种草养牛可行性报告
【篇一：生态肉牛养殖可行性研究报告】
生态肉牛养殖可行性研究报告
1.项目概况
1.1概述
随着人民生活水平的提高和对牛肉营养作用的认识，牛肉消耗的需求逐渐增加，而现今市场上供应的牛肉，大多源于老残牛及淘汰牛，对中高档优质牛肉的需求基本上还依赖进口来满足。肉牛生产作为一个“产业”才为“起步阶段”，吉林是我国的产牛大省之一，饲草资源丰富，具有发展肉牛业的丰富资源。《中国畜牧“十一五”发展规划》中提出重点发展养牛业：一是要加强养牛基地建设，增加良种牛数量，提高整体生产水平；二是发展养牛业产业化。各级政府将大力发展肉牛业作为调整畜牧业结构的突破口，作为发展区域经济带动农民脱贫致富，建设社会主义新农村的重要举措。
本项目集成相关资源优势，创新有效运作机制，发挥科技支撑作用，开展现代肉牛业优质高效养殖与产业化开发，构建长春肉牛业生产技术推广新体系和产业化生产模式，提升肉牛业科技创新能力，促进肉牛传统养殖技术升级，推动肉牛业由传统数量型向现代质量效益型发展，提高肉牛业科技含量和生产水平，增强本地肉牛业整体实力和牛肉制品市场竞争力，使本地肉牛业生产和产业化经营技术得到较大的提高。通过本项目的实施，使之成为全省畜牧业发展的突破口和标杆，为现代肉牛业发展积累经验。
1.2建设规模
育肥肉牛群300头(饲养100天)年出栏900头，核心母牛群400头。建设内容如下。
1.2.1基础设施建设
新建标准育肥牛舍1200㎡、青贮池300m3、饲料加工车间100㎡、饲料库200㎡、兽医室50㎡、配种室50㎡、消毒室50㎡、干草料棚1000㎡、沼气池100 m3、引进基础母牛400头。
1.2.2购臵仪器设备
购臵各种设备：其中饲料加工成套设备1套，兽医、品改设备各1套，铡草机10台、粉碎机5台；土地耕作设备2套。购买便捷性青贮袋6000条。
1.2.3引进优质种公牛10头。
1.3技术方案与工作流程
1.3.1优质肉牛育肥技术指标
(1)体重400—500kg，平均450kg。
(2)年龄：育肥期不超过22月龄。
(3)屠宰率达到85%以上，净肉率达到45%以上。
(4)胴体表面脂肪覆盖率80%以上，背部脂肪厚度8mm以上，脂肪色洁白。
1.3.2育肥期技术经济指标
犊牛育肥全期平均日增重750克，12月龄体重达到320千克。
架子牛育短期强度肥期平均日增重1.5kg以上。
育肥(精)料肉比2.8：1。
1.3.3肉牛繁殖、育肥销售的技术方案
(1)繁殖技术方案
采用现代家畜繁育技术，生产专门化良种肉牛的冷冻精液，在良种肉牛纯繁中，采用同期发情、人工授精、冷冻精液等关键技术；具体为：
饲养受精
销售犊牛(2)
育肥、屠宰、销售技术方案
①利用优质牧草、精料为主饲养犊牛，生产可以替代进口高档牛肉，
出口创汇和满足市场对高档牛肉的要求；②利用农作物秸秆为主饲养架
子牛，生产国内市场需要的中、低档牛肉。其生产路线：
口创汇
高档牛肉代进口
国内市场
牧草、秸秆 牧草、秸秆
内市场
（3）育肥牛舍等设施技术设计方案
①牛舍为封闭式牛舍，座北朝南、背风向阳牛舍为砖混石棉瓦结构。牛舍长30 m、宽10m，牛舍屋脊高3m，屋檐高2.5m，地面采用水泥砂浆
地面，不抹光,划线防滑，并向粪沟方向有1%-3%坡度，沟内排水坡度为2%-4%；在牛床前面设拴牛架固定式饲槽，饲槽上设自动饮水器；通道的宽度为1.8m。
②青贮/氨化池：每座50m3，4座共计200 m3，长10m、宽2.5m、深2m。
