文档文库
手机版
投诉建议
热门搜索:
心得体会
演讲稿
思想汇报
首页
心得体会
学习心得体会
培训心得体会
军训心得体会
社会实践
作风建设
工作心得体会
教育心得体会
演讲稿
演讲稿格式
演讲稿范文
竞聘演讲稿
师德演讲稿
三分钟演讲稿
思想汇报
思想汇报范文
转正思想汇报
大学生思想汇报
季度思想汇报
教师思想汇报
工作计划
工作计划格式
工作计划开头
工作计划结尾
总结与计划
工作计划模板
工作总结
年终工作总结
年度工作总结
个人工作总结
实习报告
实习报告范文
实习计划范文
实习鉴定范文
实习报告内容
个人简历
求职简历
简历范文
简历模板
简历表格
简历格式
祝福语
春节
除夕
元宵
端午节
合同范文
合同范本
合同样本
合同范本格式
首页
>
西湖龙井茶艺表演解说词之欧阳道创编
西湖龙井茶艺表演解说词之欧阳道创编
发布时间: 来源:
文档文库
小
中
大
字号:
手机查看
欧阳道创编
2021.03.06
西湖龙井茶艺学习和表演
>
>
>
>
时间:
2021.03.06
>
>
>
>
创作:欧阳道
>
>
>
>
西湖龙井是我国的第一名茶,历史上曾分为“狮”、
“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,现在统称
为西湖龙井茶。同时
西湖龙井
也有着悠久的历史文化,
>
>
>
>
下面就关于
西湖龙井茶文化
做一介绍。
欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地
名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味
甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光
润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清
明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院
外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗
如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名
湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世
所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
早在北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,当时灵
隐下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰产的“白
云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。北宋
高僧辩才法师归隐故地,也是当年与苏东坡等文豪在龙
井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处,苏东坡有“白云峰
欧阳道创编
2021.03.06
>
>
>
>
欧阳道创编
2021.03.06
下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶,并手书
“老龙井”等匾额,至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御
茶园中狮峰山脚的悬岩上。到了南宋,杭州成了国都,
茶叶生产也有了进一步的发展。元代,龙井附近所产之
茶开始露面,有爱茶人虞伯生始作《游龙井》饮茶诗,
诗中曰:“徘徊龙井上,云气起晴画。澄公爱客至,取
水挹幽窦。坐我詹卜中,余香不闻嗅。但见瓢中清,翠
影落碧岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后,同来二三子,三
咽不忍漱。”可见当时僧人居士看中龙井一带风光幽
静,又有好泉好茶,故结伴前来饮茶赏景。
到了明代,龙井茶开始崭露头角,名声逐渐远播,
开始走出寺院,为平常百姓所饮用。明嘉靖年间的《浙
江匾志》记载:“杭郡诸茶,总不及龙井之产,而雨前
细芽,取其一旗一枪,尤为珍品,所产不多,宜其矜贵
也。”
明万历年的《杭州府志》有“老龙井,其地产
茶,为两山绝品”之说。万历年《钱塘县志》又记载
“茶出龙井者,作豆花香,色清味甘,与他山异。”此
时的龙井茶已被列为中国之名茶。明代黄一正收录的名
茶录及江南才子徐文长辑录的全国名茶中,都有龙井
茶。
欧阳道创编
2021.03.06
>
>
>
>
欧阳道创编
2021.03.06
如果说在明代龙井茶还介于诸名茶之间的话,到了清
代,龙井茶则立于众名茶的前茅了。清代学者郝壹恣行
考“茶之名者,有浙之龙井,江南之芥片,闽之武夷
云。”乾隆皇帝六次下江南,四次来到龙井茶区观看茶
叶采制,品茶赋诗。胡公庙前的十八棵茶树还被封为
“御茶”。从此,龙井茶驰名中外,问茶者络绎不绝。
