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快炒菠菜的4种好吃做法

快炒菠菜的做法【1】材料
芝麻油2汤匙，红糖1汤匙，新鲜的菠菜叶500克，烤黑芝麻4汤匙做法
1.将芝麻油倒入一个大炒锅，放在中火上预热。待油热后将1/3的菠菜下锅，炒至叶变软后，再下1/3的量，炒软。共分三次下锅，直到炒完。
2.将烤黑芝麻放入擂钵里，用杵子将芝麻粒擂成粉状。当所有的菠菜叶炒软时，将它们移到锅边，然后把红糖放进锅的中心。待糖融化后，把在菠菜搅入，炒匀。
3.铲出菠菜，放入一个大盘子里，再撒上芝麻粉即成。快炒菠菜的做法【2】菜谱简介简单的家常菜材料
主材：菠菜8棵，鸡蛋2个，粉丝一把，辅材：葱花一部分，盐一点点，食用油5ml 做法
step1：粉丝用水泡好，菠菜洗净切4-5cm的段，鸡蛋加一点清水打散，放一点盐，这样炒出来更嫩。

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step2：热锅倒油，油6成热的时候倒入蛋液，做成摊鸡蛋。 step3：锅留底油，放入葱花爆香，放菠菜翻炒，看菠菜有些软了的时候，放粉丝翻炒，看菠菜基本软了，就放刚才摊好的鸡蛋，继续翻炒，出锅前放盐即可。小诀窍
打鸡蛋的时候放一些清水，摊出的鸡蛋会很嫩的。快炒菠菜的做法【3】材料
菠菜500公克，蒜仁2粒，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/4小匙，水50㏄做法
1.菠菜洗净沥干水分，切小段;大蒜仁切碎;备用。 2.热锅倒入2大匙油烧热，放入大蒜仁碎小火爆香，加入菠菜段，续加入鲜鸡粉及水大火快炒至青菜变软即可。快炒菠菜的做法【4】材料
菠菜500克，水发海米25克、熟芝麻10克，花椒油、精盐、味精、姜末各适量。做法
1、菠菜洗净，用开水烫至八成熟，入凉水中投凉，捞出控水，切成2厘米长的段，放入容器中。
2、碗中放入海米、花椒油、精盐、味精、姜末、熟芝麻拌匀，倒入烫好的菠菜内，调拌均匀，装盘即成。小诀窍

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/47cd2de92a4ac850ad02de80d4d8d15abe230003.html

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