说起冒菜，大家都不陌生，相信大部分人都吃过。冒菜起源于四川，是非常有特色的小吃，经过多种改良，演变成多种做法和口味，不断适应着各地人群的喜好。如今市面上冒菜品牌各有千秋，成都特色也好、地方特色也罢，各个冒菜店内都生意火爆。可见，当前的冒菜市场人气十足，那么投资开一家冒菜加盟店对于投资者来说，是个不错的创业选择。那么2018年全国十大冒菜排行榜上都有哪些品牌呢？
01广福记冒菜
在广福记的每家店铺基本上都打着“广福记冒菜全国已开了300多家加盟店，家家生意火爆，被誉为全国冒菜第一品牌“的广告，当然，它也无愧于第一冒菜品牌的名声。广福记冒菜起源于老成都的传统冒菜技法，并在传统冒菜技法的基础上不断改良，创造性的发展了为业界广泛认可的“单锅冒”，不但完美的将食材的新鲜性与现煮的美味同时体现出来，更满足了消费对了食品安全的更高追求。
02成都开冒冒菜
专注与轻奢餐饮，成都开冒冒菜做小吃的多样化和正餐化，店小而美，美而又精。其冒菜+成都小吃的结合方式，广受食客欢迎。冒菜口味纯正，汤色红亮，不油不腻，香气四溢，麻不刺喉，辣而不燥。它集合了冒菜小吃的精华之处，并加以创新，不断迎合市场人群的新需求，让冒菜变得不单纯是一碗冒菜，它不再是街头不卫生的小吃，也不再是重油重辣，不健康不干净，成都开冒冒菜将它变成人人可接受、可安静坐在馆子里就着米饭吃的一碗正餐。更重要是的它干净卫生，透明式的厨房，顾客可直观看到做餐过程，吃着更为放心。正如它的slogan所说：世界很大，成都不远。把成都味道带回来，开冒做到了。
03魔力玛卡水晶冒菜
魔力玛卡冒菜一直不断地进行菜品的创新、新技术研发，荣获《中国餐饮行业最具发展潜力的品牌》、“全国特色餐饮名店”、“中华名小吃”等称号。玛卡和水晶都对人体有益，具有滋补强身的作用。魔力玛卡水晶冒菜集光波加热、中药秘方、玛卡水晶、原汁骨汤于一身，让人们享受到具有魔力的美食。
04黄手艺冒菜
黄手艺冒菜由几十种名贵香料精心研制成核心佐料，熬煮汤料，再以纯天然绿色植物原料调味，没有添加剂，真正使用一次性锅底，味道鲜美、保健养生，一年四季老少皆宜。在口味上保留四川特色，再根据地域去做调整，因适应更广泛的消费群体。曾荣获“四川名小吃”、“四川餐饮最佳投资品牌”等荣誉称号。
05三顾冒菜
三顾冒菜的汤料以数十种名贵香料和畜禽精华为原料，辅以川内上等调味品，经现代工艺精心制作而成，逐渐形成了“温和中性、不伤脾胃、口感醇厚，味道正宗”一年四季老少皆宜的正宗川派美食。它的营养滋补、纯正口感、温馨服务、清新环境让食客“三顾”不止，故有“三顾”之说。曾被四川电视台《天府食舫》栏目列为推荐品牌，并荣获“成都地方特色小吃”、“中国特色餐饮店”等荣誉称号。
06川渝双骄
川渝双骄冒菜配小面新搭配，创餐饮新潮流，将四川冒菜与重庆小面完美结合，多款面食及冒菜，不管是单人快餐，还是朋友小聚，都能轻松满足。同时，门店小清新的装修风格，以及倡导亲切服务的理念，也获得了时下年轻主流消费群体的认可。
07芙蓉树下冒菜
芙蓉树下冒菜一直致力于制作地道的川味冒菜，主打冒菜，有套餐也可自选，而且所有食材都经过严格的检测过程，而且在食品的制作过程中还坚持不使用任何的食品添加剂，制作出来人们能够放心食用的冒菜。
08皇叔冒菜
皇叔冒菜：一家能喝汤的冒菜店，以其独特的小鲜汤底来“冒”菜，美味又营养，让人大饱口福。它的选料丰富，营养全面，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失，在吃上鲜嫩可口食品的同时，又能喝上营养丰富的底汤。最重要的是，冒菜加盟行业平均利润在40%左右，而皇叔冒菜远超行业平均水平利润高达六成。
09蜀一蜀二原汁冒菜
蜀一蜀二原汁冒菜对合作店面提供区域性保护，凡店面涉及范围内绝不签约第二家。在保证口味统一的前提下，根据各地不同的口味习惯进行微调。并且它以“轻麻泛香、轻油适口，原汤原汁、老少皆宜”为核心竞争力，为顾客提供健康美食。
10冒蜀都冒菜
冒蜀都冒菜是一种近似于卤水配置做出来的冒菜，用配制好的底料熬成汤锅。顾客选择好菜品之后，用竹篓冒菜，一竹楼就是一份，是成都出现得比较久的冒菜品牌。
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