烧烤的作文
关于烧烤的作文1
在我们生活中,我们每一个人一定学到过不少东西。我也是,就在前不久,我就从我新朋友那里学到了怎样做烧烤。
那天,我们是去过林卡,因为全是老爸的同事,所以我也认识不了几个人,我也闲着没事干。不过,到了中午,我可就要忙了,因为,大人们叫我和那位杨程理的朋友一下午把100串牛羊肉和一些蔬菜给烤完。天啊!你们开什么玩笑呢?!我俩烤100多串,加上我不会,这不是耍我们呢!
没办法,军令如山,我们俩不得不干,不过还好――我这位新朋友杨程理可是个厨艺高手,烧烤难不倒他,这到是不幸中的万幸。于是我们开始忙活了,我照着他的样,有模有样的学起来,我看他先拿了五六串在手中排开,然后便开始第一道程序,用小刷子刷上油;我也照做,拿出五六串肉来刷上油。随后在火上来回翻烤,为什么要先刷油呢?他告诉我:“刷油是为了不让肉粘在烤炉上”,哦!原来是这样。看着他把肉烤成金黄色的,最后刷一遍油,然后开始放上孜然、盐和少许的辣椒。我第一次做烧烤,好像烤的有点糊了,我还是照他的样子,刷上一次油,便开始放上孜然、盐和辣椒。没关系!再拿上五六串继续重复一遍,就这样,我重复了三四遍,一遍比一遍更熟练。这一次等到我烤的肉串呈现出金黄色时,我便及时刷油、放孜然、盐和辣椒,这样就完成了。经过许多次的重复,我已能掌握不把肉烤糊了,而且放的佐料也能恰到好处。
这样反反复复一下午后,我俩把100串牛羊肉和蔬菜给烤完了,真是不容易啊!不过我很开心,因为我终于学会做烧烤了,做出的烧烤也能得到大家的认可。品尝我的烤肉时,放在嘴边轻轻吹一吹,趁着那股香喷喷的味道,放入口中,外焦里嫩,觉得胃里有个小爪一把扯住烤肉,顺着食道滑了下去。烤肉的味道,简直是太美味了!
这学做烧烤的过程,让我明白了一个道理――世上无难事,只怕有心人。任何事只要我们努力,就一定会有好的收获,学习也一样。
关于烧烤的作文2
大家一定都吃过地摊上的烧烤,但有不少同学没有吃过自己烤的烧烤吧,我也没吃过。我真是太想吃了,因为我觉得自己烤的应该比别人烤的好吃,于是爸爸答应了我,说在五一期间去自己烤一次。爸爸买来烧烤架,但又因为有急事,在五一的时候走了。我盼呀盼,一直盼到今天爸爸终于有时间陪我们去烧烤了。我欢天喜地,连忙开始准备必要的东西
串好鸡翅串和羊肉串,准备好烧烤料,我们就出发了,顺着大路一下子走到了黄河浮桥,我们开始选择烧烤位置,这真是难为了我们因为我们找的地方要么太脏了、要么太热了,最后我们走到前马寨,终于找到了一片不脏不乱的“烧烤圣地”。
铺好垫子,支好烧烤架,爸爸就用打火器和木碳点着了火,这期间又难为了我们,因为我们不知道要放多少碳,试了又试才可以。爸爸把肉串和鸡翅串放到烧烤网上,用手动鼓风机吹风,本来是爸爸烤的,可我也想烤,爸爸让给了我,一开始,我不知火候,终于烤熟了,我拿去给妈妈,才得知忘拿了一个盘子,真是太不方便了,但也只能这样了,妈妈觉得鸡翅很好吃,就吃了无数个鸡翅,而鸡翅已经被烤焦了,妈妈吃的牙都黑了,那样子真滑稽呀!而我是今天的主力军,因为肉串几乎都是被我搞定的,可肉串水分很少,吃的我无比的渴,索性一口气喝了一瓶的水。最后,爸爸考了鲶鱼,妈妈把它分开,我们没有带筷子,只好用铁签夹着吃,真是太香了。
烧烤宴结束后,我们总结出了烧烤应该带的东西和经验,下一次烧烤一定要全副武装呀!
