2013年生猪价格预测
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近期，受猪价上涨的拉动，鸡苗价格出现成倍上涨，而饲料成本则在下降。业内人士分析认为，四季度包括鸡苗在内的畜禽养殖业的盈利环比将明显改善，从相关公司股票近期相继获得产业资本的增持也可以看出行业基本面的变化。
畜禽价格上涨的同时，占养殖成本比例较大的饲料价格则在四季度出现下降。分析人士认为，饲料价格下跌主要是由于原料价格下降，尤其是大豆、豆粕等原料前期涨幅过大，存在一定的泡沫，当前的下跌属于理性回调。
对于2013年的生猪价格，分析师参照市场主流看法，即二季度见底三季度起回升。现在全国生猪均价已突破15元/公斤，2013年春节在2月初，估计全国生猪价格春节前将继续保持上涨态势，2月初有望挑战16元/公斤(11月底各个地区本周生猪平均价格由高到低依次排序为：西北15.92→东北15.65→华北15.49→西南15.29→华中15.00→华东14.51→华南13.85。)，考虑春节后回落直至二季度末之后回升，分析师由此预测2013年四个季度的生猪均价将分别为14.5元/公斤、13元/公斤、14元/公斤、15元/公斤(分析师对于2013年二季度、三季度的生猪均价估应已足够保守)，同比涨跌幅分别为-11.4%、-7.8%、-2.4%、0%。
考虑到大型规模养殖企业当前正处于加速扩张期，未来2-3年将保持50%以上的扩张速度，业内人士分析预计2013年四个季度大型生猪养殖企业的盈利增速将是逐季上升的走势。再者根据以往平均3年半的猪周期，若正式上涨从2013年三季度开始，那么可以推算下轮生猪价格上涨将直至2014年底，那么未来两年中必有一年大型生猪养殖企业的业绩将迎来爆发式增长。
对于大型养殖企业迅速扩张是否会引起行业产能过剩问题，分析师认为3-5年并不会出现这样的问题。最大的原因仍然在于散养户的退出释放出大量空间。可以看到2004-2010年间，养殖规模50头以下的出栏比重年均降幅超过4%，据分析师此前的分析该趋势(财苑)仍将延续，假设2011-2015年散养户规模年均下降2%，2016-2020年年均下降1%，2011-2020年我国生猪出栏量年均增长2%，那么2011-2020年释放生猪市场空间都在1000万头上下，因而分析师认为未来几年大型养殖企业的规模扩张主要是填补了散养户退出的市场空间
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据英国养猪协会近日发表报告预测称，受到干旱天气导致粮食主产国产量的下降，和全球农产品价格上涨影响，全球的生猪养殖行业正在遭遇严冬，从全球范围来看目前猪肉价格相比于养殖成本仍然过于低廉，许多养猪户已经无法承受饲料价格上涨带来的成本增加。
为了避免出现“越养越赔钱”的局面，许多养殖户提前让生猪出栏。明年全球范围内将出现生猪和猪肉供应短缺。
同时报告预测，欧洲地区猪肉价格可能翻倍，美国消费者喜欢的培根腌肉价格也将出现大幅上涨。
而据彭博日前的报道，由于饲料价格飙升，加上出口的受阻。美国生猪养殖行业遭遇14年来最大亏损，农场主正以2009年以来最快速度屠宰生猪，今年前8个月生猪屠宰数量达到7330万头，为三年来最高。
这意味着明年生猪存栏量将降低、猪肉价格将反弹。该部预测，明年生猪数量将降至1975年以来最低。
美国农业部数据显示，自从6月30日以来，猪肉期货价格降幅超过其它任何商品，据分析猪肉价格未来一年可上涨30%至每磅1.055美元。
受到大豆玉米价格的全球性上涨，饲料成本的高企，全球经融危机和欧债危机的发酵，导致猪肉消费市场的不振。今年以来，生猪养猪行业出现了全球性亏损萎靡局面。
