给泥鳅催产
给泥鳅催产
2010年02月25日10:05往期文稿我要评论
说起泥鳅，很多人都知道，它的营养价值高，又被称作水中人参。作为我国主要的淡水经济鱼类之一，出口量一直非常大的，尤其是日本和韩国。为了满足市场需求，很多地方搞起了泥鳅的自繁自养。刚大学毕业不久，家住四川省简阳市东溪镇的唐思军也加入到了这个行业，可没想到，泥鳅先就给他来了个下马威。小唐：泥鳅太滑，逮不住。
不有句谚语这样说嘛：泥鳅遇见黄鳝，滑头对滑头啊。107108这滑可是泥鳅的一大特点。泥鳅的皮下黏液腺比较发达，所以体表黏液丰富，这些滑滑的黏液不仅能够帮助泥鳅抵御病菌的入侵，还能帮它们防身呢。当它们受到惊扰的时候，会分泌出很多的粘液，从而就能顺利“滑”走。不过，这“滑”这对于人工繁殖来说可是件麻烦事。小唐：那个催产药无法打进泥鳅的体内。
为什么要给泥鳅打催产激素呢？这得从泥鳅自身的繁殖特
性说起。
泥鳅也是鱼，所以它和普通鱼类一样，属于卵生，雌雄亲鱼排卵、排精是在水中同步进行的。在自然环境中，泥鳅的排卵、排精时间不一致，有早有晚。早的4月下旬就开始了，晚的得拖到8、9月份呢，这样很不方便生产管理，所以在人工繁殖的情况下，就用打催产激素的方法来解决这个问题。因为催产激素能够促使性腺发育到一定程度的泥鳅，在短时间内快速发育成熟，并在一个时间段内集中排卵或排精。可现在倒好，一个“滑”的问题让这催产素打不进去，这可把小唐给难为住了，怎么办呢？
小唐：首先想到的方式是用麻醉药。那么用过麻醉剂之后，它就不动了。
你瞧，就这么几滴，就这么十几秒钟，它们就逐渐安静了下来。麻醉剂可以降低泥鳅的呼吸频率和新城代谢，让它们逐渐进入昏迷状态。这样打起催产素可就方便多了。可是小唐用了两次之后，就放弃了。
小唐：麻醉剂毕竟是一种化学物质，而且成本也比较高，很贵，一小瓶很贵的，长期这样用下去，也不是办法。是啊，小唐刚刚开始创业，对他来说，每一分钱都要节省，再说，这些都是即将要做父母的种鳅，给它们用麻醉剂，小唐不放心。
有没有对泥鳅来说即安全又经济实惠的方法呢？
小唐：资料上有一部分记载的是用毛巾，把泥鳅裹住，让它不动。
用毛巾把泥鳅裹住，只露出打针的部位。这样方法即能防滑，又经济实惠，而且对泥鳅来身说也没什么损伤，是个不错的方法，可用过之后，小唐觉得并不理想。
小唐：毛巾这种方法太慢了，打少量的泥鳅用这种方法可以，如果说上百条的打，用这种方法就感觉效率很低，麻烦。那就得再想辙。一次偶然的网上查阅，让小唐看到了解决的方法。
小唐：用米糠或麦麸这两种东西，能够把泥鳅体表的黏液吸去。
米糠或麦麸具有很强的吸水性，把它们放在里面一滚，不但能去掉它们身上的黏液，还提高了工作效率。
小唐：我当时试了一下，米糠沾到泥鳅体表是硬的，会挫伤它的体表黏液，把体表划伤。
就是说这种方法也不可行。米糠或麦麸太粗糙了，泥鳅的皮肤很薄，打针的时候要按住它们的身体，如此一来容易把它们的皮肤划伤，这可就得不偿失了。但是通过这次尝试，小唐有了灵感。
小唐：用家里面的面粉做了一下。
唉，这是个好主意。面粉可温柔多了，不会把泥鳅的皮肤划伤。而且去除黏液的效果更好。就用它了！
可是好景不长，很快，小唐就发现大事不妙！
小唐：面粉掉在池底的时候，在无形当中增加了池底的污物，对卵粒的孵化也是不好的。
在水的浸泡下，泥鳅身上的面粉掉到池底，这对于泥鳅的繁育来说很不利。一是污染水，二是导致它们的孩子也就是卵粒不能正常活动。
