三种以青鱼为主要养殖对象的池塘养殖模式

发布时间：2020-10-29 04:13:35 来源：文档文库

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三种以青鱼为主要养殖对象的池塘养殖模式

马徐发

【摘要】摘要青鱼被列为我国“四大家鱼”之首。依赖天然饵料以青鱼为主养鱼的混养类型、利用配合饲料以青鱼为主养鱼的混养类型、以草鱼和青鱼为主养鱼的混养类型是长江中下游青鱼主产区三种典型的青鱼养殖模式。

【期刊名称】养殖与饲料

【年(卷),期】2011(000)009

【总页数】2

【关键词】关键词青鱼；池塘养殖；模式

青鱼被列为我国“四大家鱼”之首。该鱼除蛋白质含量高以外，还含有钙、磷、铁、维生素B1、B2和微量元素锌，具有“补中安肾、补胃醒脾、温运化食、益智强思”等功效；另外，青鱼生长快，成鱼个体大，无论鲜食还是腌、熏均别具风味，所以是深受消费者青睐的食用鱼。而且随着休闲渔业的发展，该鱼也作为一种良好的垂钓对象进行推广。在生活条件适宜的长江中下游地区青鱼常作为主要养殖对象，本文推荐该地区三种典型的青鱼养殖模式以供参考。

1 依赖天然饵料以青鱼为主养鱼的混养类型

主要对青鱼投喂螺、蚬、蚌、蛤等贝类，利用青鱼的粪便和残饵饲养鲫、鲢、鳙、鲂等鱼类（表1）。但是由于很多地区青鱼的天然饵料贝类资源量少，所以该养殖类型的发展受到限制，这种模式下一般青鱼放养量也比较小。

2 利用配合饲料以青鱼为主养鱼的混养类型

目前青鱼配合饲料已研制成功，生产上也初见成效，表2是江西、湖北利用配合饲料主养青鱼667m2产1000kg的放养收获模式。

该混养类型的特点是：①要求池塘水深在2.2m以上；②必须使用高档配合饲料；③青鱼小规格鱼种尽量小（50g左右），年底长至 1.0～1.5kg，翌年作为大规格鱼种继续饲养；④养殖过程中捕出达到上市规格的鲢和团头鲂；⑤如果条件允许，对青鱼进行轮捕；⑥可根据当地市场行情选择套养适量鳜或乌鳢等肉食性鱼类。

3 以草鱼和青鱼为主养鱼的混养类型

尽管配合饲料应用广泛，但是在天然饵料充足的地区以草鱼和青鱼为主养对象的养殖模式也常有应用（表3）。该混养类型的特点是：①草鱼和青鱼的放养量较接近。②同种异龄混养。放养种类和规格多（通常在15档以上），密度高，放养量大。③以成鱼池套养培养大规格鱼种，成鱼池鱼种自给率达80%以上。④以投天然饵料和施有机肥料为主，辅以青饲料和颗粒饲料的投喂。⑤自7～9月轮捕2～3次，6月补放鲢、鳙春花为暂养于鱼种池的鱼种。