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晚餐怎么吃最健康-避免8种吃法!
晚餐怎么吃最健康-避免8种吃法!
发布时间:2023-03-07 16:04:11 来源:
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晚餐怎么吃最健康
?
避免
8
种吃法
!
一日三餐对我们都很重要,因此三餐缺一不可。晚餐是一天中最晚的一餐,它需要给予
一整夜的能量,
“任务”十分繁重,因此怎么吃很关键。
晚餐怎么吃最伤身?
1.
晚餐吃得太辣
晚餐爱吃辣的人越来越多,火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往
往爆满。
晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,易让肠胃产生灼烧
感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题,从而干扰睡眠。
2.
晚餐不吃主食
曾经,米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,可现在有些人却为了减肥,晚上
只拿水果充饥。
研究显示,主食吃得少,坏胆固醇会增加,患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更
强调“五谷为养”
,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。
应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的
50%-60%
。晚餐只吃水果,极易造成营
养不良和营养不均。
3.
晚餐离不开肉
在多数人的晚餐中,肉是绝对的主角。不论在外应酬,还是在家吃饭,桌上经常有红烧
肉、炖猪蹄、炸鸡排……
晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。红肉
油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便
秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
4.
晚餐总吃剩饭
不少老人怕浪费,
晚上总吃剩饭剩菜。
统计发现,
很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,
都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。
特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。
5.
晚餐吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄
子、
土豆、
芋头、
玉米、
香蕉、
面包、
柑橘类水果和添加木糖醇
(甜味剂)
的饮料及甜点等,
会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
6.
晚餐爱喝煲汤
立冬之后,很多人的晚餐桌上更离不了一碗热腾腾的肉类煲汤。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/53057aa40b75f46527d3240c844769eae009a388.html
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