我学会了做煎饼作文

发布时间:2021-04-27   来源:文档文库   
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我学会了做煎饼优秀作文范文(通用5篇)
我学会了做煎饼作文1
上一次回老家,姥姥教会我做一道小吃——煎饼果子。
我先把面粉和鸡蛋倒在一个小铁盆里,然后用筷子搅拌了起来,姥姥拿出了鼓一样的锅鏊。姥姥耐心地指点着:“帅志,不要把面都撒在一个地方,要转着撒,撒的同时要把筷子转起来,把撒多的面糊抹均匀了。”我费了九牛二虎之力,好不容易才把饼抹好了。把饼均匀地摊开在锅鏊上,虽然不太平整,但却是我心目中最好的一张饼了。过了大约五分钟,看着饼慢慢地不再黏在锅鏊上,我便用擀饼的小棒子把煎好的薄饼放在木板上,之后把已经洗好的生菜放到饼的最后一层,又把两个果子放在了生菜上面,最后又拿起一勺酱抹在了生菜上。之后便开始卷煎饼果子了。卷的时候我发现,最难的不是放材料,而是要把它完整地卷好,可是我怎么也卷不起来。这不,由于我用力过大,一不小心把煎饼果子弄碎了!看着木板上生菜和果子都从饼里漏了出来,我无奈地摇摇头,真是哭笑不得,这会儿不是煎饼果子,而是“煎饼果子三明治”啦!
虽然这次制作的煎饼果子以失败告终,但我也从中体悟到一些道理:做任何事情都要注重技巧,把握好成功的.关键这样才能不断地进步,才能取得成功!
我学会了做煎饼作文2
星期天上午,爸爸妈妈都没有起床,我一个人已经醒了。爸爸,妈妈平时做早饭那么辛苦,我打算今天给爸爸妈妈做顿早饭。爸爸妈妈平时爱吃煎饼,于是我就照着食谱上的方法,开始做了起来。
我先倒入四勺面粉,再接着倒入两个鸡蛋在面粉上,然后放一点葡萄干,接着一边搅拌一边往里面加水,搅到成糊糊一样的形状,就可以摊煎饼。
我走到灶台边,把火点好。往锅里倒油,等油冒烟了,我就把面糊倒进锅里,再把锅拿出来抖一抖把面糊倒进人。我一直看着锅里的饼,没多次时间就胡了。只好把它丢进垃圾桶里,再煎一次。
第二次,我还是跟第一次一样的步骤,我在煎第一面的时候,一直看着时间,一到时间就去翻面。第二个面煎的时候,我去玩了一会儿手机,结果又胡了。没办法把它丢进垃圾桶里,我只好再煎一次了。
第三次我还是跟第一次一样的步骤,这是我一直看时间,一到就翻面。第二面的时候,也一直在看时间,一到时间就翻面。我这一次煎得两面金闪闪的,像一个金色的大宝石。把它倒在盘子上,撒点芝麻,滴几滴番茄酱在上面。

爸爸和妈妈闻到香味都起床了。看着我做的煎饼,直夸我。我心里像吃了蜜一样甜。通过这次煎饼我明白了:只要功夫深,铁棒磨成真。 你们看完会煎饼了吗?快来试一试吧。
我学会了做煎饼作文3
我非常喜欢吃煎饼。以前,都是爸爸妈妈做给我吃,今天,我让爸爸教我怎么自己做煎饼吃。
早上,我起了个大早,让爸爸教我摊煎饼。第一步是准备材料:我把面舀到大碗里,打入一个鸡蛋,再加少许盐和五香粉,搅拌均匀,慢慢地加一些清水,轻轻的用筷子将结成疙瘩的面摁碎,面糊就做好了。
接下来就是摊煎饼了。爸爸告诉我:“摊煎饼要不停地转动锅底,才能做得又大又薄。”我按照爸爸说的去做,果然把面糊转成了又薄又大的煎饼,待煎饼煎得发黄后,就可以翻面儿了。为了防止煎饼被弄破,要先将煎饼的四周先刮一刮,然后用锅铲用力一铲,就翻过来了,等两面儿都变成了金黄色,香喷喷的煎饼就出锅了。
吃着我自己辛辛苦苦做成的煎饼,真香啊!
我学会了做煎饼作文4
爷爷经常给我做煎饼,美味可口,总也吃不够。
有一天,爷爷做煎饼时,我就在他旁边站着,学习做煎饼。我看见爷爷用面粉。鸡蛋。盐。水和葱花,调成面糊糊,然后在平底锅里放点油,等油烧热了,就往锅里放入适量的面糊,再用铲子均匀地摊开。等煎饼的一面成金黄色时,就用铲子翻一个面,等煎饼的另一面成黄色,一块香喷喷的煎饼就成功了。
我看到爷爷做煎饼这么简单,心想我一定会做,就请求爷爷让我学着做,他就在旁边指点。我学着爷爷做煎饼的过程,放点油,油热了,就放面糊,手忙脚乱地把面糊摊开,还没有摊平,就闻到焦味了,我赶紧把煎饼翻个面,哇!焦了,爷爷说:“你动作太慢,所以烧焦了。”我做的这块煎饼,不方不圆,而且又厚又黑,好难看,一见就不想吃。
我不灰心,继续做。这次,我摊面糊的动作要快一些,摊得很均匀,又圆又薄。这次肯定成功,我用锅铲一翻面,啊!烂了,爷爷说:“你这次用力太重,摊得太薄,一翻面就会烂。”我不泄气,接着做认真听爷爷的意见。火开得不大不小,面糊到进锅后,轻轻摊成圆形,当煎饼一面成金黄色时,就翻一面,爷爷叫我
再放一点油,煎一煎,我细心地观察,另一面成黄色,一张又香又脆的煎饼终于成功了。
作煎饼看起来很简单,作起来也不容易,但只要努力,坚持不懈,反复实践,就能成功。
我学会了做煎饼,感到很高兴,全家人都祝贺我。
我学会了做煎饼作文5
星期六的上午,我一起床就闻到了妈妈做的煎饼香味,我疑惑的说:“妈妈你做的煎饼为什么比街上做的还好吃啊!”妈妈笑着说:“因为我最拿手的就是做煎饼啊!”我认真的说:“妈妈,你能不能教教我啊?”妈妈看了我一眼说:“等你上完作文课回来再教你吧!”我赶紧坐在沙发上等妈妈做好饭,妈妈端了出来我一吃发现比闻起来的更好吃。
我学完作文后回来,我都把这件事忘了,回到家快一个小时了才想起。我开始叫妈妈教我做煎饼了。妈妈说:“我们要先拿点面,然后放入大概四五个鸡蛋,最后再放入一些菜,知道了吗?记住一定要搅拌的非常均匀。”
“好的,我知道了!”我做好以后还是觉得妈妈做得好,我很沮丧,妈妈鼓励:“你要继续努力。”
“知道了,妈妈。”我在厨房又做了好多,差不多花了一个多小时或两个小时吧。
废了一大半的力气终于做好了,我给妈妈吃,妈妈怎么觉的还不是很好,哦原来是我放的菜太少了。我说:“我下次一定会多放点的。”第三次我面放好了,鸡蛋放的也差不多了,我一而再再而三的做,没想到我终于做好了。看着黄澄澄,亮晶晶的煎饼,我忍不住要流口水了,还是给妈妈看看我的成果吧!
最后一次我给我妈妈尝,妈妈说做的很好,马上就要超过她了,我听了后非常自豪,心想:原来我也可以做出这么美味的煎饼。 我终于学会了做煎饼,以后我就可以给自己做煎饼了。


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