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发布时间:2023-11-16 01:55:38 来源:
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二十四节气表:大寒是什么意思
大寒节气是二十四节气之一。每年
1
月
20
日前后太阳到达黄经
300°时为大寒节气。
《月令七十二候集解》:“十二月中,解见前
(
小寒
。”《授时通考·天时》引《三礼义
宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南
下频繁,是我国绝大部分地区一年中的最冷时期,风大,低温,地面积雪不化,表现出冰
天雪地、天寒地冻的严寒景象。这个时期,铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注
意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。农业上要增强牲畜和越冬作物的防
寒防冻。
在我国古代将大寒分为三候:“一候鸡乳
;
二候征鸟厉疾
;
三候水泽腹坚。”就是说到
大寒节气便能够孵小鸡了
;
而鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食水平极强的状态中,盘旋于
空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒
;
在一年的最后五天内,水域中的冰一直
冻到水中央,且最结实、最厚。
同小寒一样,大寒也是表征天气寒冷水准的节气。近代气象观测记录虽然表明,在我
国绝绝大部分地区,大寒不如小寒冷
;
但是,在某些年份和沿海少数地方,全年最低气温
仍然会出现在大寒节气内。大寒时节,我国南方绝大部分地区平均气温多为
6℃至
8℃,
比小寒高出近
1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚话,说明大寒节气也是一年中的寒冷时
期。所以,继续做好农作物防寒工作,特别应注意保护牲畜安全过冬。
大寒期间对于某些作物来说,在一定生育期内需要有适当的低温。冬性较强的小麦、
油菜,通过春化阶段就要求较低的温度,否则不能正常生长发育。我国南方绝大部分地区
常年冬暖,过早播种的小麦、油菜,往往长势太旺,提前拔节、抽苔,抗寒水平大大减弱,
容易遭受低温霜冻的危害。可见,因地制宜选择作物品种,适时播栽,并采取有效的促动
和控制措施,乃是夺取高产的重要一环。
小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气,我国南方绝大部分地区雨量仅
较前期略有增加,华南绝大部分地区为
5
至
10
毫米,西北高原山地一般只有
1
至
5
毫米。
华南冬干,越冬作的这段时间耗水量较小,农田水分供求矛盾一般并不突出。不过“苦寒
勿怨天雨雪,雪来遗到明年麦”。在雨雪稀少的情况下,不同地区按照不同的耕作习惯和
条件,适时浇灌,对小麦作物生长无疑是大有好处的。
“爆竹声中一岁除”。春节很多年份是在大寒节气内。节日期间,哈尔滨冰灯晶莹绮
丽,广州花市万紫千红,“天府”红梅斗寒盛开。辽阔的祖国大地,气象更新,人们将欢
庆一年一度的传统佳节。
因为大寒是一年中的最后一个节气,与立春相交接,所以在饮食上与小寒也略有不同。
首先,冬三月的进补量应逐渐减少,以顺应季节的变化。
其次,在进补中应适当增添一些具有升散性质的食物为适合春天升发特性做准备。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/1c4560b40166f5335a8102d276a20029bc646369.html
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