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正在进行安全检测...

发布时间：2023-11-12 09:08:47 来源：文档文库

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（19）中华人民共和国国家知识产权局（12）发明专利申请（21）申请号CN201510535412.X（22）申请日2015.08.27（71）申请人北京味食源食品科技有限责任公司地址101200北京市平谷区中关村科技园平谷园兴谷A区兴谷西路2号（10）申请公布号CN105029339A（43）申请公布日2015.11.11（72）发明人刘滨;王海丰;王晓杰;何强（74）专利代理机构北京集佳知识产权代理有限公司代理人赵青朵（51）Int.CIA23L1/226;权利要求说明书说明书幅图（54）发明名称一种酸汤肥牛调味料（57）摘要本发明涉及食品加工领域，特别涉及一种酸汤肥牛调味料。包括植物油、黄灯笼椒辣酱、食用盐、白砂糖、味精、小米辣、精制牛油、食品用香精、鲜生姜、鲜大蒜，通过热加工工艺进行制作。本发明提供的酸汤肥牛调味料具有汤色黄亮、诱人食欲、酸辣适口、清爽解腻的特点。酸汤肥牛调味料秉承传统制作方法，将传统名肴酸汤肥牛实现工业化、标准化生产，解决了餐饮
产品方便化、标准化、工业化难题。本产品的一份就能达到并优于专业厨师费时费力烹调的风味，可以使得人们的生活更方便、快捷、营养和美味。此产品可应用于传统菜肴酸汤肥牛的烧制，也可用于餐饮面条、餐饮用粉丝汤、餐饮火锅中。法律状态法律状态公告日2015-11-112015-11-112015-12-092015-12-092017-08-15法律状态信息公开公开实质审查的生效实质审查的生效发明专利申请公布后的视为撤回法律状态公开公开实质审查的生效实质审查的生效发明专利申请公布后的视为撤回
权利要求说明书一种酸汤肥牛调味料的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书一种酸汤肥牛调味料的说明书内容是....请下载后查看

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/297d16d8091c59eef8c75fbfc77da26924c5965d.html