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发布时间:2023-12-31 16:16:01 来源:
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2021
三伏天饮食养生攻略
三伏天饮食养生攻略
。多吃苦味食物。
苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,大
暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开
胃、增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑,
可谓一举两得。
此外,苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉,有利于
人们在炎热的夏天恢复精力和体力,减轻或消除全身乏力、精
神萎靡等不适。
三伏天的养生知识
2
。增加清热解暑、健脾利湿食物的摄
入。
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质
虚弱者均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也
具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,
是脾虚患者的夏日食疗佳品。
三伏天的养生知识
3
。益气养阴的食物不可少。
大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常
常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还应常吃一些益
气养阴且清淡的食物以增强体质。
如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、
豆浆、百合粥、菊花粥等。
三伏天的养生知识
4
。蛋白质供给需充足。
大暑气温较高,人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋
白质的供应必须酌量增加,每日摄入量应在
100
克—
120
克。
植物蛋白可以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还应
适当吃点肉,如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉
制品。
其中,鸭肉富含蛋白质,可及时补充夏日高温带来的过度
消耗,且鸭属水禽,性凉,具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的
作用,特别适合苦夏、上火、体内有热者食用。
在食用鸭肉时最好炖食,也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤,
这样既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能健脾、益气、养
阴。
三伏天消暑饮品推荐
三伏消暑饮品
1
、酸梅汤
材料:乌梅
30
克、山楂干
50
克、蜂蜜适量。
做法:将乌梅、山楂浸泡半小时,慢火煮
20
分钟,过滤
取汁,加入蜂蜜少许,放凉后喝。
功效:乌梅味酸、性温,有敛肺、开胃、生津、清热、调
中下气等功能。酸梅汤有清暑开胃、生津止渴的作用。
三伏消暑饮品
2
、清暑饮
材料:荷叶、菊花、桔梗、陈皮、麦冬各
2
~
3
克
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/4d6891c441323968011ca300a6c30c225801f0c2.html
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