韩国料理创业计划书-营销策划书韩国料理

发布时间：2017-09-19 09:04:50 来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

韩国料理创业计划书

一、商机 3

二、企业描述 3

（一）店名 3

（二）店面地址 3

（三）经营宗旨 3

三、产品概述 4

（一）产品范围 4

（二）主打产品 4

四、团队及组织结构 5

（一）企业组织结构图 5

（二）职员的职务及责任 6

五、投资预算 7

（一）建设投资 7

（二）管理成本 8

六、运营计划 9

（一）前期准备： 9

（二）质量控制和改进 9

（三）新产品投产： 9

七、竞争优势 10

（一）竞争优劣分析表 10

八、目标市场分析 12

九、营销策略 15

（一）产品策略 15

（二）宣传策略 16

（三）价格策略 16

十、风险分析预测 17

（一）环境风险 17

（二）经营风险 18

（三）市场风险 18

（四）财务风险 19

前言

随着韩流的盛行，韩国美食也受到了中国许多年轻人的喜爱，韩国美食从一两碟小菜的朴素饭桌到国王的山珍海味，韩国菜谱里凝聚了韩国人的精诚和智慧。韩国人对饮食很讲究，有‘食为五福之一’的说法。韩国菜的特点是‘五味五色’，即由甜、酸、苦、辣、咸五味和红、白、黑、绿、黄五色调和而成。韩国美食中最具代表性的为泡菜、年糕、大酱汤和烤肉也是时下中国年轻人所热爱的几项美食。然而，在当今大学生活中，各种小吃必不可少并且极大地丰富了大学生的生活。通过我开设的韩国小食店中让大家品尝到韩国美食以及了解韩国文化。