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正在进行安全检测...

发布时间：2023-11-10 08:37:14 来源：文档文库

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如对您有帮助，可购买打赏，谢谢牛油果的功效导语：牛油果是一种常见的果类食品，营养价值很高，我们在生活中可以适当的食用。牛油果富含丰富的脂肪酸和蛋白质，还能为人体提供一定的钠钾镁成牛油果是一种常见的果类食品，营养价值很高，我们在生活中可以适当的食用。牛油果富含丰富的脂肪酸和蛋白质，还能为人体提供一定的钠钾镁成分，是一种具有食用价值和药用价值的水果。很多的人对于牛油果的功效不了解，我们来具体的看一下。牛油果又被称为是鳄梨，可是直接的食用，生活中还可以用于菜品或者是用于制造罐头，食用的方式有很多，我们可以根据自己的喜好进行选择。牛油果的功效？鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等、食用植物纤维。每100克生鳄梨中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果。鳄梨脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、医药和化妆工业用。生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/4793dc493069a45177232f60ddccda38366be17e.html