如何开超市开超市必须注意的细节

发布时间：2013-02-05 04:14:49 来源：文档文库

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ÈÕÆÚ£º2007-5-24 10:09:25

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一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和。一旦决定开店，必须对所选地点作全面的考察，了解该区人口密度、人缘等等。开店选址是很讲究的，一般应该掌握以下10个细节。

1.交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。

2.接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点，来过的顾客向别人宣传介绍，会比较容易指引人光顾。

3.选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其在经营上更具发展潜力。

4.要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候，行人为了要过马路，因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。

5.选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”，事实证明，对那些经营耐用品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。

6.根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同，其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方，比如服装店、小超市，但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方，比如保健用品商店和老人服务中心，就适宜开在偏僻、安静一些的地方。

7.要有“傍大款”意识。即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近，甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如，你想经营吃的，那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的。因为，这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它们开店，不仅可省去考察场地的时间和精力，还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。

8.位于商业中心街道。东西走向街道最好坐北朝南；南北走向街道最好坐西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方；在坡路上开店不可取；路面与店铺地面高低不能太悬殊。

9.要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面，店门前自然就失去独立的广告空间，也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。

10.选择由冷变热的区位。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置，不如选择不远的将来由冷变热目前未被看好的街道或市区。

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ÈÕÆÚ£º2007-5-11 11:55:07

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如何开超市开超市必须注意的细节

来源：【4399】 2010-7-14 字体大小：[ 大中小 ]

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　　近年来，超市购物越来越火爆，一时间超市市场火速升温，很多创业人也想进入这一行业谋求发展之路，可是如何开超市，开超市应该考虑哪些问题，要注意什么细节呢，下面帮您理理想路。

如何开超市开超市必须注意的细节

　　第一：柜台，柜台这个东西有三种，木桩的，石头的，还有那种特别豪华的大理石的，建议新手们做石头的或者木桩的，做之前可以自己动手做，做之前的准备工作就是大量的种橡胶，大量的开采岩石，因为材料基本上就这两个东西。如果做石头柜台还需要棉花和亚麻，但是需求量不是很大，一样准备两组即可。

　　第二：货品，如何开超市,新手开超市资金不多，建议刚开始卖些自己自产自销的东西，比如我搞种植，我小号挖矿，我老婆钓鱼，还有个朋友是养殖，所以刚开始我们的货物还比较丰富，所以新手建议和自己的朋友，当然最好是信得过的或者现实中的朋友分配好职业，这样各自提供货品。

　　第三：定价，其实庄园中的超市也有有名气的与默默无闻的，当你的超市还默默无闻的时候你千万不要把你的价格定得过高，多方比价然后定价，这个工作即使在以后你的超市开得很有名气的时候也需要经常做，薄利多销这个是少不了的，如果是自产自销的商品定个良心价就好了，不过也不能过低，因为还得防止扫货，这就是我在之前的帖子中说过的，你的人气再好，没有货也是白搭。

　　第四：广告，这个就自己想办法了，争取同时覆盖的镇至少6个以上，广告中尽量只打你的主打商品，后面最好不要跟价格，因为跟上价格如果过于便宜会挨扫，如果贵了人家就根本不去你家，即使你家其他东西再便宜也是等于零啊。

　　第五：选择进货商，这个就是后期的事情，当你的超市出现供不应求的情况后你就要考虑买货来卖，因为自产自销很可能忙不过来，同时你要扩大超市的规模使货品尽量齐全，这个方面爷们的超市是个典范，大家可以去观摩一下。如何开超市,选择供货商的要求是长期稳定，价格基本上全服是通价了，所以你一定不要压供货商的价，因为对于超市来说，供货商好比源头的水，只有源头细水长流才有你的水喝。

　　第六：活动，能上人气排行榜是个好事，猫猫超市在人气排行榜第二的时候我尝试过每天不打广告，都有600多人气，所以上排行榜是必须的，但是活动得你自己策划，而且刷喇叭很费钱的，我中秋搞活动刷喇叭花了70多万，搞活动花了50多万，可想而之了，如果超市每天有300多人气，并且销量不错的情况下建议不上人气排行榜。

