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贤惠人妻必备生活小百科
贤惠人妻必备生活小百科
发布时间:2023-03-19 01:37:19 来源:
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1
、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可
防止感染,疗效颇佳。
2
、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、
纱窗,效果均不错。
3
、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清
水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
4
、和饺子面的窍门:在
1
斤面粉里掺入
6
个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋
白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。
5
、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所
或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
6
、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重
焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
7
、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量
放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。
8
、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里
滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9
、如何使用砂锅:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,
以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。
10
、巧用“十三香”
:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠
用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。
11
、和饺子面的窍门:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧
10-15
分钟,等面
中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子。
12
、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长
时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。
13
、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要
小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。
14
、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡
15-20
分钟,再进行正
常洗涤,就能洗干净。
15
、如何使用砂锅:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文
火,再用旺火。
16
、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且
由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。
17
、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,
5
分钟后,面包
皮即可把糊味吸收。
18
、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。
避免洗衣粉使用
过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。
19
、煮饺子时要添足水,待水开后加入
2%
的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,
饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
20
、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如
小白菜炒好后,会有
70%
的维生素C溶解在菜汤里。
22
、如何使用砂锅:
从火上端下砂锅时,
一定要放在干燥的木板或草垫上,
切不要放在瓷砖
或水泥地面上。
23
、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当
加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用。
24
、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹
即可消除。
25
、
用残茶叶擦洗木、
竹桌椅,
可使之更为光洁。
把残茶叶晒干,
铺撒在潮湿处,
能够去潮;
残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。
26
、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子
就不会互相粘在一起了。
27
、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒
出来的虾,味道更鲜美。
28
、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易熟,可在快
炒后加少许水闷熟。
29
、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,
然后将其挂在阴
凉处,
24
小时后,污迹即可除净。
30
、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫
丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。
32
、刷油漆前,
先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,
用干布擦
拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/5120be6a864769eae009581b6bd97f192379bf0b.html
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