科学活动：盐和糖
活动目标：
1、通过观察和实验，知道白糖和盐的名称、特点及用途。
2、能比较出白糖、盐的简单相同点和不同点。
3、对白糖和盐的溶解现象有好奇心，产生观察兴趣。
活动准备：
有红、绿标记的杯子各一个；两个玻璃杯里面分别放有白糖水和盐水。
每组幼儿一份白糖和盐，透明杯子，勺子。
活动过程：
1、引导幼儿尝味道。
——老师这里有一杯饮料，谁来尝尝告诉大家你喝到的饮料是什么味道的？（甜的）
——知道为什么是甜的吗？（因为里面有糖）
——那你有没有在里面看到糖呢？
——糖到哪里去了？
2、教师示范小实验
（1）观察糖溶解的现象。
师示范操作方法：先用勺子舀一勺子糖放入水中，看糖到哪里去了？
现在老师用勺子来搅拌一下，小朋友看到糖到哪里去了吗？躲到水里去了！
（2）观察盐到哪里去了？
师：老师这里还有盐，你们谁也来试一试？（幼儿操作）
师小结：通过刚才的实验我们都知道糖作盐能在水里溶解。
3、分组操作：请幼儿将白糖和盐倒在水里，用勺子轻轻搅拌，待白糖和盐熔化后问：白糖和盐到哪里去了？（提醒幼儿把使用过的物品要放回原处。）
4、师幼探讨“白糖和盐”到哪儿去了。（帮助幼儿理解“溶化”）
5、品尝调配好的糖水、盐水是什么味道的？（幼儿自由讨论）
6、比较糖和盐。
1）、教师：白糖和盐什么地方是一样的？（颜色）什么地方不一样？（味道不同）
2）、小结：白糖和盐都是白颜色的，一颗一颗亮晶晶的它们都能熔化到水里，都是人们生活中不可缺少的东西。白糖和盐的味道不同，因此它们用途也不同。
用途：
教师小结；我们家家户户烧菜时都离不开它们。杨老师还要告诉你们盐有食用盐和工业盐；工厂里很多地方也要用到盐那是工业盐，比如：下大雪，马路上堆积了厚厚的雪，会造成交通不便，警察叔叔们就要在厚厚的积雪上撒上一些工业盐来帮助积雪溶化，疏通交通安全行使。
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/17cc50c8f18583d0486459d1.html
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