洋河新城白酒产业发展情况调查报告

洋河新城白酒产业发展情况调查报告

“一镇堪将天下醉，神州无处不销魂。” 千年酿酒古镇，酒都洋河位于宿迁市东南部，是宿迁中心城市的副中心，白酒酿造是洋河新城支柱产业、主导产业，闻名于世的洋河酒厂坐落于城区中心。2011年4月29日成立以来，洋河新城以“壮大酒产业”为工作重点，全面推进白酒产业发展，酿酒产业发展迅速。

一、发展状况

（一）酒业兴城，“梦”一般的洋河速度。“一个梦想，两个梦想，三个梦想，十三亿个梦想”，正如蓝色经典·梦之蓝的这句广告语所言，近年来洋河酒厂也正以“梦”一般的速度强势崛起。近五年，洋河连续多年增速保持在年均50%以上，高出行业平均增幅近30个百分点，一举成为白酒行业继茅台、五粮液之后第三个销售超百亿的企业，基本形成了我国白酒业“苏酒”、“川酒”、“黔酒”三足鼎立的局面，位居中国白酒行业名次的第三位仅次于茅台、五粮液，成为白酒行业“老三”。 2012年首次跻身于FT全球500强排行榜。洋河通过上市融资、产品结构优化等举措，继续保持着良好的发展态势，白酒业传统意义上的“茅五剑”的排名出现改变。中投顾问《2009-2012年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》显示，2008年，江苏全省白酒销售收入突破80亿元，同比增长20%以上。其中，洋河2008年实现销售收入占全省白酒总销售收入的47%，洋河品牌已经成为苏酒的代表，洋河品牌的发展将成为助推苏酒发展的关键。洋河的表现在目前国内白酒行业不能算是“黑马”，而是凭借实力一举进入到国内白酒一线阵营。据统计2011年，洋河股份营业收入为127.4亿元，同比增长67.2%，主营业务在全国同行中位居第三，实现利润总额55.3亿元，同比增长79.8%，股票市值同行第二；洋河新城2011年地区生产总值57.1亿元，洋河酒厂对洋河新城地区生产总值的贡献率达到78%。2012年上半年，洋河股份营业收入为93.1亿元，同比增长50.9%；洋河新城上半年GDP为42.3亿元，洋河酒厂对洋河新城地区生产总值的贡献率达到77%。洋河近五年几年的发展保持了高增长速度，洋河已成为国内白酒行业的领军企业。

附：2007-2011年洋河酒厂的营业收入及增速图：

（二）品牌带动，中小企业锦上添花。洋河新城现有白酒酿造企业80余家，拥有白酒类注册商标667件，其中全国驰名商标5件、省著名商标8件、市知名商标24件。如： “洋河” “蓝色经典”、“海之蓝”、“梦之蓝”、“敦煌”、“美人泉”、“贵人缘”、“苏洋”、“乾隆下江南”、“乾天”、“贵宾洋河”、“嘉宾”、 “洋府”、“御鼎香”、“苏誉”、“人生经典”、“九龙潭”、“卧竹”、“蓝色梦乡”等。2011年，中小白酒生产企业营业收入超过10亿元，同比增长15.2%；2012年上半年，中小白酒生产企业营业收入超过6亿元，同比增长19.2%。

附：中小白酒企业年营收入分布图

2009年，洋河镇被省政府授予“江苏省白酒酿造产业集群品牌培育基地”；2012年洋河新城被省授予“宿迁市洋河酿酒产业集聚区”；2012年8月经过中国轻工业联合会和中国酒业协会共同考评和审核，同意并正式授予“中国（宿迁）白酒之都”称号。

（三）厂城共建，配套产业发展迅速。紧抓洋河酒厂高速增长态势、技改扩建以及洋河新城大开发、大建设、大发展的契机。规划并启动建设了包装文化创意产业园，配套关联产业快速发展，初步形成了彩印包装、玻璃、瓶盖等配套关联产业发展的工业产业体系，地方配套生产网络初步形成。落户洋河新城为洋河酒厂提供配套包装企业8家，其中投产企业3家，蓝色玻璃、盛禾包装、洋河包装福利厂；开工建设企业3家，宿迁金之彩、江苏金丰、江苏广联；即将开工企业2家，江苏彩虹、江苏华印。8家企业全部投产后，可实现产值13.8亿元，据预测，可满足洋河酒厂包装产品60%的需求。2011年酒类配套企业实现营业总额3亿元，同比增长16.3%，蓝色玻璃、洋河包装分别实现销售收入8000万元和6000万元。目前，盛禾包装投产后，预计产值可超1.5亿元；包装文化创意产业园内将有近10家规模以上包装企业。