近人徐珂称:“各省所产之绿茶,鲜有作深碧色者,唯
吾杭之龙井,色深碧。茶之他处皆蜷曲而圆,唯杭之龙
井扁且直。”民国期间,著名的龙井茶成为中国名茶之
首。
新中国成立后,国家积极扶持龙井茶的发展,龙井
茶被列为国家外交礼品茶。茶区人民在政府的关怀下,
改旧式柴锅为电锅,选育新的龙井茶优良品种,推广先
进栽培采制技术,建立龙井茶分级质量标准,使龙井茶
生产走上了科学规范的发展道路。
从龙井茶的历史演变看,龙井茶之所以能成名并发
扬光大,一则是龙井茶品质好,二则离不开龙井茶本身
的历史文化渊源。所以龙井茶不仅仅是茶的价值,也是
一种文化艺术的价值,里面蕴藏着较深的文化内涵和历
史渊源。
欧阳道创编
2021.03.06
>
>
>
>
欧阳道创编
2021.03.06
以上就是关于西湖龙井茶文化的介绍,希望对大家
了解西湖龙井的文化有所帮助。
龙井茶,虎跑水”,是
闻名中外的杭州双绝。今天很荣幸为大家冲泡一杯润如
莲心的龙井茶。
1
、冰心去凡尘茶是至清至洁,天涵地
育的灵物,所以泡茶所用的器皿也须至清至洁。泡茶前
我们用清水把本来就洁净的玻璃杯再烫洗一遍,以示对
嘉宾的尊敬。
2
、凉汤——玉壶养太和。绿茶茶芽极其
细嫩,若直接用开水冲泡,会烫熟了茶芽造成熟汤失
味。所以要将烧沸的热水凉至
80
度左右再用来冲茶。
这样不温不火,恰到好处的水泡出的茶才色香味俱美。
3
、清官迎佳人苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从
来佳茗似佳人”。
他把优质的绿茶比喻成让人一见倾
心的绝代佳人。龙井茶外形扁平光滑,享有色绿、香
郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。“清宫迎佳人”即用
茶匙把茶叶投入到冰清玉洁的玻璃杯中。
4
、甘露润莲
心向杯中注入约
l
/
3
容量的热水,可以起到润茶的作
用。
5
、凤凰三点头冲泡绿茶讲究高冲水。水壶有节奏
地三起三落而水流不断,好似凤凰盘旋点头致意,也代
表我们向评委老师点头致意。
6
、观音捧玉瓶佛教故事
中传说大慈大悲的观音菩萨常捧着一个白玉瓶,净瓶中
的甘露可消灾祛病,救苦救难。在这里我们借助这杯清
欧阳道创编
2021.03.06
>
>
>
>
欧阳道创编
2021.03.06
茶祝福各位评委老师——健康平安。
7
、春波展旗枪在
热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的茶芽如
枪,展开的叶片如旗。这就是龙井茶特有的茶相“旗
枪”,茶人们称这个特色程序为“杯中观茶舞”,十分
生动有趣。
8
、慧心悟茶香龙井茶香郁如兰而胜于兰,
乾隆皇帝形容其香好比是“古梅对我吹幽芬”。现在让
我们细细地闻一闻这龙井之香,看看能不能找到这种茶
香袭人的感觉。
9
、淡中品至昧龙井茶,真者甘香而不
冽,饮过之后,似有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,
此无味之味,乃至味也。”
10
、自斟乐无穷品茶之乐,
乐在闲适,乐在恰然自得。希望这清凉去火的龙井茶能
为您带来一丝夏日的凉爽,谢谢。
时间:
2021.03.06
创作:欧阳道
欧阳道创编
2021.03.06
>
>
>
>
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/4a006062f321dd36a32d7375a417866fb94ac053.html
《西湖龙井茶艺表演解说词之欧阳道创编.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
文档为doc格式
分享到:
相
关
案
例
正在进行安全检测...
2024-05-03
正在进行安全检测...
2024-05-03
正在进行安全检测...
2024-05-03
安全验证
2024-05-03
正在进行安全检测...
2024-05-03
正在进行安全检测...
2024-05-03
正在进行安全检测...
2024-05-03
正在进行安全检测...
2024-05-03
正在进行安全检测...
2024-05-03
正在进行安全检测...
2024-05-03
相关推荐
1
三八妇女节给母亲的祝福语大全
2
披萨制作方法
3
《水浒传》中武松人物形象分析
4
让“少教”成就“多学”——试探高中议论文教学的“少教多学”策略
5
学校主题党日活动总结文档
6
三八致辞:公司企业三八妇女节活动致辞
7
云南省预算单位公务卡报销系统操作手册(预算单位客户端)
8
【海关上半年工作总结范文】2018上半年工作总结
9
病句修改全攻略
10
化妆品加工设备
推荐内容
我讨厌的一个人作文600
自动气象站及气象传感器发展现状和前景分析 乔国兴
《110接警员爱岗敬业演讲稿》
关于“三重一大”决策制度
学习国发2号文件心得
竞业限制协议(带补偿金)
【精品】初中七年级 下册语文 语言表达训练试题及答案
盗窃罪最新司法解释
新编《守株待兔》课本剧稿
礼仪仪容仪表