等鱼断气胡展奋

发布时间:2021-04-16 01:42:57   来源:文档文库   
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等鱼断气 胡展奋

  大概是1969年前后,母亲因肝病导致脸部浮肿。肝病一向有“女怕脸肿,男怕脚肿”的说法,除此之外,她还伴有黄疸、全身乏力、脾肿大等症状。当时医生授一消肿利水的奇方——鲫鱼汤。医生认为,患者急需补充优质蛋白。既是优质蛋白,又能消肿利水的,首推鲜活鲫鱼,且要三两以上,药效才好。

       这可难住了父亲,要知道在那个时候,物质极度匮乏,菜市场里绝对没有活鱼供应。他便去“黑市”,也就是地下自由市场购买,说是市场,其实就是鱼贩的流动摊位,如同间歇泉一般地时隐时现。更要命的是,因为“历史问题”,父亲还是“戴罪之身”,常去黑市是犯忌的。

       但为了母亲,他义无反顾地去黑市买鲫鱼。买回来后,他马上开始操作,先是为母亲“退黄”,按每碗鱼汤一百克鱼计算,剖二百克鲜鱼熬约三十分钟,待骨肉分离时捞出骨渣,这时鱼汁呈白色,略注黄酒与蜂蜜,再熬十分钟,倒入两碗,早晚服用。十天后,母亲脸部的黄疸消退,再服十天,两眼黄疸大退,月余黄疸全消。

       他们即去医生处报捷,医生看了一眼说:“浮肿未退,继续。” 父亲一听,傻了,医生这可是站着说话不腰疼啊。当时父亲的月收入才三十六块。虽说食堂里的红烧大排才一毛七一块,荷包蛋也才八分,但时值冬令,鲫鱼原本就少而贵,鲜活的、三两以上的更贵,每天一条,总得八毛钱左右,甚至一元,一个月下来,岂不是要把家里掏空了。

       而且医生还不知道,为了抢一条活鱼,父亲多少次揎拳捋袖,和人在鱼摊前撕作一团。

       父亲默不作声。医生继续说:“鲫鱼三四两,去肠留鳞,以商陆、赤小豆等分,填满扎定,水半锅,煮糜去鱼,食豆饮汁。忌盐、酱二十天。” “一定要活鱼吗?” 父亲只问了一句。“当然!” 医生顿了顿,又说,“刚咽气的也行。李时珍说过,杀取动物用其肉,骨子里是欠仁爱的,肉还不冷,灵性还在,所以现杀不能现吃,应候其肉冷再烹。忌与大蒜、砂糖、芥菜、猪肝、鸡肉同食。”

       父亲一回家就去了黑市,而且很久没回来,母亲不放心了:“怎么回事呢?阿二去看看吧!”

       天已摸黑。路灯下,我远远地看见父亲正蹲在地上,两眼一眨不眨地盯着搪瓷盆子——那时卖鱼的都把鱼放在搪瓷盆里,以便稍有风吹草动就提盆走人。而鱼贩则尴尬地注视着父亲,二人之间似乎是一种对峙。此时的西北风像野兽一样咆哮着,父亲蜷缩着冻得簌簌发抖的身子,但仍然坚定地蹲着。见我在他身边蹲下,父亲转脸尴尬地对我笑笑,然后附着我耳朵悄悄地说:“我在等鱼断气。”

       我不解地看着他,没说话。为什么活鱼不买,非要等到它咽气呢?后来我才知道,这是黑市的规矩,鱼一死,就腰斩而沽,一条一元的鲫鱼就可能暴跌到四五毛。

       天越来越冷,也越来越暗,搪瓷盆里的鲫鱼,盖着水草,那腮帮子还在一口气、一口气地翕动着,越来越缓,越来越缓,忽然它不动了。

       父亲胜利似的叫起来:“看!它不动了!”鱼贩恹恹地叹了口气:“好吧,拿去吧,算我输拜侬!蹲了两个钟头伊港!”

