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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2023-12-29 04:50:19 来源:
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各种奶茶的做法和配方
在奶茶店里,我们可以品尝到不同类型的奶茶。但是很多的朋友因为奶茶店会使用很多
的添加剂,所以并不愿意购买成品奶茶,更喜欢自己制作。奶茶原料有上千种,不同材料之
间的搭配会产生新的口感。今天我们来给大家介绍一些奶茶的做法和配方,大家可以在这个
基础上,创造更多的奶茶类型。
香蕉奶茶
做法:将香蕉切片,宽约
4mm
,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放
进锅中冲泡。
注意:
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。
为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
暖姜奶茶
做法:
1
、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的
牛奶并加温。
2
、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约
1~2mm
的生姜片装饰茶杯,便
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完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命
C
的含量是柳橙的
20
倍,柠檬的
60
倍。这道玫
瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入
200CC
牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前
熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
珍珠奶茶
珍珠粉圆——深圳珍珠奶茶原料
“珍珠粉圆”是一种煮熟后外观晶莹剔透酷似黑珍珠,内在营养价值高的休闲食品。它
不但烹煮容易,运输方便,保质时间长,而且口感滑润,香
Q
有弹性,和任何一种点心食品
或饮料搭配都有它特色的美观和口感。
配料
:
木薯淀粉
,
水
,
蕉糖色素
,
羧甲基纤维素钠
,
食用香料
.
贮存指南
:
清洁阴凉干燥避光处
,
因汽温变化在储运过程中会冒水珠而使之变白
,
并非是质
量问题
,
煮熟后变为黑色。
食用方法
:
将
10
倍的水煮开后倒入粉圆
,
轻轻搅搅拌
1
分钟后开火煮
15
分钟后保温
10
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/5564dcd7df88d0d233d4b14e852458fb770b3882.html
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