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辣子鸡、干炸里脊、糖醋里脊、
辣子鸡、干炸里脊、糖醋里脊、
发布时间:2023-12-29 19:29:24 来源:
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辣子鸡、干炸里脊、糖醋里脊、板栗
烧鸡、地三鲜、红烧肉、锅包肉、回
锅肉、
口水鸡、
宫保鸡丁、
可乐鸡翅、
咖喱鸡块、家常炒面的做法:
2012-4-24
辣子鸡做法:
1
,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个
2
,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3
,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出
了,临出锅的时候洒上一点糖,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告
口水鸡做法:
1
、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸
5
分钟;
2
、给鸡腿翻个个,再大火蒸
5
分钟,关火后继续焖
10
分钟;准备一盆加冰块和姜
3
、切些黄瓜段,调汁:红油
4
勺、白糖
2
勺、醋
2
勺、生抽
2
勺、花椒油
2
勺、黄
姜末、味精
1/4
勺、盐
3
克,冰水
1/4
杯混和均匀;
4
、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏
30
分钟就可以吃了,辣辣
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/136df1be856a561252d36fa4.html
《辣子鸡、干炸里脊、糖醋里脊、.doc》
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