       然而父亲还没完,说时迟,那时快,只见他飞快地抽出一把剪刀,钱还没付,就一刀刺入鱼腹,剐出鱼肠,那鱼心还在一翕一张呢。

       “马上放血,和活鱼有什么两样呢?” 他得意地对我眨眨眼,那鱼贩见状,眼珠瞪得老大,傻了。

       这以后,父亲就成了“老蹲”,只要有耐心,就不怕等不到刚断气的鱼。刚死的鱼或处于弥留之际的鱼,尽管半价,价格还是高于久死之鱼。

       或许被父亲的举动所感动,或许觉得父亲“老举识货”,可以省却与人的反复解释,鱼贩到后来都会主动招呼他:“过来吧,老胡,格条鱼,快勿来赛哉!”

       西北风还是没有饶过他,大概第一天蹲守时他就着了凉,以后他天天拖着清鼻涕去蹲守,撑了十天左右终于倒下了,发高烧到四十度。

       眼见母亲的浮肿在慢慢消退,不能功亏一篑,父亲决定派我去蹲守。医生也听说了父亲的故事,急颁手谕:“不必死抠鲫鱼,其他利水消肿的河鱼也可以,比如鲤鱼、泥鳅(炖豆腐,专治湿热黄疸)、黑鱼、青鱼等,只要如前法炮制,均可。”

        “等断气” 的范围扩大了。问题是青鱼太贵,且鱼身过大;鲤鱼固然消肿,但系著名的“发物”,忌;泥鳅口感太差;黑鱼,利水效果好,口感也好,无奈一口气总是断不了,你就是等它通宵,兴许它还在一翕一张呢。

       我那时还小,天天蹲在寒风里发抖,鱼贩看了于心不忍,常常主动喊我去拿将死未死之鱼,有的甚至将刚死之鱼直接剖了,扔过来,也不收钱。长大后读书,每每读到“仗义每多屠狗辈”,我便会想到他们。

       大概一个月后,母亲的浮肿全然退去。

       那是1969年上海的冬天。高天固然滚滚寒流急,大地却仍有微微暖气吹。

13.通读全文,概括父亲买鲫鱼给母亲治病面临的最大困难和他的解决办法。(4分)

14.请从描写角度赏析第⑿段中划横线的句子。(4分)

然而父亲还没完,说时迟那时快,只见他飞快地掣出一把剪刀,钱还没付,就一刀刺入鱼腹,剐出了鱼肠,那鱼心还在一翕、一翕呢。

15.作者为什么两次写到“这是1969年上海的冬天”?(4分)

16.请结合选文内容分析文中父亲这一形象?(4分)

17.选文最后一段划线句在文中有何作用?(4分)

13.父亲面临的最大困难是收入少,鲫鱼少而贵,一个月下来买鲫鱼花光家里的钱。他的解决办法是守在鱼旁边,等待它死后用低价买鱼。

14.这句话使用了动作描写,通过“掣”“刺”“剐”等一系列动词,生动形象地写出父亲等到鱼死之后迅速而麻利地杀鱼放血的动作,表现了父亲在经济窘迫的情况下急切地想要为母亲买到鲫鱼治病的心理。

15.文中两次写到“这是1969年上海的冬天”,突出强调当时特殊的社会背景和冬天寒冷的自然环境特点,反衬出父亲为母亲买鱼的艰难不易以及父亲对母亲深厚的爱。

16.父亲克服种种困难为母亲买鲫鱼治病,可见他深爱自己的妻子,是一个有责任心的丈夫。从父亲买鱼等死一事可见他具有生活的智慧。

17.内容上,“寒流”与“暖气”形成对比,暗示文章主题,即在艰难的岁月中,人与人之间仍然存在真挚的情感,如对父亲对母亲的深厚情爱与鱼贩、王寿老对我们一家的体恤关心。在结构上和文章开头形成首尾呼应,使结构完整,浑然一体。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/47162077d3f34693daef5ef7ba0d4a7303766c84.html

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