当下出现的越养越亏损的的尴尬局面，养猪户正在不断的加大生猪屠宰的数量，这使得短期猪肉价格还将处于下行通道中，但是长期看，也为明天猪肉价格的快速上涨慢埋下了伏笔。
目光转向国内的生猪养猪，和美国和英国的生猪养猪情况差不多，同样处于亏损状态，但是国内猪肉价格的走势又有所差异，目前国内猪肉价格低位运行的情况还将持续，价格的反弹机遇，明年之内估计不会出现。明天估计将会出现全球性猪肉价格上涨，但惟独中国市场猪肉价格持续低位运行的局面。
受到双节的拉动，目前国内部分省份的猪肉价格出现回升的迹象，监测数据显示，8月份以来全国猪肉价格出现涨势，近期涨势有所趋缓。与9月中旬相比，约三成省区市猪肉价格下降，吉林、河北、甘肃的降幅居前，在0.7%?2.3%之间。目前，全国猪肉价格仍明显低于去年同期，价格同比下降约20.0%。
2012年9月27日猪肉平均价格为24.02元/公斤。其中最低地区猪肉价格：山东省潍坊市临朐县23.2元/公斤。最高地区猪肉价格：新疆克拉玛依独山子区26元/公斤。还处在底部运行区间。
未来总体价格走势，还处在下行的通道中。
在生猪产能供应方面，国内的生猪供应还在不断的增加。农业部数据显示，今年1-5月份生猪平均存栏量同比增长5.3%，仔猪平均存栏同比增长3.2%，能繁母猪存栏连续两个月同比增幅超过5%。
同时，政府为缓解高猪价对养猪业投入了大量的资金并实施了一系列补贴政策扶持。再加上众多资本实力雄厚企业的进入，以及农牧集团全产业链模式的构建。生猪养殖行业的产能还将增加。
产能的增加，增加了猪肉价格反弹的压力。
需求端，受到欧美国际金融危机继续恶化的不利影响，加上国内经济增速下降的宏观经济形势，大量农村务工人员的返乡，使得猪肉的消费还将萎靡。
在原料供应方面，玉米和饲料价格的高企不具备持续性，对猪肉价格的支撑最用将逐渐的减弱。因为玉米和大豆的种植周期最长不超过一年，当前价格的增长，随着劳动力和资本的投入增加，大豆和玉米的价格明年将周期性下降。所以这将传导至饲料价格上，生猪养猪的饲料成本将会下降，对生猪价格的成本性支撑作用将减弱。
此外根据我国“猪周期”运行的规律看，从改革开放以每一轮下跌周期中生猪价格最低会跌至低于成本线10%-15%的价位，也就是说，生猪价格最低可能探至11元/公斤左右。
三农直通车 www.gdcct.gov.cn 责任编辑：yusha 发布时间：2012-10-24
摘要：2013年1季度之前，生猪价格将总体呈现下跌态势（不排除节假日期间小幅回调），养殖企业盈利困难。二季度之后，生猪市场进入需求淡季，大幅上涨可能性不大，预计猪价格可能以震荡为主，二季度之后，生猪价格有望反弹。
2012年以来，受生猪市场周期性波动影响，价格一路下跌。由1月初的17.4元/公斤，一路下跌至7月下旬的14.30元/公斤。作为生猪养殖成本的主要构成部分，玉米和豆粕价格一路上涨，特别是7、8月份涨势明显，养殖利润随之下滑。衡量养殖环节盈亏情况的重要指标，猪粮比价，也从年初的7.4：1下降到7月下旬的5.6：1，猪粮比价跌破盈亏平衡点，养殖户赔钱。
8、9月份，受供给波动和节前备货需求增加等因素影响，猪价出现小幅回弹，9月中旬，生猪出栏价15.05元/公斤，猪粮比价5.9：1，接近盈亏平衡点，养殖收益稍有好转。9月下旬，随着节前备货需求效应的减弱，生猪价格继续下滑。10月中旬，跌至14.8元/公斤，但受玉米价格下跌影响，猪粮比价基本稳定在5.9：1左右。
今年年底至明年上半年，生猪市场总体低迷
从养殖周期看，猪价仍处下跌周期。2004年8月以来我国生猪价格主要经历了两个周期：2004年8月-2008年2月和2008年2月-2011年6月。周期长度40-42个月，其中，处于下降期20个月，上涨期的20个月。目前生猪价格从2011年6月份以来，处于下降的周期，不排除由于节日期间的短暂回调，根据历史周期推算，预计2013年的1季度份猪肉价格将探底。
