麦肯基 我们的产品：
麦肯基是中西组合的特色饮食。麦肯基西餐是聚西方名典美食于一身；麦肯基的汉堡以色纯、松软、可口为特色；炸鸡以其香、酥、脆、营养丰富标榜；乳、肉、蛋制品的营养有机结合，为人体补给必需的热量、氨基酸等高质素营养要求。麦肯基中餐严格按一荤一素一汤一菜为标准达致营养均衡的目标；滋补蒸汤以106度恒温蒸制，不愠不火，保留食物的精华；精美菜品：搜寻各地经典菜色，再以蒸、煮、烧、炒等手法将各地美食淋漓尽致的展现于大众眼帘。
我们的文化：
一、经营理念：融合国际快餐先进管理模式，打造麦肯基特色美食文化； 二、企业目标：坚持产品多元化、管理专业化；以优良品质簇拥全国市场，铸造快餐特色企业。
三、企业诚信：扶持连锁、凸现投资少、回报快，竭诚提供咨询、餐厅设计、人员培训、工艺指导、开业支援、促销指导、和物流储运等服务。
四、企业文化：企业文化是企业的精神，快乐、健康、精益求精是企业全体同仁共同追求的价值观。麦肯基饮食管理有限公司在宏观管理目标中既定：向欲意择选快速致富的商贾人士，在亲历麦肯基共同开拓，轻松创业、寻回自我、梦想成真。 我们的目标： 1．消费者满意
企业唯有让消费者满意才能成功。消费者最需求的，仍是美味的食品和优质服务。企业将为消费者提供一个温馨愉悦的就餐氛围及和谐友善的人文环境，让消费者在麦肯基用餐物超所值，为商贾人士提供培植快达致富理念，择选发展信心的机遇。
2．追求企业的成长
唯有企业稳步的成长，才能保证企业成功。成长才会使企业更具活力，增加我们竞争的优势，提高企业经营效益，从而提升企业专业品牌效应。 3．追求个人的成长
企业唯有透过企业内部员工的成长，企业才能成功。企业员工除了待遇与福利外，同样追求与企业一同成长。因此，注重个人品德、能力、学识、经验的综
合考量并以此作为考核的依据，是企业管理上又一特色。致力吸收饮食专业人才，让更多员工在麦肯基舞台上展现自我、凸现才华、铺就前程。
麦肯基在中国企业概况
麦肯基是美国麦肯基快餐国际连锁公司创立的国际品牌，长期致力于国际快餐的经营管理，有着强大的经营运作体系，具有一流的现代化管理模式。
一、麦肯基(广州连锁分部是在中国的连锁管理机构。
其职责是：传播国际快餐经营理念，发展连锁培训，严格按照国际标准管理，支持快餐业的发展。
企业目标：发展国际连锁，铸造快餐“航母”。企业理念：品质第一，用户至上。
企业诺言：严格管理，宽松经营。让员工得到充实的工作!让顾客利到满意的消费!
二、麦肯基产品的特色
麦肯基主要是汉堡和炸鸡为至上，汉堡可与麦当劳媲美，炸鸡能与肯德基相抗衡，介于麦当劳与肯德基之间，是聚麦当劳和肯德基优点而形成一种独特的融合。
麦肯基餐单的黄金组合：极品族麦肯基香辣鸡腿汉堡、香辣鸡翅、原味鸡块、配以薯条、热狗、饮料等。
麦肯基鸡腿汉堡采用面包与鸡肉、生菜等调料相搭配，采用特殊原料腌制经高温烘烤而成，口感微辣、色泽金黄、具有浓烈的美国风味。 香辣脆鸡翅：长7厘米、 厚1.5厘米、重35克、外观均匀布满金黄色鳞片(形状同鱼鳞片相似故称之为鳞片，味道鲜美， 口感纯正，晶莹剔透，略呈辣味，是麦肯基主打产品。
原味鸡块：通过独特配方，对鸡肉进行严格处理，在高温高压的作用下使味道更充分，更纯正，吮指回味，意犹未尽，具有大小均匀，色泽金黄，非常适合中国人口味。
黄金组合套餐有：
麦肯基儿童套餐：主要针对小朋友爱吃爱玩，好奇的心理设计，迎合小朋友的心理，提供好吃的食品、赠送活泼可爱的纪念品。
麦肯基鸡腿汉堡套餐：以成人为主题，微辣、原味兼顾为特点适合不同层次的消费者，是公司主打产品。
麦肯基生日套餐：适合于青少年，它的产品包括了麦肯基的鸡翅、鸡块、薯条、另外还送给消费者意外的惊喜，赠送生日蛋糕和全体员工对他深深的祝福。 麦肯基超值套餐：市场定位在成熟、讲实惠的消费群，因为他们对于各种快餐已经习惯，消费的目的是：口味+时间，物有所值是此套餐的特点!
麦肯基鸡翅套餐：这份套餐最受欢迎，因为它被设计成为一种微辣与原味相结合的口味，使消费者吃后，回味悠久，意犹未尽。
我们不仅有风味独特的食品，良好的环境和可靠的机制，有一个宏伟的蓝图和实实在在的实业。
三、麦肯基在中国的辅助创立快餐——麦肯基中式蒸品的崛起。
为了拓展中国市场和融合中国食习的文明、达到中西合壁快餐的灿烂明天，麦肯基中式蒸品自三年前投入应市以来，得到广大顾客的亲睐和赞许，供应量大幅度提高，中式蒸品种不断在以人为本以食为天的理念中推陈出新，不断进取。麦肯基中式蒸品辉煌的明天，将会在今天美式西餐盛名苑中平分秋色。
四、麦肯基经营理念和策略
要保持和提高在世界范围快餐业的领先地位，通过快速友善的服务，清洁的环境，优质的食品的提供，无论何时，我们就必须提供优质的服务令顾客满意。让顾客真正知道我们关心他们的方式，通过上述的方式对待顾客，使我们的顾客源源不断，这就是我们所要达到的。
我们的使命是将我们餐饮集团建成为全中国及至全世界最成功的餐饮企业。 我们期望给予每一位顾客绝佳风味的食品，愉悦的用餐的经验，期待他们对我餐饮产品的回味无穷之的追求价值。
