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比例自由水和结合水的
比例自由水和结合水的
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自由水和结合水的区分不是绝对的,
两者在一定条件下可以相互转化。
在不同状态下,
自由
水与结合水的比例也是变化的。
1.
水的存在形式与器官形态的关系:心肌、血液和脑总的含水量差不多,脑的含水量甚
至超过血液,但心肌呈固态、脑呈半固态,而血液呈液态。为什么会出现这样的问题呢?关
键还是各个器官中自由水与结合水的相对比例不同。心肌中,自由水
/
结合水比值较小,而
脑中自由水
/
结合水比值比心肌大,血液中的这个比值更大。
【例题】经研究发现,人体血液中的含水量是
83
%,而心肌中的含水量是
78
%,两者相差
不大,但两种组织的形态相差甚远,其原因是(
C
)
A
.血液中含自由水多,脑组织中含结合水多
B
.血液中含自由水少,脑组织中含结合水少
C
.血液中自由水与结合水的比例大于脑组织
D
.脑组织中结合水多于自由水
2.
水的存在形式与新陈代谢的关系:在新陈代谢旺盛的区域,由于新陈代谢需要水的参与,
同时还能够产生水,
代谢所需要的物质需要不停的运输来,
代谢产物需要不停的运输走。
因
此,代谢旺盛的地方,自由水相对含量一般比较高,而代谢缓慢的地方,自由水的相对比例
则比较低。
这一现象也表现在种子中,当我们把种子晒干,种子中减少的主要是自由水,原
生质呈半凝固的凝胶状态,生理活性降到最低,种子代谢缓慢,处于休眠状态。而当种子没
有被晒干或干种子吸收水分后,自由水增多,新陈代谢就明显加快。
【例题】当生物体新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物体内(
C
)
A
.结合水
/
自由水的比值与此无关
B
.结合水
/
自由水的比值会生高
C
.结合水
/
自由水的比值会降低
D
.结合水
/
自由水的比值会不变
3.
水的存在形式与抗逆性的关系:
秋冬季节到来时,
由于温度降低,
植物吸收水的能力下降。
同时,植物体内的大分子有机物水解,变成小分子,自由水比例下降,结合水比例升高,使
得植物体内的溶液浓度加大,冰点下降,抗寒能力增强。很多富含淀粉的植物(如红薯)在
冬季变甜就与此有关。
【例题】
当严寒的冬季到来时,
植物体会通过调整改变自身的一些生理状态以适应环境的变
化,其中水的变化是(
B
)
A
.结合水
/
自由水的比值与此无关
B
.结合水
/
自由水的比值会升高
C
.结合水
/
自由水的比值会降低
D
.结合水
/
自由水的比值会不变
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/13caa70a647d27284b735161.html
《比例自由水和结合水的.doc》
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