五星级标准
一、饭店布局合理
1.功能划分合理；
2.设施使用方便、安全。
二、内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。
三、饭店内公共信息图形符号符合LB/Ｔ 0０1。
四、有中央空调（别墅式度假村除外),各区域通风良好。
五、有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
六、有背景音乐系统。
七、前厅
a.面积宽敞，与接待能力相适应;
b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足；
c．有与饭店规模、星级相适应的总服务台；
d．总服务台有中英文标志，分区段设置接待、问讯、结帐，24ｈ有工作人员在岗；
e．提供留言服务；
f.提供一次性总帐单结帐服务（商品除外)；
g.提供信用卡服务;
h.１8h提供外币兑换服务;
i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市
和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
j．可18ｈ直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他饭店客房；
k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私;
l．设门卫应接员,18h迎送客人;
m.设专职行李员，有专用行李车,24h提供行李服务。有小件行李存放处;
n．设值班经理，24h接待客人；
o．设大堂经理,1８ｈ在前厅服务;
p.在非经营区设客人休息场所;
q.提供店内寻人服务；
ｒ.提供代客预订和安排出租汽车服务；
s.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务;
ｔ．至少能用2种外语(英语为必备语种）提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示；
u．总机至少能用3种外语（英语为必备语种）为客人提供电话服务。
八、客房
a.至少有40间(套）可供出租的客房;
b．70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米;
c.装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好;
d．有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、1１0／22０Ｖ电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24h供应冷、热水;
e．有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿;
ｆ.有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有２个频道,每日不少于2次播放，晚间结束播放时间不早于凌晨1时;
ｇ.具备十分有效的防噪音及隔音措施;
h.有内窗帘及外层遮光窗帘;
ｉ.有单人间；
j．有套房；
k.有至少5个开间的豪华套房;
l.有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;
m.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
n.客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和消耗品;
o.提供开夜床服务,放置晚安卡、鲜花或赠品；
p.２4h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡；
ｑ．客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单;
r.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务；
s．提供叫醒服务；
t.提供留言服务；
u.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在２４h内交还客人。16ｈ提供加急服务;
v.有送餐菜单和饮料单，24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于１0种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;
ｗ．提供擦鞋服务。
九、餐厅及酒吧
a.总餐位数与客房接待能力相适应；
ｂ.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜时间不早于2２时；
c.有布局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅,配有专门的西餐厨房;
d.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅（或有一餐厅)营业时间不少于1８h并有明确的营业时间；
e.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;
f.有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧；
g.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用3种外语(英语为必备语种)提供服务。
一十、厨房
a．位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉;
ｂ.墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶；
c．冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施；
d．粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜，冷气供给应比客房更为充足；
e.有足够的冷库；
ｆ.洗碗间位置合理；
g．有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
h.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;
i.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。
一十一、公共区域
a.有停车场（地下停车场或停车楼）；
b.有足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅,并有服务电梯；
c．有公用电话，并配备市内电话簿;
d.有男女分设的公共卫生间；
ｅ.有商场，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品；
f.有商务中心，代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务；
g.有医务室;
h.提供代购交通、影剧、参观等票务服务；
i.提供市内观光服务；
j.有应急供电专用线和应急照明灯。
一十二、选择项目(共78项，至少具备３5项)
1 客房(10项)
a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语音信箱服务；
ｂ.卫生间有饮用水系统；
c．不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;
d.不少于５０％的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间)；
ｅ.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间；
f.设商务楼层，可在楼层办理人住登记及离店手续，楼层有供客人使用的商务中心及休息场所；
g．商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备;
ｈ.为客人提供免费店内无线寻呼服务;
i.24小时提供洗衣加急服务；
j.委托代办服务(金钥匙服务)。
2 餐厅及酒吧(８项)
a．有大堂酒吧；
b．有专业性茶室;
c．有除西餐厅以外的其他外国餐厅，配有专门的厨房；
d.有饼屋；
e.有风味餐厅；
f．有至少容纳2００人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房；
ｇ.有至少１0个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);
h.有２４小时营业的餐厅。
3 商务设施及服务(５项）
a．提供国际互联网服务，传输速率不小于６4kｂit/s；
b.封闭的电话间(至少2个)；
ｃ.洽谈室（至少容纳10人)；
d.提供笔译、口译和专职秘书服务;
e.图书馆(至少有1０00册图书)。
4 会议设施（10项)
a.有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间;
b.至少配有2个小会议室；
c.同声传译设施(至少4种语言);
d.有电话会议设施；
e.有现场视音频转播系统；
f.有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机;
g．有专门的复印室,配备足够的复印机设备;
h．有现代化电子印刷及装订设备；
i.有照相胶卷冲印室；
ｊ.有至少50００平方米的展鉴厅。
５ 公共及健康娱乐设施(42项）
a.歌舞厅；
b.卡拉OK厅或KＴV房(至少４间)；
c.游戏机室；
ｄ.棋牌室;
e.影剧场；
f.定期歌舞表演；
g．多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅;
ｈ.健身房；
ｉ．按摩室;
ｊ.桑拿浴；
k.蒸汽浴；
l.冲浪浴;
ｍ.日光浴室;
n.室内游泳池(水面面积至少4０平方米)；
o．室外游泳池(水面面积至少1０0平方米）；
p.网球场;
q．保龄球室（至少4道);
r．攀岩练习室；
s.壁球室;
t．桌球室；
u．多功能综合健身按摩器；
v.电子模拟高尔夫球场；
w.高尔夫球练习场;
x.高尔夫球场(至少9洞)；
y.赛车场;
ｚ.公园；
aa.跑马场;
ab．射击场;
ａc.射箭场；
ａd．实战模拟游艺场；
aｅ.乒乓球室；
ａf.溜冰场；
ag．室外滑雪场；
aｈ.自用海滨浴场;
ai.潜水；
aj．海上冲浪；
ak.钓鱼；
al.美容美发室；
am.精品店;
an.独立的书店；
ao．独立的鲜花店；
aｐ．婴儿看护及儿童娱乐室。
6 安全设施（3项)
a.电子卡门锁；
ｂ.客房贵重物品保险箱；
c.自备发电系统。
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/34421f90dc80d4d8d15abe23482fb4daa58d1df4.html
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