关于烧烤的作文3
那是我7岁那年的一天。早上,哥哥和姐姐急冲冲的找我和他们还有几个小伙伴一起烧烤。我答应他们后,烧烤就开始进行了,我们先把烤炉放在一处阴凉的地方,然后起火,把炉里面的炭烧燃,哥哥在点火时不小心把自己心爱的小纸扇烧燃了,哥哥急忙用水来扑灭火,火灭了纸扇也不见了,哥哥也变成了一个花脸猫,这一块黑,那一块白,搞得我们哈哈大笑,哥哥看见我们在笑也跟着发出苦笑。
接着,我们把要烤的东西放在一旁,最后等炭烧燃后就可以用叉来叉东西来烤了。因为哥哥说:“肉丸子容易熟,又能吃得多,所以我先烤肉丸子。”我们听了,马上动手把丸子穿好了,我小心翼翼地用刀子在丸子身上画上几刀,就拿在烤炉去烤了。还不一会儿,我的丸子个个都像胖娃娃似的一个比一个大,圆嘟嘟的,可那刻上的刀痕有的像嘴巴,有的像眼睛,有的像眉毛,可爱极了。我看到这种情况,还以为熟了。就吹了吹丸子,一咬,啊,好难吃呀!连忙吐出来。有一个小伙伴看见了说:“你怎么这样浪费呀。”姐姐听见了,接过我手中的丸子走到我的面前接过我手中的丸子,笑着说:“你这小馋猫,这丸子还没熟透你就吃,这会拉肚子的。”我好奇地看着姐姐,心想:“这丸子明明胖得像个娃娃,为什么说它不熟呢?妈妈也说过丸子胖了就是熟了,为什么这样难吃呢。”这时,哥哥好像知道我在想什么,就说:“小妹,你的丸子之所以不好吃,是因为你什么也没放,所以又不是很熟,就很难吃了。”哦,原来是这样。
听完哥哥的话,我又去叉东西烤,这次我放东西下去的时候不小心,连衣服也放了些东西。小伙伴看见了,笑着说:“小馋猫,身上穿着花衣服。”听了他们的话,我哭笑不得。
关于烧烤的作文4
周末的天气很好,白云朵朵、阳光明媚,一阵微风吹来,还能闻到淡淡的花香。我和同学们一起去春游,我们一路上哼着小调,唱着流行歌曲,去春游了!在自行车上骑了20多分钟才到达目的地――五一桥,五一桥两边杨柳依依,清香的`花,嫩绿的草,青青的树,给五一桥增添了许多生机。鸟儿在歌唱,同学们在欢呼,这欢呼雀跃声回荡在五一桥。我们四处转了转,找到一处能烧烤的地方,我们都已经累的气喘吁吁了,连忙找个地方铺上垫子休息一会。
不一会儿,家长们喊:“烧烤开始了”。大家顿时爬起来,我们特积极,有的用签子穿菜,有的放油,有的放作料,有的还翻动着签子在火上烤着,忙得不亦乐乎呢。妈妈们在一旁只等着吃了。哇!菜可真丰盛呀,有肉、有豆腐皮、有青菜……让我垂涎三尺呀,我迫不及待地拿起鱼卷,放在烧烤架子上,我用刷子把鱼卷的正反面刷上油,再往鱼卷上放盐、放孜然粉,不一会,烤好了,我给阿姨吃,只见阿姨皱着眉头说:“白梓钰,你放这么多盐,是不是抗辐射呢?”大家哈哈大笑起来。我决定再烤一串,我小心翼翼的配着调料。烤好后,我递给妈妈尝味道,妈妈说:“好香啊,手艺真棒!”耶,我成功了,我一口咬下一块鱼卷去,哇!洒上孜然的鱼卷真香啊!嫩嫩的,好吃极了!然后我又拿了三串青菜卷和香肠,放在烧烤架上,不停地翻来翻去边刷油、边放盐和孜然。烤好后给妈妈和阿姨们吃,她们都对我的手艺赞不绝口。我们几个小伙伴也吃得饱饱的。真的是自己动手,丰衣足食。
时间过得真快,太阳快下山了。我们开心的地回家了,这次春游的烧烤活动带给了我无限乐趣,让我不停地回味着。
关于烧烤的作文5
牛肉“���辍钡卦谔�板上跳着舞,一阵阵诱人的香味飘到了我的鼻腔……
这一次的烧烤我已经期待已久,盼星星盼月亮总算被我盼到了。爸爸妈妈昨天就已经准备好了食材,今天我们一大早就带着一大袋的食材来到了野外。爸爸先熟练地搭好了烤肉架,然后他把一块块木炭摆平,点燃。接下来就是轮到我和妈妈出场了!