从市场供给看，明年上半年生猪市场供给仍将充足。农业部数据显示，2012年8月底，生猪存栏环比增加0.9%，母猪存栏环比增加0.4%，母猪所占生猪存栏比重为10.64，仍处于较高水平。根据农业部历史数据推算，2011年下半年到2012年年初，母猪的存栏量呈现趋势性上涨态势，2012年2月份以后，母猪存栏量稳定在4950万头左右。由于母猪的存栏将直接影响到未来10-12个月生猪的出栏量，预计2013年2月份之前，生猪市场供给总体将呈稳步增加态势，考虑到市场的调节作用，生猪出栏量增速较为缓慢。之后，生猪供给将稳定。
从市场需求看，猪肉消费主要受季节因素影响。我国猪肉消费特点是，冬季消费量较多，夏季消费量较少。根据调查显示，5、6、7、8月份为猪肉消费淡季，约占全年消费总量的27%；3、4、10、11月为平季，约占32%，12、1、2、9月为旺季，占41%。如果不考虑生猪价格的趋势波动和循环波动，每年的4月份基本上是全年的价格低点，10月份是次低点。每年的1月份和12月份是高点，8月份是次高点。
生猪养殖行业仍处微利或亏损状态。生猪价格持续下滑，玉米和豆粕等饲料价格虽受近期市场供给增加影响，价格小幅下跌，但前期连续上涨的累积使其仍将处于高位。10月份，豆粕价格4.3元/公斤，较去年同期上涨25%以上。在生猪价格持续低迷和高成本的双重挤压下，养殖利润缩水严重，部分养殖户将继续亏损状态。
综合以上因素分析，2013年1季度之前，生猪价格将总体呈现下跌态势（不排除节假日期间小幅回调），养殖企业盈利困难。二季度之后，生猪市场进入需求淡季，大幅上涨可能性不大，预计猪价格可能以震荡为主，二季度之后，生猪价格有望反弹。
www.shengzhujiage.com 发布时间：2012-12-16 来源：生猪报价网
猪肉价格指标大幅下滑，但为什么感觉不明显?猪肉价格走势如何，明年会否面临上涨?就“近期生猪价格情况及走势分析”与网友进行沟通。猪肉价格对CPI的重要性不言而喻，未来一阶段猪肉价格的走向会是怎么样的呢?从猪周期理论出发，我们预计，猪肉价格仍将持续调整半年以上。 市物价局监测数据显示，近期广州生猪出场均价为7.25元/500克，相比较去年同期下降了0.9元/500克，下降幅度为11.04%。但尽管价格指标上呈现了大幅下滑，给市民的感觉却并不明显。为什么会这样呢?访谈嘉宾、市物价局价格监测中心黄涛称，主要是由于猪肉零售价格相对生猪价格的变动有所滞后，加上人工等其他成本上涨的影响，相比生猪价格的大幅下跌，因而全猪肉零售价格的下降幅度相对较小。 自去年夏季以来，全国生猪价格持续走高，并一度掀起养殖狂潮。然而，国庆节过后，价格坚挺的“猪坚强”，一路狂跌。 下一步猪肉价格走势如何?明年是看涨，还是看跌?这些问题也都颇受网友关注。“短期内由于广州生猪价格仍会保持相对稳定，加上前期猪肉价格下跌的幅度相对也较小，预计猪肉价格不会大幅上升，会相对稳定。” 黄涛分析，明年随着生猪价格的回升幅度加大，猪肉价格上涨的压力会比较大。对此，物价部门会积极加强对生猪和猪肉价格的监测，及时进行预警预测。 综合来看，在供求关系及成本升高压力下，目前猪肉价格还不具备大幅下降的基础，但猪价的周期规律依然明显，按照现在存栏量及增加速度来看，明年猪肉价格会不断下降，2013年会跌到谷底？业内人士分析认为，各地物价部门通过调控储备肉、肉价补贴等措施增加市场供给，使得猪肉货源充足，在一定程度上抑制猪肉价格走高。但眼下猪肉价格只是暂时走低，春节前后，价格还会稳中有涨。 据商务部日前发布的农产品报告，1至9月份，中国进口猪肉及其副产品达到87万吨，同比增长44.6%。其中9月份进口量为14.2万吨，创下单月新高。前三大进口来源国分别为美国、丹麦和加拿大，来自美国的进口数量和金额的增幅均超过700%。