三岁宝宝早餐食谱大全

发布时间：2020-04-21 01:01:13 来源：文档文库

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三岁宝宝早餐食谱大全

　　在孩子饮食方面妈妈们真的是每天费尽心思的去研究呀，每天也是为孩子吃什么发愁，唯恐孩子的饮食不正确。今天咱们就以三岁宝宝的早餐为例还给大家说一下三岁宝宝早餐食谱大全。希望今天的分享能够给各位妈妈带来帮助，也希望能够给你带来做饭的灵感哦，同时也希望你家的宝宝就餐愉快，能够喜欢下面的食谱。

　　三岁的宝宝早餐食谱

　　早餐不管对于处于什么阶段的人来说都是很重要的，不是有句话是这样说的吗?一年之计在于春，一天之计在于晨。早餐是三餐中最重要的，对成人如此，对婴幼儿更是如此。那么3岁的宝宝吃什么早餐营养呢？

　　大多数孩子的早餐以馒头、油炸食品为主，辅以蛋类、奶类、肉类等。这些食品虽然富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，但维生素的含量非常少，孩子根本不能均衡的摄取身体必需的营养。

　　●糖、蛋白质、脂肪等食物，容易导致宝宝血液偏酸性，令他整个上午思维不能集中;

　　●蛋、油炸类等饮食，消化时间长，致使血液过久地蓄积于消化道，减少脑细胞供血供氧

　　●馒头等食物所含维生素，尤其是水溶性维生素极少，难以维持宝宝中午进餐前的维生素水平。

　　因此，不妨给宝宝的早餐加一点点蔬菜，这不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，并且能为机体及时提供一定量的维生素。

　　那么，该给宝宝吃什么样的早餐好呢?

　　果仁玉米粥＋鸡蛋肉松三明治

　　原料：果仁和玉米面适量、鸡蛋1个、黄瓜1／4根、面包4片、火腿2片、肉松适量。

　　果仁玉米粥

　　1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

　　2、将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。

　　鸡蛋肉松三明治

　　1、将鸡蛋煎熟（煎时要少放油）。黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。

　　2、在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。

　　西红柿牛肉羹＋菜肉卷

　　原料：西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量。

　　西红柿牛肉羹

　　1、在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末，最后加入适量水。

　　2、牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，以文火炖。

　　3、牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。

　　菜肉卷

　　1、提前将面粉和水加酵母粉发酵。

　　2、前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。

　　3、白菜在开水中焯一下，切末，胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。

　　4、发酵好的面团，擀成面饼，抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟，即可。

　　青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

　　组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。

　　做法：

　　1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。

　　2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。

　　3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。

　　解析：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。

　　是不是很全呢，肯定有符合你家宝宝的口味的吧，妈妈们可以根据自己家宝宝的口味自己进行选择，都是不错的选择。让你的孩子今天就品尝一下自己新学到的美食吧，希望你家的孩子会胃口大增哦，这些早餐都是很有价值的营养餐哦。