首页 > 北京现今年第三例H7N9禽流感病例等3则

北京现今年第三例H7N9禽流感病例等3则

发布时间：来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

北京现今年第三例H7N9禽流感病例等3则
作者：暂无
来源：《兽医导刊》2016年第8期

北京现今年第三例H7N9禽流感病例
北京市疾控中心消息，7月26日北京发现一男子感染H7N9禽流感病例，目前患者病情危重，正在北京某医院接受隔离治疗。
据介绍，患者占某，男，36岁，现住址为河北省廊坊市燕郊某小区，发病前在外省有可疑活禽暴露史。
7月26日，经北京市疾控中心复核检测为H7N9禽流感
7月12日讯，据农业部消息，针对现行猪肉水份含量限定标准不能完全满足肉品质量控制要求的情况，农业部将联合多部门对禽肉水分限量标准和检测方法研究开展研究。
同时将组织开展生猪屠宰监管“扫雷行动”，严厉打击注水或注入其他物质等各类屠宰违法行为。
另据媒体报道，注水肉这么多年禁而不止，除了不法商贩太狡猾，监管部门查出难度越来越大之外，标准也是一个大问题。业内人士直言，现行的肉类水分标准太宽松，就算明明知道是注水肉，一检测，注水肉还是符合国家标准，对于正规企业是很大的打击。
水分含量是猪肉肉品品质的一个重要指标。2001年，原国内贸易局制定《畜禽肉水分限量》(GB18394-2001，规定猪肉水分限量值是≤77%。
农业部：将重新修订猪肉水份标准严打注水肉
农业部称，该标准的实施，对打击注水肉起到了一定的作用。但是，近年来，水分标准实施过程中仍存在两方面问题：一是不法屠宰企业或个人注水手段花样百出，注水技术不断更新，现行水分标准不能完全满足肉品质量控制要求;二是畜禽肉水分限量检测方法不适应新的变化。
媒体报道称，已经有人大代表就修订猪肉水分标准提出建议，农业部回应称，我部一方面组织中国动物疫病预防控制中心(农业部屠宰技术中心、中国肉类协会、中国畜牧兽医学会及有关科研院所等单位开展畜禽肉水分限量标准和检测方法研究，待进一步复核验证后，《畜禽肉水分限量标准》将提交全国畜禽屠宰加工标准委员病毒核酸阳性。
截至目前，2016年北京已累计报告3例人感染H7N9禽流感确诊病例。市疾控介绍，此病例仅为散发病例，在本市造成大范围传播风险极低，虽然我国不断有人禽流感病例报告，但目前认为人对禽流感病毒尚不易感，而禽类养殖、贩卖、屠宰、野禽保护等人群因为暴露于病毒的几率大则会增加感染的风险。
会审议;另一方面，组织开展生猪屠宰监管“扫雷行动”，严厉打击注水或注入其他物质等各类屠宰违法行为，切实保障猪肉产品质量安全。

业内人士介绍，不法商贩现在给动物注水，越来越隐蔽，除非当场抓住。市场取样猪肉，再检测，检测结果往往是合格的，修订肉类水分标准变得很重要。
全国兽医“四个一行动”活动正式启动
为总结兽医工作成效，集中展示兽医工作新风貌、新状态、新亮点，进一步提升兽医工作者的社会形象，营造社会关注兽医、理解兽医、支持兽医的良好氛围，进一步提升兽医队伍精神文明建设水平，凝聚发展共识，唱响主旋律，由中国兽医协会、中国兽药协会和中国人民财产保险股份有限公司联合举办的2016年全国兽医“四个一行动”活动近日正式启动，活动主要内容是指“一人一团队一图一文”，即寻找最美基层兽医、十佳基层兽医服务团队、全国兽医摄影大赛、兽医征文大赛。
近年来，广大兽医工作者立足保障畜牧业生产安全、动物产品质量安全、公共卫生安全和生态安全，努力工作、积极奉献，为推进农业农村经济社会发展和全面建成小康社会做出了重要贡献。全国兽医“四个一行动”活动的主题是“汇聚前进力量，传递兽医正能量”，旨在通过活动，真实、形象、生动地反映我国兽医事业发展现状，展示兽医人的职业风采和基层兽医工作者服务三农的精神风貌，不断提升基层兽医工作水平，落实国家强农惠农政策，更好地保障养殖业生产安全、动物产品质量安全和公共卫生安全。
据了解，这次活动分为外围征集、评委初审、网络投票、评委复审、网络公示、总结表彰六个阶段。活动从7月1日拉开序幕，面向全国进行征集，所有兽医行业相关的机关、企事业单位、社会团体、大专院校、科研院所、合作社以及其他新型农业服务主体、个人等均可参加，可通过单位推荐、自荐或他荐方式进行申报，报名截止到8月15日。8月16日由相关领域专家、学者、媒体代表等组成评委会进行评审，本着公平、公正的原则，对入围作品进行网络投票，评审委员会将参考网友投票结果，选出100名最美基层兽医、10个基层兽医服务团队，2016年10月28日在“中国兽医日”主题活动期间公布获奖名单和获奖作品并举办颁奖活动。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/39c0653a8beb172ded630b1c59eef8c75ebf95b9.html