与此同时，中国出口猪肉的数量则出现了下降。 间接反映利润状况的“猪粮比”指标也能显示当前的猪肉价格是否处于合理区间范围。猪价与粮价之间存在一种必然的、相互适应的规律，即猪粮比价规律，据机构测算，超过6:1为盈利，低于6:1为亏损。从中国的猪粮比走势来看，虽然自4月份以来猪粮比始终在盈亏平衡水平值6以下，但是，其后始终在6附近盘旋，养殖户恶化状况并未到来。同时，猪饲料中占比高达60%-80%的玉米，其价格从去年大幅上升后一直在高位盘整，对“猪粮比”指标产生下行压力，侵蚀养猪户的利润，逐渐形成未来供给不足的潜在压力。但是，这个过程较为长久，按照以上所述猪周期，还需等待数月。
农户意识到养猪赚钱后，开始多养猪，导致生猪出栏量上升，前后至少要17个月左右。与此同时，猪价早已从谷底上升而接近顶峰;而当价格下跌时，农户又开始减少存栏量，但由于计划赶不上变化，因此猪周期周而复始。 2012年上半年，生猪价格一路走低，如今已跌到每斤7元以下。生猪养殖遇到成本上涨、价格下跌双重压力，“养猪不赚钱”、养殖户被迫清栏再度上演。业内人士担忧，如果猪价持续低迷，明年市民恐怕又将饱受肉价上涨之苦。 猪周期指的是牲畜市场的供需与价格通常会呈现周期性的波动，无论从生猪存栏、出栏量，还是从猪粮比、猪肉价格等指标，都可以揭示猪周期的存在。从中国1998年以来的猪肉价格数据来看，猪周期确实存在着约3年一轮的涨跌周期，特别是从2003年以来，从波峰到波谷的路径清晰可现。而且，波峰一般形成于春节期间，然后下降至6月，开始企稳上涨。同时，价格下降时间较上涨要长，大概比例在2:1的水平，即约2年下滑，1年上涨。 为了避免出现“越养越赔钱”的局面，许多养殖户提前让生猪出栏。明年全球范围内将出现生猪和猪肉供应短缺。 同时报告预测，欧洲地区猪肉价格可能翻倍，美国消费者喜欢的培根腌肉价格也将出现大幅上涨。 而据彭博日前的报道，由于饲料价格飙升，加上出口的受阻。美国生猪养殖行业遭遇14年来最大亏损，农场主正以2009年以来最快速度屠宰生猪，今年前8个月生猪屠宰数量达到7330万头，为三年来最高。 生猪存栏量也是预测猪肉价格的关键指标。据统计数据显示，9月份生猪存栏量为47234.6 万头，能繁母猪存栏量为5062.98 万头，环比分别上升1.30%和2.10%， 当前的存栏量仍处高位，表明猪价最为低迷的时候尚未到来，生猪养殖行业还将经历淘汰过剩母猪产能的过程。 间接反映利润状况的“猪粮比”指标也能显示当前的猪肉价格是否处于合理区间范围。生猪生产的实践表明，猪价与粮价之间存在一种必然的、相互适应的规律，即猪粮比价规律，据机构测算，超过6:1为盈利，低于6:1为亏损。从中国的猪粮比走势来看，虽然自4月份以来猪粮比始终在盈亏平衡水平值6以下，但是，其后始终在6附近盘旋，养殖户恶化状况并未到来。同时，猪饲料中占比高达60%-80%的玉米，其价格从去年大幅上升后一直在高位盘整，对“猪粮比”指标产生下行压力，侵蚀养猪户的利润，逐渐形成未来供给不足的潜在压力。但是，这个过程较为长久，按照以上所述猪周期，还需等待数月。 主营生猪养殖业的上市公司雏鹰农牧、新五丰和大康牧业公布的三季报显示，受到生猪养殖行业低迷影响，前三季度盈利同比回落。从它们的季度业绩环比看，今年的第三季度业绩是自去年第三季度高点大幅下滑，但是还未到前期低点。数据表明猪肉价格还将继续下降。 综上所述，按照生猪生长周期、上市公司经营状况推断，在不发生重大疫情的前提下，四季度猪价在12月份企稳回升至春节期间，节后回落至2013年6月份，此时生猪价格可能见底。同时，也正好是自去年6月达到高峰后，顺推2年下降期的时间。
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