嘿嘿,我拿出一片牛肉递给妈妈,只见妈妈轻轻放在了铁板上,过了一会儿,她帮那片牛肉翻了一下身,这样牛肉就不会烤焦了。快点,快点,再快点!怎么就是没烤好呢?突然烤肉发出“��辍钡南焐�,仿佛它正在欢快地歌唱。“哈哈,终于烤好啦!”弟弟早就迫不及待了,取过盘子坐到地毯上就咯吱咯吱地大嚼了起来。我们看到弟弟的这副馋样儿都忍不住笑了。接着爸爸又把两片牛肉放在了铁板上,过了好久,肉都烤好了,妈妈和我在烤肉上撒上了一些调味料,那香味扑面而来。
接下来,该轮到我来烤了。我把牛肉随意放在铁板上,爸爸和妈妈看到了,不约而同地说:“不能这样放,要把牛肉放平!”嘻嘻,我做了个鬼脸。于是我把牛肉轻轻展平了,这下可以了。又过了一会儿,我照着刚才妈妈的样子,也帮牛肉翻了一下身,它变成了焦黄色,现在能吃了吧?我拿起筷子准备吃,爸爸阻止道:“还没有完全烤好,怎么能吃呢?”哎,什么时候才能烤好呀?我甩了甩又酸又累的手只能耐心地等待。等啊盼啊,牛肉终于烤好了。配上金黄的孜然粉、浓稠的酱料,那迷人的样子惹得我直流口水了。我实在忍不住了,拿起筷子把牛肉送进了我的嘴里。哇,这味道甜甜辣辣的,我觉得仿佛进入了牛肉的海洋,我的心儿都在唱着歌呢!
我们又烤了香肠、土豆、香菇……呵呵,我再来烤根香肠。先把一根香肠扎在一根长长的牙签上,然后把香肠放在铁板上,再等一会儿就烤好了,我觉得烤香肠最简单了,而且香肠的味道我也很喜欢。
时间一分一秒地过去了,又该回家了,我觉得野外烧烤真有趣,那“��辍钡目炖稚�响似乎一直在我耳边萦绕。
关于烧烤的作文6
正月初一下午,我们大家从青瓷小镇回来,便与哥哥、嫂嫂、姐姐等人烧烤。
哥哥先拿着扇子煽火,等没烟了,就可以开始烤自己爱吃的东西。我们小孩大都只顾着吃,有些看着大人们精湛的技术,想自己也来尝试一下,我先吃了根香肠,以为这辣椒粉并不辣。就多撒了些,却只咬了一口便辣的要命!就要即将喷出火焰似的。我喝了一罐加多宝才感觉好些。
我看着姐姐一只手拿着5根香肠,了一只手拿4根香肠,我便也试着烤了根,尝了一下,味道还行。我又烤了串鸡翅膀。却因为前一块鸡翅膀放得后面了些,导致竹签前面都焦掉了,直至最后断了。我只能用筷子夹起来慢慢吃。