〕刘记腊汁肉揪面片:是粉巷最具人气食品,假如食物也按口味分男女的话,腊汁肉揪
面片就是很男性化的食物了。大老碗的腊汁肉块很实在,
厚厚的面片,
非常筋滑,
放进嘴里
好似自动就会忘嗓子里滑,加上各种调料,吃起来又爽又解腻。
〔
6
〕顶顶香煎饼:西安著名连锁饮食店,卫生、效劳均可放心,环境也不错,人气很旺。
煎饼做得吹弹可破,
再点些家常菜夹到饼里吃,
很有特色。
京酱肉丝和酸豆角肉沫是最受欢
送的菜,
卷在菠菜的绿色饼里,色香味俱全。
〔
7
〕西冷春牛肉面:西安的老字号,有凉面和汤面两种截然不同的,
3
.回民风味小吃街:
这里集中了西安的很多特色小吃。
路是青石板路,
店面一律是清水砖墙,
建筑还保持着原汁
原味的明清传统构造,古色古香。
交通:坐
611
路公交车到鼓楼下车,从鼓楼的门洞穿过来,一眼就能看到“回坊风情街〞
的牌坊。
营业时间:小吃店铺白天也开张,不过晚上才最热闹,一般都会营业到
22:0
左右。
〔在回民街找好吃的,
最好别以店面大小来判断食物好吃不好吃,
也不用问别人,
也不要相
信别人告诉你的,到吃饭的时候看哪家的人最多,那他家肯定是最好吃的。
〕
★
北院门
平娃烤肉馆:
烤肉是北院门乃至整个回民小吃街最常见的美食,
平娃很有名,
这里的烤肉串
都是按把来的,你单买几串人家都不卖。
1
***
楼北楼:
位于回民街的繁华地段,
饭庄提供了很多种清真食品,
在这里几乎可以吃遍陕西的
清真小吃,主要以牛羊肉泡馍系列为主。
红红酸菜炒米:特制的米饭,炒米混合了酸菜的酸、油的香,酸酸辣辣、香而不腻,用牛肚
配着吃,更有一番风味,南方来的朋友一定要到这里尝尝。
贾永信:老字号,这里的腊牛肉是很经典的,肉烂味香。贾永信除了肉食之外,还有很多非
常知名非常好吃的特色小吃。
★
北广济街
东南亚甑糕王:
西安卖甑糕生意最好的地方,
也是回民特色小吃之一。
甑糕味道不错,
糯米
软软的、黏黏的、甜甜的很有一番味道,上面还铺着一层蜜枣泥和一些豆子,不愧是“甜食
动物的宠儿〞。
就是每次都要排很长的队,
这家的甑糕是可以外带的,
据说最长可以保存半
年。
老米家羊肉泡馍:北广济街的老米家泡馍是公认的好,老米家还得早去,只卖早中餐,
下午
2:00
就不卖了,想吃一定要赶中午前去。
价格:普通的
18
元,精品的
25
元。
老白家水盆羊肉:回民街上最好的两家水盆之一〔另外一家是北院门的老金家〕
,一碗浓浓
的热汤,配合上滚烫的馍,掰成小块扔进去,吸收了汤的鲜味,和着味美的羊肉。
★
西羊市
贾三灌汤包:贾三灌汤包独具风味,皮薄如纸,馅嫩含汤,调料香浓,人称“三绝〞,被誉
为古城第一笼。来到西安,无论如何都该去品味贾三灌汤包子。
价格:
12
元左右,是纯牛羊肉的,绝不是牛肉糕做出来的,馅料足,味道好,值得一吃。
〔店里饮料较贵,不要在这里买〕
地址:
位于西安回族聚居区的北院门仿古一条街,
在古雅端庄的牌楼和廊栋之间,
很容易就
可以找到“贾三灌汤包子〞的金字招牌。
刘纪孝家腊牛羊肉:
特点是肉入口就化,
能切成片,
特别合适老年人吃。
这里的生意很红火,
不仅有很多外地的人会来排队买,
更有许多本地人来这里品味。
有的人在这里买肉回家,
然
后就直接夹馍吃了。
★
大皮院
定家小酥肉:到西安玩耍,回民街是必去的地方。
小酥肉是拿牛肉做的,整个酥肉泡在油汤
里;吃时沾点辣椒,味道会更好;配米饭、泡菜、酸梅汤,简直是人间美味。
不过毕竟量
大、油大,外地朋友可以两人点一碗先尝尝。
高家烤肉馆:
这家的位置有点不一样,
在路边你抬头就能看到有个灯箱写着
“高家烤肉馆〞,
然后可以顺着窄窄的巷子口走进去,
不一会儿就能看到高家烤肉馆了。
很多当地人都来这儿
吃,味道很好。
乌家小炒:这家的泡馍,与其他一般的羊肉或是牛肉泡馍不同,它是用羊肉丁、西红柿、青
菜等和碎馍放在一起,对于吃不惯西北泡馍的朋友来说可以尝尝,体验一下另一种新颖感,
2
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/10d6632d9cc3d5bbfd0a79563c1ec5da51e2d6ee.html
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