③给排水：牛舍给排水采用ppr塑料管，排水管为塑料管，室外为水泥管。
④电气：100kw负荷。采用铜芯塑料绝缘导线pvc管入户，导线截面为6mm2，牛舍为防尘灯，管理间采用普通日光灯。
（4）生产技术方案
①饲料
精料可从正规饲料厂家引进牛用配合饲料，在辅以当地能量饲料配臵全价饲料饲喂。粗饲料为优质牧草、玉米秸秆、青贮、苜蓿粉等。
育肥期全程头日耗精料5kg，粗饲料18kg(玉米青贮10kg，苜蓿粉1kg，优质牧草5kg)，每日拌料过程中再添加瘤胃素、食盐、小苏打等添加剂。
②育肥期
分为四个阶段，即进场适应期、育肥前期、育肥后期、肉质改善期，按各阶段中的重量相应达到的育肥目标，确定各期粗、精饲料、饲喂量，精粗饲料配比，饲料中蛋白质含量，以确保各阶段营养充分合理，提高饲料报酬等，降低饲养成本。
③在育肥场设臵饲料调制间，配备粗精饲料混合机精确称量，搅拌
均匀，以充分发挥饲料效能。
④采用五定一限饲养法，即喂料(饮水)定时，定量、定槽位、定日晒、定人员，限制(牛)活动。
执行的严格防疫制度，待育肥中进场严格检疫，消毒，更换牛鼻绳、驱虫，牛体每日刷试，牛舍每日消毒、清扫、定期全场消毒。
（5）秸秆饲料生产及饲喂流程
①青贮
收割高产牧草、乳熟期的全株玉米、麦后复种的青玉米或收获玉米棒后的秸秆等原料，适时运到窖旁，及时用机械铡切成2～3cm的短节，分层（每层30cm左右）装填进青贮窖，均匀铺平，踩踏压实，待原料装到高出窖口0.5～0.7m时，用塑料薄膜（或覆盖20cm左右厚的麦秸）覆盖后，再压上30cm左右厚的土，要求窖顶中间高、四周低，以利于排水，待其不再下陷时，用草泥封闭。青贮40天左右即可开窖，由少到多添加饲喂肉牛。
②秸秆微贮
将玉米秸秆或小麦秸等原料，用机械铡切为2～3cm。每吨微贮原料用微贮活干菌3.0g，充分溶解于200ml 1％的白糖水溶液中，常温下放臵1～2h。将复活的菌剂充分溶解到0.8％～1.0％食盐水中，搅拌均匀。食盐水的量以调微贮原料含水量到60％～70％为宜。在窖底铺放20～30cm厚的秸秆原料，然后均匀喷洒菌液和5％～10％玉米粉或麸皮，再压实。一层一层的铺放、压实，直至高出窖口50～70cm。填装结束后，均匀喷洒菌液、玉米粉或麸皮，再按250g/㎡撒一层食盐，压实后，盖
【篇二：肉牛养殖可行性研究报告】
项目负责人：
联系电话：
项目申报单位：
编制时间：二〇一〇年二月
可行性研究报告
第一章 总论
第一节 项目概要
二、建设性质 ：新建
所有制形式：私营
规模：饲养能繁母牛200头，年出栏育肥牛450头,利用闲置土地500种植紫花苜蓿、黑麦草、青贮玉米等优质牧草,利用2000亩果树基地发展林下种草。
建设内容：该项目在资金到位12个月内基本完成，预计年累计饲养肉牛450头。
五、投资估算及资金筹措
该项目总投资为202.6万元，采取申请涉农相关部门资金与项目户自筹相结合的模式，其中申请涉农相关部门资金170万元，自筹32.6万元。
六、综合效益
3.生态效益:新建养殖场经过环境评估，确保养殖场建成后不污染周围环境，周围环境也不污染牛场，采用污染减量化、无害化、资源化的生产、处理工艺和设施，养殖场产生的粪便还可作为日常生活燃料、农田肥料和沼气池利用燃料，并可改善当地焚烧秸杆而造成的环境污染，改善生态环境。
第二节 可研报告编制依据
1、国务院《国民经济和社会发展第十一五个五年规划纲要》、
