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正宗椒盐排骨的做法口味咸香
正宗椒盐排骨的做法口味咸香
发布时间:2023-01-18 03:47:40 来源:
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正宗椒盐排骨的做法口味咸香
1.
排骨洗净,切成块,加入料酒,葱段,姜丝,酱油腌制
20
分钟。
2.
碗里放入鸡蛋,面粉,干淀粉。
3.
搅拌均匀成面糊。
4.
腌制好的排骨均匀的沾一层面糊。
5.
迅速把排骨放入烧至
6-7
成热的油锅里油炸,全程中火慢炸。
6.
炸好的排骨控油捞出。
7.
表面撒上椒盐即可食用。
1.
排骨最好切成小块,这样比较容易炸透。
2.
炸的过程用中火,太小或太大火都不容易炸透。
3.
如果亲还怕炸不熟的话,也可以先把排骨焯熟再裹面糊油炸。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/270ab2c3ce7931b765ce0508763231126fdb7714.html
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