贵州省特种经济动物养殖前景分析
邹永东
【摘 要】摘要：这几年来贵州特种养殖业发展迅猛，野猪、娃娃鱼、竹鼠、兔子、小香猪、绿壳蛋鸡等发展较快，特别是野猪在全省各县市都有养殖，娃娃鱼养殖以黔南洲贵定县岩下乡为代表在各地区得到迅猛发展。虹鳟、金鳟、鲟鱼等特种冷水鱼养殖面积逐步扩大。贵州特种经济动物养殖形式喜人，特种经济动物养殖正成为养殖业中一支独秀。
【期刊名称】中国畜禽种业
【年(卷),期】2015(011)004
【总页数】2
【关键词】养殖业；特种经济动物；野猪；娃娃鱼；发展前景；贵州
贵州省属亚热带湿润季风气候区，气候温暖湿润，年平均气温15℃左右，最冷3℃～6℃，最热月 （7月）平均温度一般在22℃～25℃，降水较多，常年相对湿度在70%以上。近年来，随着人们生活水平的提高，特种经济动物养殖在贵州省得到了迅猛发展，逐渐壮大，已成为广大农户致富的重要手段之一，同时丰富了广大市民的餐桌。同时贵州省的特种经济动物养殖整体上规模较小，没有形成产业链，特种经济动物养殖潜力还没有充分发挥出来。
1 特种经济动物养殖现状
贵州省由于经济不发达、养殖技术落后、生活水平低，特种经济动物养殖业的发展相对缓慢。近年来，随着人民生活水平的提高，对特种经济动物及其产品的需求量逐年增加，特种养殖呈现出广阔而良好的发展前景。据省牲畜家禽特种养殖场名录统计，注册的特种养殖场 (户)有86个，还有其他无法统汁的零星小养殖场未统计在案，饲养的特种经济动物主要有药用动物、肉用动物和观赏动物等几大类，但存栏量和出栏量均很低。目前贵州省特种养殖除了野猪、竹鼠、山鸡、肉鸽等肉用畜禽外，还有一些宠物、观赏鸟类及药用饲用价值较高的节肢动物等。特种养殖场缺乏科学养殖技术，养殖环境差，大多采用原始传统的饲养方法，缺乏配套的饲料，营养水平不能满足生长和生产的需要，产品缺乏深加工技术，产量少，质量低。另外，在疾病的预防和控制方面，欠缺专门的疫苗和药物，以及使用剂量标准，导致疾病流行。由于在饲养管理和产品开发方面科技含量低，造成资源和资金的大量浪费。
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