雀巢咖啡的5种创意喝法
名称:雀巢咖啡布丁
配料:鱼胶粉 雀巢速溶咖啡 蛋黄 糖
奶油
方法:1、把雀巢咖啡粉和鱼胶粉和在一起,先别加水
2、拌匀后再加水 搅拌匀
放火上煮
3、边煮边搅拌,这个过程中放入蛋黄、糖、奶油,拌匀,等水开了再小火煮一两分钟就行了
4、自己掌握火的大小,基本凝固就行了,然后放入冰箱半小时后再取出即可品尝,若要使布丁漂亮还可加些水果片装饰
5、冷藏!味道美极了!
NO。2
名称:雀巢版心型咖啡饼干
配料;1/4
杯热开水 1汤匙雀巢速溶雀巢咖啡 1 杯纯奶油 1/2 杯白糖
1个蛋
2 又 1/2 杯面粉 1 茶匙泡打粉 1
杯半甜巧克力仁 1 汤匙酥油
方法;1,预热烤箱至摄氏 205
度。把速溶咖啡溶于热开水中备用。将面粉及泡打粉混合备用。
2,在碗中加入白糖和奶油和蛋,用电动搅拌器高速搅拌均匀,把咖啡倒入略为搅拌。接着加入干粉材料,用电动慢速搅拌成均匀的面团。
3,将面团分成 3 等份,用保鲜膜包好压平至 1/2 厚时,入冰箱冷藏至面团不黏手即可。
4,面团保持低温,在平板上杆成
1/8厚,用饼干切模压出心的形状。排放在不抹油的烤盘上,入烤箱烤至饼干边缘呈浅金黄色。
从烤箱取出烤盘静置 1 分钟,再把饼干移至冷却架上冷却
5,火融化巧克力仁及酥油,搅拌至巧克力完全融化,再将冷却的饼干半边沾上巧克力,排放在铺了厨房蜡纸的烤盘上,
放入冰箱冷藏至巧克力完全凝固。一款咖啡香味浓郁而呈浪漫心型的雀巢咖啡饼干就出炉了 !!!
NO。3
名称:雀巢咖啡蛋糕卷
配料; 蛋白4个 糖30克 蛋黄4个
糖10克 牛奶30克 色拉油50克 低粉90克
玉米粉10克 雀巢速溶咖啡1条
热水50克,盐少许
做法:
1. 蛋黄依次加糖、牛奶、色拉油混合均匀
2.
咖啡加热水冲调成咖啡液,加入蛋黄中
3.
低粉加玉米粉过筛加入蛋黄中,搅拌成蛋黄糊
4,蛋白加糖打发
5. 将蛋黄糊和打发好的蛋白切拌均匀
6.
烤箱中层,150度,20分钟
7.
出炉,倒扣,抹果酱(偶抹的味好美的蓝莓酱),开卷,放凉,切片
NO。4
名称:咖啡面条
(大家估计连名字都没听过吧 这也是偶突发奇想做的)
配料;面条 各种家庭必备调味品
如麻油 香醋 鸡精等
最好准备自己爱吃的青菜类 以做点缀
做法;和我们正常煮面条的程序一样
做好之后 适量放入雀巢速溶咖啡 记住 一定要是雀巢的
因为会出来一种独特而爽口的酸味
是雀巢特有的味道
总之 面条很特别
味道忒鲜美 ~~~
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