蛋糕店泡芙的做法
材料：黄油、水、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋。
步骤：
黄油，放进锅里。
![](https://wkrtcs.bdimg.com/rtcs/image?w=461.00&md5sum=79af153977c2d5d060721a9d73ca7b44&sign=c51c374d34&rtcs_flag=2&rtcs_ver=3.1&l=webapp&bucketNum=18&ipr={"t":"img","r":"r_5","w":"461.00","h":"346.00","dataType":"jpeg","c":"word/media/image1.jpeg","imgOriW":461,"imgOriH":346})
把低筋面粉过筛，备用。
黄油加水烧开。
烧开后是这样的，嘻嘻。。用食用油也可以，但是黄油更香。
在烧开的黄油水里加入低筋面粉，拌匀。
大致搅拌成这样，就可以了。
加入适量的鸡蛋，继续拌匀。
要自己掌握鸡蛋的用量，直至拌成这样，就是挑起面糊有倒三角出现，就可以了。
用裱花袋挤在烤盘上，烤制就可以了。
把淡奶油加糖打发。![](https://wkrtcs.bdimg.com/rtcs/image?w=461.00&md5sum=79af153977c2d5d060721a9d73ca7b44&sign=c51c374d34&rtcs_flag=2&rtcs_ver=3.1&l=webapp&bucketNum=18&ipr={"t":"img","r":"r_5","w":"461.00","h":"346.00","dataType":"jpeg","c":"word/media/image10.jpeg","imgOriW":461,"imgOriH":346})
等泡芙烤好冷却后，挤上奶油，就可以吃了。
看看这一盘，诱人吗？
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