文档文库
手机版
投诉建议
热门搜索:
心得体会
演讲稿
思想汇报
首页
心得体会
学习心得体会
培训心得体会
军训心得体会
社会实践
作风建设
工作心得体会
教育心得体会
演讲稿
演讲稿格式
演讲稿范文
竞聘演讲稿
师德演讲稿
三分钟演讲稿
思想汇报
思想汇报范文
转正思想汇报
大学生思想汇报
季度思想汇报
教师思想汇报
工作计划
工作计划格式
工作计划开头
工作计划结尾
总结与计划
工作计划模板
工作总结
年终工作总结
年度工作总结
个人工作总结
实习报告
实习报告范文
实习计划范文
实习鉴定范文
实习报告内容
个人简历
求职简历
简历范文
简历模板
简历表格
简历格式
祝福语
春节
除夕
元宵
端午节
合同范文
合同范本
合同样本
合同范本格式
首页
>
东北烤冷面的做法
东北烤冷面的做法
发布时间:2022-11-11 10:09:29 来源:
文档文库
小
中
大
字号:
手机查看
本文整理于网络,仅供阅读参考
东北烤冷面的做法
烤泠面,东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三
种。冷面
的成本低,味道极棒,但多吃对胃肠不好。所用冷面早
期为普通冷面,后
期使用特制冷面
(
常见的冷面要薄、
软,
且加工
后不需要经过晾晒的过程
)
,
柔软,可直接食用。
烤冷面松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香。炸冷
面有不同
的火候讲究,火小的松软,火大的脆爽可口。想吃到如
此美味的食物吗,
快来学习它的制作方法吧。
原料:
冷面
4
张、香菜
2
根、洋葱
1
个、蛋
4
个
(
小个头滴
)
。
调料:
油、糖、醋、老干妈
(
摊上用的辣酱,偶用的老干妈,味道还
是不错
滴
)
。
做法:
1
、
锅
内放少许底油烧热
;
2
、
放
进冷面,加入
1
个打散的蛋液,再放入洋葱丁,等稍凝
固翻面
;
3
、
再
加入糖和老干妈,喷入米醋撒上香菜末,就出锅喽。
烤冷面也属于大众食品
,
做法也可以有很多不同的方法
,
比如
最常见
的铁板上烤
,
与用油锅去炸
,
和与四川麻辣烫结缘的涮
.
。烤
冷面对火候的
掌握也十分重要
,
有些客户喜欢松软
,
有些客户喜欢
硬一点
,
这对加水与大小火的是分不开的
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/4e6d9ce65beef8c75fbfc77da26925c52dc59158.html
《东北烤冷面的做法.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
文档为doc格式
分享到:
相
关
案
例
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
安全验证
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
安全验证
2024-04-28
相关推荐
1
进班观察指导记录表
2
最新家庭教育的重要性演讲稿
3
梦想三国
4
培养元认知策略 促进自主学习能力
5
节能监察中心年度工作总结
6
皮革知识习题集全套
7
国旗下讲话:安全无小事-时刻要重视
8
mic内部口号
9
幼儿园园长跟班观察记录表
10
疫情防控应急处置预案精选范文3篇
推荐内容
2021中华人民共和国土地管理法全文
学校防疫物资的管理及发放办法
纪念315消费者权益日系列活动总结范文
2019年申请德国留学需要满足什么条件
节能监察中心节能监察工作总结
变电站间隔扩建施工方案
以幸福为话题的高三作文5篇
工作失误检讨书(模板)
2021年节能监察工作总结
含有反义词的成语荟萃