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发布时间:1714414154 来源:文档文库
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宝宝的营养食谱
宝宝4~5个月: 1 蛋黄粥:大米2小匙,煮熟的鸡蛋黄1/4个.大米洗干净后加水泡1~2小时;将泡好的米用微火煮40~50分钟;把蛋黄放容器内研碎加入 粥锅内煮10分钟左右. 2 蛋糊:煮熟的鸡蛋黄1/2个,肉汤约3大匙.将鸡蛋黄延碎;和肉汤一起放入锅内上火煮;把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至黏稠状即可 出锅. 3 乳粥:将大米淘洗干净,放入加水锅中,烧开煮粥;待煮至半熟时去米汤,加乳汁,白糖,再煮段时间,即成乳粥.功效:补血润燥,健脾 补胃. 4 荷叶饮:鲜荷叶100克,蜂蜜/白糖100克. 1.将鲜嫩荷叶洗净,备用;2.锅内加水,入荷叶,烧开煎煮;3.待汤少见浓时,加入蜂蜜或白 糖,再烧沸即停火成饮料即可.功效:清热解暑,养阴醒胃. 5 核桃汁:核桃仁100克,白糖30克, 1.将核桃仁放人温水中浸泡5,6分钟后,去皮;2.用多功能食品加工机磨碎成浆汁,用干净的纱布 过滤,使核桃汁流入小盆内;3.把核桃汁倒人锅中,加适量清水(或牛奶,加白砂糖烧沸,待温后即可喂食.功效:促进脑发育,润肠通 便.
6 葡萄汁:鲜葡萄若干. 1.将葡萄洗净,晾开去掉浮水;2.用干净纱布包好绞挤出汁饮用.功效:补肝肾,益气血. 7 山楂水:山楂片500克,白糖100克,开水1.5公斤. 1.将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内;2.将开水沏入盆内,盖上盖闷上 ,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,加入白糖,搅至白糖溶解,即可饮用. 8 鲜橘汁:鲜橘子,白糖,温开水各适量.将鲜橘子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出橘汁;加入温开水和白糖,调匀即成. …………
宝宝1岁2个月: 1 鸽蛋益智汤:将枸杞子,龙眼肉,黄精用温水洗净,枸杞子去核,三料共同切成细末,放入锅中加清汤煮10分钟,加盐,胡椒面,葱,姜, 鸽蛋用小锅加清水煮熟