附：投产三家企业基本情况表

附：洋河酒厂与其配套企业税收对比表

附：开工及即将开工的5家企业基本情况表表

二、存在问题

（一）中小企业 “散、小、乱”，竞争不规范。洋河新城现有从事白酒生产的民营中小企业80家，多数企业生产分布散，规模小，品种品牌多，产品档次低，知名度不高，市场定位不清，产品概念、营销方式雷同，风格诉求高度重合，包装色彩趋于一致的情况越来越明显，终端的恶性竞争激烈，重战术、轻品牌的情况仍很普遍。这种只重眼前利益，忽略长远发展，不计成本、急功近利的无序竞争，实际上是以牺牲品牌为代价，不利于行业的持续健康发展。

（二）整体科技水平较低，工业现代化进程缓慢。中小白酒企业存在着装备水平低，技术进步缓慢的问题。不少白酒企业设备老化，检测手段落后，粗放型生产，手工作坊式操作，拒绝尝试现代工业的管理方法和先进手段，不注重科研投入、人才培养和储备，影响了白酒产业与现代工业经济的同步发展。

（三）地区产业链还未形成，白酒企业成本较高。洋河地区的白酒生产行业发展水平总体上说已经具有一定的规模和水平，但相关产业发展相当落后，产业链没有形成。众多的白酒企业特别是中小企业不得不从外地购入大量粮食及配套包装产品，这影响了企业的经济效益，比如当地的白酒生产企业生产所需要的粮食、酒瓶、包装材料等大都从四川、山东、无锡等地购进，不但加大了成本投入，而且降低了产品的市场核心竞争力。

（四）环境保护、资源节约、质量安全意识不强。一部分中小型白酒企业对环保认识不足或尚不具备能力。节约资源，保证质量，走科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少的路子，是坚持和落实科学发展观的必然要求，也是关系我国经济社会可持续发展全局的重大问题。白酒行业即使受到传统工艺的特殊性限制，也应该在节能增效、清洁生产、“三废治理”方面积极探索，最大范围地采取工业化处理设施，杜绝环境污染，注重资源节约，保证白酒质量安全。

（五）社会各方面对白酒的批评和限制压力还很大。长期以来，白酒一直承受着巨大的舆论压力，总是被描述成影响人体健康的因素，是耗费粮食的落后产业，甚至与腐败、交通事故、犯罪等等一概联系，这些评价当然是不客观、不公正的。但是仅仅我们自己知道这些是不够的。显然，这方面也没有得到白酒企业的完全重视，相当一部分白酒企业仍停留在只重生产经营，忽视行业整体形象建设的阶段，对宣传和倡导健康饮酒方式的认识明显不足。

三、对策建议

（一）加快酒类工业集中区的建设。白酒产业布局由分散走向集中是发展的必然趋势。要想方设法为外来投资者和本地白酒企业的聚集提供低成本的入驻。特别是要通过在集中区内建立灌包生产线和配套企业，加快技术创新和共性平台建设，充分发挥洋河酒业大王的品牌、质量、技术、网络优势等，提升洋河白酒产业的整体竞争力。

（二）加快酒类配套服务业发展。坚持把白酒文化和历史文化、洋河古镇特色文化、旅游资源、地域风情、生态环境等结合起来，打造精品白酒文化旅游线路。建设名酒文化博览馆、名酒文化广场、名酒文化街等，把洋河建设成酒文化旅游名城，加快开发以洋河酒的旅游商品、纪念品，打造以洋河新城为重点的中国白酒文化中心。加快发展彩色印刷、酒瓶、灌装生产线等关联行业，加快建设包装文化产业园，进一步提高名优白酒包装材料本地配套率。

（三）加快培育白酒产业集群。建议整合资源，加大全行业投入力度，鼓励有资质、有条件的白酒中小企业和“双沟、洋河”联姻，与品牌企业合作，“高中低档”合理分工，分别由龙头企业和中小企业按协议约定生产加工，合理分工协作，合力打造品牌，政策优惠共享。实现龙头酒企迅速扩张的同时，提升中小企业的生产能力、技术水平、管理水平、营销水平，增强食品安全意识和竞争实力，打造江苏白酒“小巨人”企业。

（四）加强产品开发，推进品牌系列化发展。加强技术创新和新产品的系列开发。按照“优质、低度、多品牌、低消耗、高安全、高效益、无污染”的原则，研制开发白酒新产品，促进产品的系列开发，推动白酒向营养型、保健型方向发展。做大做强地方品牌，形成以国优名酒主导的核心品牌、省优大众取向品牌和满足多元需求的区域、个性化品牌相结合的高中低档多层次、互补型品牌系列化发展格局。加快高新技术的引进、推广和应用，推动白酒生产在原料处理、原酒储存、勾兑调配和产品包装等工段进一步向机械化、自动化、大型化和计算机辅助控制等方面的发展，促使白酒企业整体向机械化、自动化等现代工艺方向发展。

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