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药膳配方明细表

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药膳配方明细表

一、虫草甲鱼汤：（养阴补髓、清热润肺）

甲鱼一只、虫草8克、大枣150克、沙参肾、健脾调肝、益气补血）甲鱼一只、当归
50克、当归5克、调料二、八宝甲鱼：（滋阴补

5克、川芎3克、白合5克、党参3克、黄芪5克、
茯苓5克、芡实5克、莲米5克、苡仁5克、甘草2克、枸杞5克、三、枣园甲鱼汤：（补脾补血、滋阴益气）参麦甲鱼汤：（补肾固精、大补元气）甲鱼一只、人参一支、麦冬肺、清热止咳）

大枣5克、调料
甲鱼一只、红枣150克、元肉20克、调料四、

30克、枸杞5克、大枣10克、调料五、虫草鸭子汤：（养肺补

鸭子两斤、虫草16支、沙参50克、大枣10克、枸杞5克、调料六、黄精鸭子汤：（补中益气、强筋壮骨、养阴调肺）鸭子两斤、黄精30克、玉竹30克、党参30克、大枣10克、枸杞5克、调料七、玉竹沙参鸭子汤：（滋阴壮肾、扶正固本）鸭子两斤、玉竹强筋、熄风惊血）

50克、沙参40克、大枣

10克、枸杞5克、调料八、天麻乌鸡汤：（壮骨

乌鸡两斤、天麻25克、当归5克、大枣5克、枸杞5克、调料
九、天麻鱼头汤：（养心补脑、除风定惊）鱼头两斤半、天麻调料
十、三参乌鸡汤：（益气血、大补元气）
乌鸡两斤、红参20克、党参10克、人参一支、大枣十一、天麻乳鸽汤：（熄风定惊、益气养血）
鸽子两只、天麻50克、党参5克、大枣10克、枸杞5克、调料十二、山药参芪鸽子：（健脾益胃、气血双补）鸽子两只、山药
20克、党参5克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、
调料
70克、茯苓15克、川芎5克、大枣10克、枸杞5克、
8克、枸杞5克、调料
十三、参芪蛇肉汤：（祛风除湿、活血通络）
蛇一斤半、党参30克、黄芪30克、大枣10克、枸杞5克、调料十四、龟蛇汤：（补气养血、祛风除湿）
龟一斤、蛇一斤、百合龟一斤、乌鸡两斤、百合蛇一斤、乌鸡两斤、百合杞5克、调料
5克、党参10克、茯苓10克、莲米5克、
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