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火锅店开业,前厅需要配备物品清单

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火锅店开业前前厅需要准备的物品：
营业面积600平方；前厅人员编制暂定为：
店长1名、主管1人、领班2人（负责订台）、服务员8人、收银员1人、传菜员3名。
餐厅台位：
四人台23张、六人台6张、包间3个，共计32张台、餐位数154人。

前厅需要配备物品清单及数量
需要购买物品：
电加热水壶（开水）1台备餐车1辆收餐车1辆托盘（方）10个托盘（圆）15个菜架32个茶壶35个调料罐35套筷子200双红酒杯（包间）30个啤酒杯（包间）30个白酒杯包间）30个醒酒器（包间）3个启瓶器（啤酒）15个红酒启瓶器（包间）3个烟缸35个计算器1个印泥1个订书机1个订书钉1盒皮筋1包橡皮2块

削笔刀2个卫生间垃圾篓3个胶带纸（大、小）各1-2卷圆珠笔20支圆珠笔芯1盒
汤壶、备餐台、前厅垃圾篓数量待定。需要购买物料：
垃圾袋10包毛巾15条洗涤灵1桶洁厕剂1桶洗手液（小）1桶梳子2把护手霜2个卫生间抽纸盒1个卷纸（大盘）2箱

需要提前定制物品：菜单、点菜单、酒水单盒装餐巾纸、湿巾、推广活动用宣传页

（资料素材和资料部分来自网络，供参考。可复制、编制，期待你的好评与关注）

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/1d780a85793e0912a21614791711cc7930b77863.html