“在楼下”开放加盟无人便利店后续经营面临考验作者:王晓然 徐天悦来源:《中国食品》2019年第01期
智能便利店正以加盟模式加速扩张。近期,主打生鲜商品的社区智能便利店品牌“在楼下”宣布开放加盟,加盟者只需满足场地要求并缴纳一定资金就可以。值得注意的是,智能便利店由于成本较高,无法像低门槛的无人货架那样舍命狂奔,此前缤果盒子、小麦铺等企业也主要以加盟的模式扩张。业内人士认为,加盟相比自营在扩张速度上可以加快,也能回笼一部分资金,不过在早期企业供应链不够稳定之际也存在一定扩张风险。
开放加盟 谋求扩张
当自有资金不足以支撑大范围跑马圈地,加盟模式成为智能便利店扩张的优先选择。继缤果盒子、小麦铺后,社区智能便利店品牌“在楼下”也宣布开放加盟。据记者了解,“在楼下”智能便利店目前仅在北京市开放加盟,加盟主需提供自有场地或取得租期5年以上的场地,如高校、医院、工厂等人员密集且购物不便的场所,另外需提供保证金3万元和店铺落地基础建设费用6千元(包括接电、地坪、安装施工等),并承担场地电费。受场地人流及购买便利条件影响,加盟主预计可取得的年收益为4万元/年20万元/年。
事实上,面对选址困难、资金有限等问题,无人便利店纷纷放开加盟。除“在楼下”以外,缤果盒子早在2017年就以加盟模式扩张;小麦铺也于2018年5月开放了城市合伙人招募计划,合伙人需具备较强且稳定的当地政府资源以及物业、地产等门店选址优质渠道等,小麦铺总部会向加盟主提供系统和门店设备,加盟主从小麦铺的2000多种商品里订货,可实现一日两配。
相比于加盟传统便利店或其他无人零售品牌,加盟“在楼下”的投入不算多。记者了解到,加盟7 11等传统便利店的前期投资约需要三四十万元;而同为无人便利店的缤果盒子,此前的加盟投入仅需要十余万,小麦铺的加盟费用也只有15万元。
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