中共中央从2004年以来连续出台的5个一号文件。
2、《国家农业综合开发办公室关于印发关于2009年产业化经营种植养殖基地项目实行财政补贴的意见的通知》(国农办
[2008]168号)
5、《市人民政府关于促进养牛业发展的意见》（市府发
[2008]17号）
第三节 综合评价
第二章 项目背景及必要性
第一节 项目建设背景
一、项目由来
二、项目建设必要性
1、农业产业结构调整的需要。
【篇三：林下种草养畜可行性报告1】
林下（林间）种植紫花苜蓿养牛示范点
可 行 性 报 告
一、总说明
（一）项目一般概况
1、项目名称：xx村林下（林间）种植紫花苜蓿养牛示范点 。
2、建场地址：xx村林场。
3、项目负责人：xxx。
4、技术依托单位：xx县xxx乡畜牧兽医站。
(二) xx村基本概况
xx村位于xxx乡北部。全村总户xxx户，总人口xxxx人，现有耕地xxxx亩（水田xxx亩，旱田xxxx亩），退耕还林地xxxx亩，林草地资源丰富。耕地的土质比较脊薄，农业生产条件较差，该村目前仍属贫困村，至今尚有人均纯收入不足xxx元的贫困户xxx户（包括特困户，低保户），贫困程度较为严重。xx村贫困严重的主要原因，一是经济基础薄弱，自我发展能力不足；二是由于地处山区，资源缺乏，几乎没有副业收入。
（三）项目建立依据
1、紫花苜蓿是世界上栽培最早的牧草，因其蛋白含量较高，又称“牧草之王”。现在世界上各国均大面积栽培。紫花苜蓿为豆科多年生草本植物。一般寿命5—8年，生长2—6年最盛。一年亩产鲜草8000—10000公斤，具有较强的抗旱和耐寒性，5℃以上
均可生长，3月初即可返青。饲喂时可直接投喂或切碎后与精饲料混合喂，其蛋白质含量为15—25%，比玉米高1—1.5倍，赖氨酸含量为1.06—1.38%，比玉米高4—5倍，可饲喂各种畜禽，节省大量的精饲料，是一种优质的牧草品种。
2、本地关岭黄牛和思南牛无论是役用还是食用，在国内都是属于牛类中的优良品种。实践证明关岭牛经改良后生产性能明显提高，在食用方面，因其脂肪含量低，蛋白质含量高，并富含钙、锌、硒等无机盐，是一种深受人们欢迎的美味佳肴和强身滋补佳品。改革开放以来，随着人民生活水平的不断提高，人们的食肉结构也发生了较大的变化，牛肉以其味道鲜美，营养丰富，喜食的人日益增多，食用量逐年加大，市场上牛肉供不应求，价格累累上涨。目前，全市内的黄牛养殖多是家庭牧养形式，这种牧养形式受草原面积所限，难以形成较大的生产规模，生产数量非常有限。因此，随着牛肉食用量的逐年加大，市场上的供求矛盾也越来越突出。据有关部门统计，全市每年由商贩从外地倒运进来的肉牛达几万头，既增加了费用又降低了牛肉的质量，而且仍不能满足市场需求，如省内的永红、关岭牛老大、安顺牛来香等畜产品加工公司来料缺乏，生产规模严重受到限制。由此可见，牛肉的市场潜力是相当大的。很显然，仅仅依靠过去那种牧养方式是无法解决这一供求矛盾的。因此，许多经济发展比较好的地区，都采取了比较先进科学的圈养方式进行饲养，即使没有草原也照样进行规模发展，如我市的西秀区、开发区都有着典型的成
功经验，获得了非常可观的经济效益。从实践中看，该项目实属投资小、见效快、易行可靠的好项目。
（四）项目建设的必要性
