雀巢咖啡的5种创意喝法

发布时间:2018-06-30 20:35:29   来源:文档文库   
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雀巢咖啡的5种创意喝法

名称:雀巢咖啡布丁

配料:鱼胶粉 雀巢速溶咖啡 蛋黄

奶油

方法:1、把雀巢咖啡粉和鱼胶粉和在一起,先别加水

2、拌匀后再加水 搅拌匀

放火上煮

3、边煮边搅拌,这个过程中放入蛋黄、糖、奶油,拌匀,等水开了再小火煮一两分钟就行了

4、自己掌握火的大小,基本凝固就行了,然后放入冰箱半小时后再取出即可品尝,若要使布丁漂亮还可加些水果片装饰

5、冷藏!味道美极了!

NO2

名称:雀巢版心型咖啡饼干

配料;1/4

杯热开水 1汤匙雀巢速溶雀巢咖啡 1 杯纯奶油 1/2 杯白糖

1个蛋

2 1/2 杯面粉 1 茶匙泡打粉 1

杯半甜巧克力仁 1 汤匙酥油

方法;1,预热烤箱至摄氏 205

度。把速溶咖啡溶于热开水中备用。将面粉及泡打粉混合备用。

2,在碗中加入白糖和奶油和蛋,用电动搅拌器高速搅拌均匀,把咖啡倒入略为搅拌。接着加入干粉材料,用电动慢速搅拌成均匀的面团。

3,将面团分成 3 等份,用保鲜膜包好压平至 1/2 厚时,入冰箱冷藏至面团不黏手即可。

4,面团保持低温,在平板上杆成

1/8厚,用饼干切模压出心的形状。排放在不抹油的烤盘上,入烤箱烤至饼干边缘呈浅金黄色。

从烤箱取出烤盘静置 1 分钟,再把饼干移至冷却架上冷却

5,火融化巧克力仁及酥油,搅拌至巧克力完全融化,再将冷却的饼干半边沾上巧克力,排放在铺了厨房蜡纸的烤盘上,

放入冰箱冷藏至巧克力完全凝固。一款咖啡香味浓郁而呈浪漫心型的雀巢咖啡饼干就出炉了 !!!

NO3

名称:雀巢咖啡蛋糕卷

配料; 蛋白4 30 蛋黄4

10 牛奶30 色拉油50 低粉90

玉米粉10 雀巢速溶咖啡1

热水50克,盐少许

做法:

1. 蛋黄依次加糖、牛奶、色拉油混合均匀

2.

咖啡加热水冲调成咖啡液,加入蛋黄中

3.

低粉加玉米粉过筛加入蛋黄中,搅拌成蛋黄糊

4,蛋白加糖打发

5. 将蛋黄糊和打发好的蛋白切拌均匀

6.

烤箱中层,150度,20分钟

7.

出炉,倒扣,抹果酱(偶抹的味好美的蓝莓酱),开卷,放凉,切片

NO4

名称:咖啡面条

(大家估计连名字都没听过吧 这也是偶突发奇想做的)

配料;面条 各种家庭必备调味品

如麻油 香醋 鸡精等

最好准备自己爱吃的青菜类 以做点缀

做法;和我们正常煮面条的程序一样

做好之后 适量放入雀巢速溶咖啡 记住 一定要是雀巢的

因为会出来一种独特而爽口的酸味

是雀巢特有的味道

总之 面条很特别

味道忒鲜美 ~~~

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/1fde380703d8ce2f00662359.html

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