在正常的情况下，卵粒孵化的时候，有一个微弱的力，会动。但是掉在水底的面粉，让卵粒失去了运动的自由。小唐：最终导致那个小苗出不来，变成不了小苗，卵粒就会死掉。
面粉不仅影响卵粒的孵化，对这些种鳅来说，也有很大的危害。因为面粉的粘性太大，粘在它们身上一时半会下不来，从而影响到黏液的分泌，没有了黏液的保护，泥鳅的皮肤很容易感染病菌。（死鱼）怎么办呢？
小唐：通过比较，我觉得还是用毛巾方式比较好一点。这种方法就减少了对泥鳅的刺激。
在反复试验、比较之后，小唐又回到了用毛巾给泥鳅去除黏液的方式上，不过他改进了一下，把毛巾换成了吸水性比较强的棉质床单，这样效率就提高了，也没有的什么成本，省力、省钱、还保险！但是有几个小细节得注意。
小唐：泥鳅吸水到这个程度就可以了，身上有一定的黏液，但抓在手里又不会跑掉，便于我们打针就行了。
这些都是即将做父母的种鳅，所以在用床单给它们吸水、去除黏液的时候，揉搓的时候力度不能太大。
小唐：如果力度过大，对泥鳅的损伤就比较大，有的会死掉，有的会生病。
此外还需要注意，每次放到里面的泥鳅不能太多，20—30条就可以了，如果一次放的量太多，落在后面打针的泥鳅脱水时间就太长了，这对于它们后期的繁殖是不利的。想不到给泥鳅打个针这么费劲，但功夫不负有心人，经过多次尝试之后，小唐总算找到了一种合适的方式，能让这滑头滑脑的泥鳅乖乖听话，可是泥鳅听话了，催产素却打不进去。小唐：那个药液打进去了之后呢，它这个背鳍上会立马鼓一个包。然后它的药液呢有一部分呢会漏出来。
意思很明白，这催产的药基本进入不了泥鳅的体内，通过针孔都渗漏出来了。为什么这药打不进去呢？小唐搞不明白，只能请教专家。
专家：主要是泥鳅的肌肉比较薄，本身个体小，入针的深度浅，药液就容易漏出来。
原来是入针太浅了，那就打深点，可药液还是往外渗啊？专家：打深了就容易达到骨骼上，打到脊背上的话，药液就进入不到鱼的体内，效果也不好。
这可不好办，入针深了不行，入针浅了也不行。
其实啊，要想把药液注射到泥鳅体内，得先找准注射的位置：
小唐按照他看的资料，采取的背部肌肉注射，注射点是背鳍前方的这块肌肉，注射深度是0.2厘米，听起来很容易，可操作起来不好掌握，因为背部肌肉注射的时候，得让泥鳅立起身子才容易找准位置，这泥鳅是一活物，稍一扭动，就打偏了，所以这催产药不容易打进去，不但浪费了药，还埋下了隐患。
小唐：通过针孔它会感染细菌或者病毒之类的，那么造成它的背鳍的腐烂，那么这条鱼呢等于说是损失掉了。这可怎么办呢？小唐只能再次请教专家，专家告诉他，其实从另外一个部位注射相对来说更简单易行。
小唐：现在我们就改用那个腹腔注射。那么这个腹腔注射呢，它就不会出现药液的渗漏，那么它也不会出现鼓包这种情况。
腹腔里可没有骨头，比背部柔软多了，容易进针，而且进行腹腔注射的时候，泥鳅可以平躺着，人好操作，但是要注意注射的位置不能错，不然会把泥鳅打死的。
小唐：最准确的位置是在腹鳍前面一厘米左右再往前一点也可以，再往后一点也可以。但是不能在腹鳍的左面和后面。就是腹鳍上方一厘米左右，这一块地方都可以。
小唐：入针的深度是0.2—0.3厘米。不能太深，太深了会把它的内脏刺穿。
为了准确的掌握入针深度，小唐在针头上做了一点改进。
小唐：就是一个线管套在针上面。限制这个针不能插得太深，起一个固定的作用。
简单却很实用。把长度合适的细胶管套在注射针的基部，只露出
