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咸亨酒店导游词

发布时间：2023-03-28 14:41:51 来源：文档文库

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咸亨酒店导游词
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咸亨酒店导游词
各位游客，现在我们要去参观的就是着名的“咸亨酒店”。我首先介绍一下咸亨酒店的来龙去脉。清光绪甲午年间（1894年），都昌坊口张马桥堍，周家新台门对面，有一爿“咸亨酒店”，它坐南朝北，单间门面。酒店由鲁迅的几个本家联合经营，鲁迅的族叔周仲翔主持店务，雇有一个伙计和一个学徒，卖酒兼买酱油。“咸亨”二字最早见于《易经坤卦》“品物咸亨”句中，“咸亨”的“咸”，是都、皆的意思，“亨”是通达的意思，合起来就是万事吉利，财运亨通。尽管店名取得很吉利，但因经营不善，只开了两三年，就关门大吉了。
咸亨酒店的格局和旧时绍兴别的小酒店完全一样。当街一个曲尺形大大柜台，直柜台靠店堂里面一端放着一些瓷彩瓶，瓶中装着烧酒，上贴玫瑰烧、五加皮等字，因怕酒香散逸，故用蓝布包着小沙袋盖住瓶口。临街横柜台上置有栅栏，栏内摆着用以下酒的菜肴，俗称“过酒坯”，如茴香豆、花生、豆腐干、糟鸡、扎肉之类。柜台下放着绍兴名酒元红、加饭、善酿、雪香的老酒坛，上面压着沙袋，坛边搁着酒吊、漏斗好窜筒等舀酒、温酒工具。入冬以后，柜台里预备着热水，用马口铁制成的窜筒“温酒”。店内放有几张板桌条凳，供主顾坐着喝酒。
当时来咸亨酒店喝酒的主顾不多，大多是在柜台外站着喝酒的“短衣帮”。有身份的主顾都跑到西首的“德兴酒店”去了。德兴酒店为谢姓所开，生意不错，鲁迅的塾师寿镜吾也常去那儿喝酒。来咸亨酒店喝酒的一位特别的“长衫主顾”，是一个人称“孟夫子”的人。他是周家的邻居，屡试不第，穷愁潦倒，嗜酒如命，早年曾在新台门周氏私塾里帮助抄写书牍。有一次，“孟夫子”溜到别人家书房里去偷书，被人抓获，他却辩解“窃书不能算偷”，结果被打折了腿，只能用薄包垫着坐在地上，靠双手支撑着挪动身子行走。鲁迅就是以“孟夫子”为生活原型，溶入了鲁迅所熟悉的旧知识分子的生活经历，塑造了“孔乙己”这以艺术形象的。
各位游客，旧时的咸亨酒店早已成为历史的陈迹。1981年9月，为纪念鲁迅诞辰一百周年，有关部门在鲁迅路中段重建了一家具有绍兴地方传统特色的“咸亨酒店”。

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