科学的减肥瘦身方法
早餐大、午餐中、晚餐小控制主食和限制甜食
如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。甜食属于高热量食物，例如糖果、甜筒等，非常容易转化为脂肪，导致发胖。选择塑纤果减少甜食摄入，能有效减少脂肪形成，并消耗多余脂肪。
少食多餐
一天可以吃上五到七顿，但是每次都不要吃太多。一整天里面的饮食摄入量获得的总热量不变的话，这种分次的方式可以减少热量的摄入。少吃多餐是控制血糖水平和减少饥饿感的好方法，这也就是为什么热量摄入体内的数量变少的原因。
膳食纤维
膳食纤维减肥：纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。富含纤维的食物主要有：燕麦片，大麦，玉米，荞麦面，各种豆类以及蔬菜等，此外健康食品所含植物纤维最为丰富，是从多种植物中提取制成的健康减肥膳食。人吃含纤维素的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄，减少食物热量剩余，阻断脂肪产生使减肥变得更健康更自然、。饮食中食纤维多的人，咀嚼的次数也多，因此进餐速度减慢，结果使小肠能够慢慢地吸收营养。由于食物纤维能促进肠道蠕动，若大量食用，则便秘也自然减少。
适量饮水或喝汤
饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿
等解渴。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿。过分限制水，能使胖人汗腺分泌紊乱，不利体温调节，尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净，还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水，可以补充水分，调节脂类代谢。喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此，一些肥胖者就采用喝汤来减肥。
少饮酒
酒中的主要成分是酒精，酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积，每升酒精能产生7千克热量。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能产生热量（1克蛋白质和糖各产生4千卡热量，1克脂肪产生9千卡热量），但它们含有对人体有益的成分。而酒精则只含有卡路里，这种卡路里一味地使人发胖。有人计算过，一大瓶啤酒约等于小半碗饭。特别是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒，如果经常大量饮酒，加上进高热量食物，就可能造成热量过剩，增加皮下脂肪的堆积，引起身体发胖。
多蛋白质
我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构，由其是大家的肌肉!高蛋白质餐单有很多好处，它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长!因为消化蛋白质的时间比碳水化合物要长，因此高蛋白质餐是较为耐肚饿的!
食谱一：鸡蛋牛奶+水果素食美人法
早餐：一颗水煮鸡蛋白，一杯低脂纯牛奶，半个苹果中餐：一小半碗饭，少量青菜
晚餐：七点左右吃，与中餐差不多，分量在少点，但感觉八分饱的样子就好了，而过了九点以后就能再进食了，但水果除外
在晚上临时前喝杯上一小杯新鲜果汁，可以是新鲜柠檬汁加上适量的清水和二颗酸梅，切记不加糖
Tips：日常配上适度的运动
食谱二：全麦面包+脱脂牛奶西式减肥法
早餐：全麦吐司一片，水煮蛋一个，脱脂牛奶一杯，乌龙茶一杯
中餐：脱脂牛奶一杯，配合上低热量的鸡胸肉，一个苹果或者番茄晚餐：晚餐尽量吃水果或者红薯，禁止食用淀粉类和肉类Tips：但每天至少要喝水2500-3000cc。食谱三：优酪乳减肥瘦身食疗法
早餐：蔬菜汁200cc，水煮蛋一个（不要蛋黄）中餐：原味优酪乳500g，半个苹果晚餐：蔬菜汁200cc，半个红薯
Tips：每天早上起床空腹喝两杯柠檬水，晚上临睡前喝1-2杯温水1、科学的减肥观
减肥不是节食只是改变习惯。减肥最成功的人并不大提节食，而只是改变吃东西的习惯，戒吃脂肪、甜饼和零食。
2、减肥是一个循序渐进的过程，心急不得
减肥别那么着急，你不是妖精，不能一下就减成白骨精。希望把体重减到不可能的程度，注定要失败。比较聪明的办法是：开始时慢慢来，使体重稳定地逐渐减轻，譬如每星期减1~2斤。
3、每次只戒吃一种食品。
在同一时间戒食太多种食物，可能反而使人在美食面前忍不住大吃一顿。戒吃一种食品，比较容易做得到。
