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【咖啡的好处】 喝咖啡的好处和坏处
【咖啡的好处】 喝咖啡的好处和坏处
发布时间:2023-08-19 08:51:18 来源:
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【咖啡的好处】
喝咖啡的好处和坏处
咖啡是人们经常的的一种饮品,
那么你知道喝咖啡有什么好处吗
?
下面由小编为大家整
理咖啡的好处的资料,希望大家喜欢
!
咖啡的好处
1.
咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命
B
,烘焙后的咖啡豆含量更高。
并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.
咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。
使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。
3.
咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水
和二氧化碳而排出体外。
4.
咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而
咖啡则具有这些功能。
5.
一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁
内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男
性,得胆结石的机率低于
40%
。
6.
常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一
种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。
7.
咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂
消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.
咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收
300
毫克
(
约
3
杯煮泡咖啡
的咖
啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
咖啡的成分
咖啡因:有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦
可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多
余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。
丹宁酸:煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,所以冲泡过久的咖啡味道会变差。
脂肪:其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。
酸性脂肪:即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。
挥发性脂肪:是咖啡香气主要来源,它是一种会散发出约四十种芳香物质。
蛋白质:卡路里的主要来源,所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时,多半不
会溶出来,所以摄取到的有限。
糖:咖啡生豆所含的糖分约
8%
,经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖,使咖啡形成
褐色,并与丹宁酸互相结合产生甜味。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/49a4de6774eeaeaad1f34693daef5ef7bb0d125c.html
《【咖啡的好处】 喝咖啡的好处和坏处.doc》
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