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几种馅饼的做法,不需发面特别好吃
几种馅饼的做法,不需发面特别好吃
发布时间:2023-08-29 13:59:38 来源:
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材料:
面粉一小碗、
鸡蛋
3
只,
葱花香菜碎一小碗,
咸盐,
花椒面适量、
色拉油
2
小匙,
清水或者牛奶适量。
做法:
1
、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可
以加水调适,太稀可以加面粉调适)。
2
、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。
不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。
3
、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成
微黄即可。
2
;
.
西葫芦鸡蛋塌子:
原料:西葫芦
1
个,鸡蛋
2
只,面粉
5
大勺
过程:
1
、西葫芦洗净,纵向对半切开,挖去瓜壤,用擦子擦成丝,放大碗中,加入
1/2
茶勺盐,搅拌均匀,
放置一会儿。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/40b352100b4e767f5bcfce00.html
《几种馅饼的做法,不需发面特别好吃.doc》
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