(1)用产品抵进场费。在和超市谈判的时候，要尽量采取用产品抵进场费的办法，这对我们来说，不仅降低了进场费(产品还有毛利)，也减少了现金支出。　　(2)用终端支持来减免进场费。　　商场与超市宣传支持有：卖断超市户外广告牌、广告位等，也可以为超市制作相关的设施和设备。比如，店招、营业员服装(童装可做)、货架、顾客存包柜、顾客休息桌椅等。但要注意的是，这上面全部要打上产品的广告和标识。　　(3)尽量支付能直接带来销量增长的费用　　首先我们要弄清楚哪些是能直接带来销量增长的费用，哪些是不能带来销量增长的费用。　　能直接带来销量增长的费用有：堆头费、DM费、促销费和售点广告发布费等。　　不能直接带来销量增长的费用有：进场费、节庆费、店庆费、开业赞助费、物损费、条码费等。　　不能直接带来销量增长的费用，对我们来说几乎不会产生什么效果，而堆头陈列、售点广告位、促销导购员、特价促销却能给我们带来明显的销售增长。因此，我们在谈判的时候，应该尽量地减少不能给我们带来销量增长的费用，尽量支付能给我们带来销量增长的费用。　　4、利用关系资源，做好公关　　我们应该整合客情关系资源，多与商场与超市的采购人员沟通，比如说，多举办一些联谊活动，培养和采购人员之间的感情，这样，进场费等各项费用也许就会调低一点。　　同时，我们可以采用“曲线公关”的策略，利用和超市采购员熟悉的老同事、老朋友来牵线，或者通过与我们有关系的卫生、工商、税务、质检等部门出面，跟超市打个招呼，请他们特别关照一下。当然，这种“曲线公关”的策略，只有在二三级城市的超市才有用武之地。　　二、做好超市的十大策略　　1、仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物，我们跑超市的业务代表应该有较强的公关能力、人际关系协调能力，在这之前，要经过专门的业务培训。　　2、多与超市联合搞促销活动，进行感情投资，增进双方的友谊，加强交流和沟通，稳固这种合作关系(促销应注意考虑双方利益);　　3、在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店时，应该给予这个店经理和员工奖励;　　4、在特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)里，可以为超市提供带有集团公司标志的圣诞树、灯塔、拱形门等礼品;　　5、当消费者在超市购物满XX元时，可送给他一份集团公司礼品;　　6、在超市庆典(如店庆)时，可提供特价、免费产品等;　　7、尽公司职责，尽量做好售后服务;　　8、经常请超市运作的专业人才，给业务人员进行专题培训。比如，对超市员工进行系统化的乳酸菌专业知识培训讲座等;　　9、教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)在工作过程中，必须考虑超市的利益，避免给店方制造麻烦。如：促销、理货人员要统一着装，注意仪表，规范行为举止;产品、促销品摆放整齐有序，手绘POP整洁美观;如有较大量的工作时，如打堆头，应该尽量避免在超市高峰时段进行，如有需要可移到晚上进行。　　10、在不影响本职工作的前提下，尽可能帮助店方员工做一些力所能及的事情

根据城市规划的要求，一般住宅区都要配套建设商业网点，可以办营业执照。但是经营内容要求是不影响环境。加盟超市一般不影响生活环境，属于方便居民生活的，可以办营业执照。

飞鱼王子回答采纳率:32.5% 2009-01-04 12:07

怎样去创业
技巧一：因地制宜选行业
　　位于交通枢纽处的商铺，应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺，应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺，应以经营文化、办公用品为主，且商品的档次应相对较高。位于学校附近的商铺，应以经营文具、饮食、日常用品为主。在投资商铺之前，就应该为它寻找“出路”。
技巧二：坚决“傍大款”
　　如果你相中的商铺位于著名连锁店或强势品牌专卖店附近，甚至就在这些店面的隔壁，那么，你大可省去考察商铺市场的时间和精力，因为你的商铺将可以借助这些店面的品牌效应招揽顾客。
　　技巧三：巧用“物以类聚”
　　管理部门并没有对某一条街道、某一个市场的经营进行规定，但在长期经营中，某条街道或某一个区域，很可能自发形成销售某类商品的“集中市场”。
　　技巧四：独立门面不可少
　　有的店面没有独立的门面，自然就会失去独立的广告空间，你也就失去了在店前施展营销智慧的空间，这会给店面今后的促销带来很大麻烦。
　　技巧五：周边民众购买力需知晓
　　商铺周边人群购买力的大小和质量，决定了商铺的基本价值。当然，在那些购买力较强的区域，商铺的价值高，你获得投资回报的成本也相对较高。
　　技巧六：人流量很重要　　投资商铺的收益在很大程度上取决于人流量。真正支撑商铺长期盈利的是固定人流，其次是流动人流、客运流(公交、地铁的客流)。　
　技巧七：路边店能讨巧　　如果商铺位于一条道路的一侧，就拥有了道路上来回两个方向的客流，这种临街的商铺，价值不低。
　　技巧八：建筑结构必须好
　　建筑物的结构也直接影响到商铺的价值，这一点很多人都没想到。建筑物的结构多种多样，理想的商业建筑结构为框架结构，或者大跨度的无柱类结构(如体育场馆)，这些结构的优点是：展示性能好，便于分隔、组合，利于布置和商品摆放。
　　技巧九：了解商铺的开发商
　　选择品牌开发商，确保资金安全，是成功投资商铺的一个重要方面。实力雄厚的开发商往往拥有完善的开发流程，以及众多的合作伙伴，这对商铺的商业前景来说就是一种保证。
　　技巧十：周边交通要便利
　　理想状态下的商铺或商业街市，应具备接纳八方来客的交通设施，周边拥有轨道交通、公交车站点，当然，停车场也是不可或缺的。
　　技巧十一：不忽略发展空间
　　投资商业物业要具有发展的眼光。有一些看似位置较偏的商铺，前期租金很低，商户难寻，似乎没啥“钱”途，不过你可别忘了，任何事情都可能发生变化。
　　技巧十二：把握投资时机有诀窍
　　从总体上说，经济形势良好、商业景气、商业利润高于社会平均利润的时期，未必是投资商铺的最佳时机，投资者选择商铺的空间很小，而且获得商铺要付出的成本很高。反之，在有发展潜力的区域，商业气候尚未形成或正在形成中，投资者可以在较大的范围内选择商铺，需要付出的成本也相对较低。

六月回答采纳率:18.2% 2009-01-04 12:11

首先得看看你想开的超市面积有多大，地理位置怎么样，因为这些都涉及你的成本投入问题，我以一个150平米的为例，在办证过程中最主要的手续就是烟草,其次是工商,卫生许可,税务. 办这些手续用不多少钱,如果你有熟人的话几百元就下来了。150平的店房租大约一年就得四五万.装修和货架得一万多.进货大约七万,流动资金二三万,总共大约十五六万左右.