由于xx村耕地土质较差，每逢雨季来时，常常受到山洪的侵袭，水冲沙压情况十分严重且村民的主要收入主要是靠种植传统作物，一直摆脱不了靠天吃饭的束缚和贫困。由于农民的积累少，资金缺乏，无其它增收项目，加上许多不利的生产条件，经济发展仍然很滞后，同时，我乡现有近万亩退耕地，通过示范点的作用，带动全乡上万亩的退耕地得到开发，解决退耕还林补粮“断奶”后的问题。经过反复调查、论证，我们认为充分利用本村林地、草地面积多的优势，发展林下（间）种草养畜，是促使村民增收致富的好项目，也是十分可行和非常迫切的大事。
（五）项目开发的意义
牛肉味道鲜美，营养丰富，具有强身健体之功效，各族人民均有所喜爱，尤其是关岭黄牛，更具地方特色，深受国内外市场的欢迎。但是，在传统的牧养条件下生产数量有限，远远满足不了市场需求。因此，我们抓住有利时机开发这一项目，对于加快特色产业和地方民族工业发展，促进农村经济快速发展，都具有普遍的现实意义。
二、市场预测及产品销售方向
我市农村虽然有着悠久的养牛历史，但基本上是分散的牧养方式和传统的喂饲方法。因此，繁殖率低、生长慢、生产周期长、
三、技术分析
由于过去所采取的家庭牧养方式，在品种选育、营养调配、疾病防疫等诸方面都缺乏科学性，因而牛的退化现象严重，普遍个体小、生长慢、得病多，结果是生产费用大，经济效益不佳。近几年，经专家潜心研究，成功探索出一套具有较高科学性的饲养技术。这一技术在全国普遍推广以来，使养牛业均取得了成功并获得了较大的经济效益。其主要技术要点如下：
1、选择和培育优良品种。目前推出的饲养技术很重要的一点就是品种改良，首先要选择体大、健壮、色纯、繁殖力和抗病力都强的母牛，形成一定量的繁殖群。其次是为了保证品种优良，一般应采用人工冻配技术。这样，培育出的牛个体大、体质好、生长快，一般2周岁即可成为大牛出栏。
2、为便于科学管理，采用圈养方式进行养殖。在圈养条件下，一是牛的运动量减少，能量消耗低，有利于长肉增重，比一般牧养的牛同期增重40%左右。二是便于集中管理，省时、省工、省饲料。三是易于保持卫生，利于防病，也可减少环境污染。四是受气候条件的影响较小，可以人为地促使母牛增加繁殖力。由此可见，圈养是发展养牛的一种优化办法。
3、讲究科学的营养配比和喂饲方法。饲养肉牛，要求它生长快，育肥快。根据这一需求，对牛本身所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水份等营养成份，按照利于肉牛的发育和生长，对饲料进行科学配方并采取科学的喂饲方法。一般按公牛、母牛、成牛、小牛分群分舍饲养，按自繁和外购分区分舍饲养，还要采取定时定量喂饲，去势快速育肥等科学喂饲方法，以此提高经济效益。
4、圈养方式使传染病的防治有了基本保证。新的饲养技术在牛的传染病以及其他各种疾病的防治上取得了重大突破。首先是可以采取严格的防疫措施加以预防，如进行科学饲养，提高牛的一般性抵抗力；搞好圈舍卫生，保持良好的生活环境；与外界隔绝，加强检疫和接种疫苗等。其次是采取有效措施，及时、彻底地消灭已发生的传染病或其他疾病。
5、种植紫花苜蓿，解决饲草饲料来源问题，节省大量的精饲料。同时，利用小水窖、沼气池配套种草养牛，牛粪集中处理利用，提高了草地抗旱力，解决了农村燃料问题，既减少了环境
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/4977690ab8d528ea81c758f5f61fb7360b4c2b9a.html
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