百度文库-让每个人平等地提升自我
专营店执行手册
手册总则公司简介
公司产品：冷鲜肉，熟食产品，礼盒专卖店基本知识
加盟篇
加盟流程加盟选择
加盟手续
权利与义务
奖励政策
协议签订
一、加盟选择：
根据加盟政策进行招商，选择有意愿有实力的加盟商，并对加盟商从目前代理的产品、资金、意愿、能力等多方面条件进行多方考量，进行确认，最终达成合作意向；
二、加盟手续：
双方确认合作意向后，应尽快进行加盟手续的办理，加盟商应提交加盟申请，缴纳保证金，并提交体检证明、身份证明及相关的营业办理相关证件，进行手续办理；公司也将向加盟商出示公司三证（组织机构代码证，税务登记证，执照）的复印件，产品手册等资料，以便双方加强信任与合作；
三、权利与义务：
合作协议书正式签订前，双方应进一步确认各自的权利及义务，并达成共识，以期在以后能够更加畅通顺利的进行合作，达到双赢；
四、奖励政策：
公司将根据门店的类型，以及公司确立的政策，向加盟商明确加盟商完成相应任务而能够享受的奖励政策及奖励发放的时间节点；
备注：签订协议时应同时附《合作协议书》与《招商政策表》
五、双方确认无误后签订协议，并开始着手专营店的开业与经营；
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开业篇
开业流程店主确认
门店及地址选择
店面装修设备采购
开业准备
一、店主确认：
（一）、店主选择：
1、身体健康、无疾病；（提交健康体检证明）2、能吃苦耐劳、具有创业精神；
3、有一定的经济实力，无其他肉制品销售；4、需经过公司的专门培训（后附附录三：《加盟商培训手册》）。
备注：培训内容包括：1、冷鲜肉知识；2、肉食品安全知识；3、库房基础管理；4、人员管理；5、肉食切割（；
二、门店及地址选择：
（一）、门店选择：
附表一：门店分类表门店类型：
门店面积：预计投入：
销售品类：
建议开设地点：
A类门店60平米以上（含60平米，旗舰店）
？
冷鲜产品、熟食产
品、礼盒居民小区、农贸市场、净菜市场
B类门店60-40平米以上（含40平米，形象店）
？
冷鲜产品、熟食产
品、礼盒居民小区、农贸市场、净菜市场
C类门店40-20平米以上（含20平米，主营店）
？
冷鲜产品、熟食产品农贸市场、超市、净菜市场、居民小区
D类门店20平米以下（前期主
营店）
？冷鲜产品农贸市场、超市、净菜市场、居民小区
（二） 